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電話號碼
0963783505
營業時間
今日營業
10:30 - 19:00
星期一至六
10:30 - 19:00
星期日
全日休息
付款方式
現金
其他資料
外送服務
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食記 (1)
台中好吃涼麵推薦~炎炎夏日,不想吃得這麼重口味,想要來點爽口開胃的餐點,來吃翔爸涼麵就對啦~店裡頭除了招牌涼麵外,還有推出雞肉玉米涼麵及素火腿涼麵,涼麵餐盒精緻有質感,如果會議便當想要換換口味,糖糖還蠻推薦這間翔爸涼麵,精緻好吃又爽口,非常適合炎熱的夏天呢翔爸涼麵隱身在台中中區大誠街的巷弄裡頭,距離台中日日新影城、中華夜市、台中公園、一中商圈不遠,店面採木質色調,門口處還有個大誠站的站牌,裝潢文青又有質感別看店面新新的,其實這間翔爸涼麵已經經營六年多了,不過之前是在嶺東大學那邊,最近才搬過來大誠街這裡的唷翔爸涼麵除了招牌涼麵,還有雞肉玉米涼麵、素火腿玉米涼麵,還有湯品及飲料,涼麵除了一般份量,還有點心杯、圓盒裝及精緻餐盒,很適合拿來當作會議便當呢招牌涼麵 55元翔爸涼麵是將台中涼麵與嘉義涼麵做結合,涼麵裡頭還添加了玉米、小黃瓜絲及紅蘿蔔絲,旁邊附上店家特製的芝麻醬,翔爸涼麵的醬汁不是用醬包呈現,而是用醬料杯盛裝,整個質感level up,也不容易沾手,這點超加分翔爸涼麵的芝麻醬嚴選頂級的白芝麻及美乃滋等食材下去製作而成,芝麻香氣十足,比起嘉義涼麵直接淋上美乃滋還要來的清爽不膩翔爸涼麵的涼麵是採用台中的油麵條,麵條偏細,Q勁十足,吸附著濃郁醬汁,配上清爽小黃瓜及香甜玉米粒,口感更豐富素火腿玉米涼麵 85元翔爸涼麵也有推出圓盒裝的涼麵餐盒,糖糖點的這款是素火腿玉米涼麵,開盒裡頭是分兩層,最上層是素火腿、玉米及半顆水煮蛋、生菜及醬汁,底下是涼麵,享用時再將上層的配料與底下的涼麵mix在一起就可享用囉,吃素的朋友除了招牌涼麵,還多了這款素火腿玉米涼麵的選擇唷義式雞肉涼麵餐盒 110元沒想到吃涼麵也可以有這麼精緻的餐盒擺盤吧,是不是非常適合拿來當作會議便當呢,裡頭除了涼麵,還有半顆水煮蛋、花椰菜、主餐義式雞肉及新鮮水果,裡頭的義式雞肉式採用雞胸肉,切片之後加了些許迷迭香點綴,讓雞肉吃起來帶有義式香料的風味生菜沙拉 70元如果沒有這麼餓的朋友,吃不下整盒涼麵,想要比較清爽的輕食,翔爸涼麵也有提供生菜沙拉,裡頭除了生菜、還有鮮切小黃瓜絲、胡蘿蔔絲、香甜玉米、蘋果、芭樂及番茄,搭配的醬料可不是外面常見的沙拉醬,而是翔爸涼麵自製的涼麵醬,沒想到涼麵醬搭沙拉也好好吃特調玫瑰蘋果醋 60元/薑黃蜂蜜檸檬 60元這兩款飲品是用可愛的瓶子盛裝,特調玫瑰蘋果醋喝起來酸酸甜甜的,尾韻帶著淡淡的玫瑰花香,另一瓶薑黃蜂蜜檸檬很特別,第一次喝到薑黃入料的飲料,讓酸甜的蜂蜜檸檬多了薑黃的獨特香氣,提醒大家在喝之前記得先搖一搖唷喜歡吃涼麵的朋友們,糖糖還蠻推薦這間翔爸涼麵,原本在嶺東大學附近經營六年,現在搬到中區大誠街的巷弄裡,將台中涼麵與嘉義涼麵做結合,糖糖還蠻喜歡翔爸涼麵的涼麵醬,香濃不膩,除了招牌涼麵,還有素火腿玉米及義式雞肉涼麵可以選擇唷~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)