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可麗餅可以說是大人小孩都愛的小吃我自己也非常愛鹹的可以當正餐, 甜的可以當甜點下午茶算是一個蠻有彈性的小吃種類今天要介紹的玥達人台中地區有5家店, 最遠還開到台北的板橋 這次來拜訪的是位於沙鹿的總店明顯的黃色招牌跟攤子,從遠遠的地方就可以很清楚快速看到很有辨識度~~ 玥達人餐點都是現點現做主要是分為鹹跟甜的部分鹹食有三種肉品選擇奶酥系列很推薦基本部分也可以自由搭配, 像是加果醬跟起司很彈性原味只要30元起,完全就是好吃不傷荷包的國民美食 其實現在市面上的可麗餅店家並沒有很多跟雞蛋糕或者是其他一些甜食來講可麗餅還真的需要一點技術~~看老闆熟練做起來好像很輕鬆可是之前在自助餐餐檯自己玩過,其實超難的哈哈 第一份我們先來試看看鹹的部分今天點的是牛肉總匯鹹的可麗餅中間餡料份量非常多除了牛肉火腿片外,還會加入玉米, 鮪魚還有起司最後再灑上大量生菜~吃得飽足健康又美味 牛肉總匯 $80 可麗餅酥脆的外皮外表酥脆搭配上裡面的內餡口感特別餅皮會帶有一點自然的甜度我覺得還蠻好吃的 餡料整個就滿出來~~~起司有點融化的感覺會跟肉搭一起玉米爽脆的甜度不用加太多醬汁就很有味道我覺得是想吃健康午餐或者是不想吃太多晚餐份量的好選擇 接著就來看看今天我有吃到的其他口味看老闆一次可以做4份可麗餅整覺得很厲害哈哈 椰香奶酥 $45 如果喜歡甜的朋友先推薦奶酥系列有椰香芋頭和布丁口味今天選擇的是椰香~奶酥口感上比較立體也不會膩而且可麗餅就算放一整天也不會軟掉口感很像脆餅~完全就是辦公室療癒小零食阿哈哈 巧克力 $40巧克力口感上甜度還蠻爽的厚厚的巧克力醬應該可以滿足巧克力控需求 花生 $40今天最後的驚喜其實是這個花生口味第一次吃花生口味可麗餅覺得吃起來不輸現在流行的花生蛋捲花生醬口味濃郁度很夠而且不會過甜 包裝外帶 可放兩天 前面有提到可麗餅可以放兩天店家有推出特別包裝的產品可以直接包回家隔天當早餐或是帶在路上享用是個不錯的另類早餐選擇喔 玥達人手作可麗餅 全台中總共有5家店可以吃得到目前分店有 大甲 豐原 清水 板橋 靜宜喜歡可麗餅的朋友很推薦一定要試看看網路上的資訊不多, 絕對是中部隱藏版
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