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電話號碼
0423766766
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至三
全日休息
星期四至五
11:00 - 20:00
星期六至日
全日休息
付款方式
現金
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食記 (2)
號外號外~萬眾期待的狸小路手作烘焙人氣中秋月餅「皇上不上朝流心餅」開賣啦!每每一開賣就大爆單,吃過的朋友都說讚,烤至金黃色澤的港式餅皮,內餡藏著濃郁奶皇餡及絲滑流沙,微甜不膩,就連長輩們也超尬意,還有菠蘿蛋黃酥,三種口味一次擁有,包裝精緻,中秋送禮最佳首選~狸小路手作烘焙從台南起家,目前在台中也有三間分店,分別在美村、逢甲及台中烏日高鐵站,糖糖今天是來到位在台中西區美村路的狸小路手作烘焙台中美村店狸小路手作烘焙台中美村店以外帶為主,裝潢走木質系,帶日式又文青風格狸小路手作烘焙販售的品項非常多樣化,除了中秋人氣月餅皇上不上朝,還有多種口味的曲奇餅乾、千層蛋糕、彌月蛋糕、長型蛋糕、乳酪蛋糕、豆塔等,想要送禮來狸小路手作烘焙就對了狸小路手作烘焙中秋限定推出的皇上不上朝流心餅中秋月餅禮盒,有9入裝及12入裝禮盒,另外還有9入裝的菠蘿蛋黃酥中秋月餅禮盒,糖糖還蠻喜歡這款皇上不上朝的禮盒包裝,上頭有可愛的皇上插畫,俏皮又可愛,送禮也可以很活潑~(外包裝可能依節慶檔期調整,而有不同樣式)皇上不上朝 – 流心餅 9入 680元皇上不上朝流心餅有著金黃色澤的港式餅皮,上頭還刻著皇上不上朝的字樣,是說糖糖之前吃過不少港式月餅都偏油,這款皇上不上朝的流心餅外皮不會太油,餅皮酥軟,帶著迷人的奶油香氣,微甜不膩切開裡頭的內餡真的會流心,黃澄澄的奶皇餡搭配流沙夾心,奶香濃郁,交織著鹹蛋黃的迷人鹹香,好吃不甜膩,讓糖糖一次可以吃上兩顆也沒問題皇上不上朝除了流心餅,還有菠蘿蛋黃酥,有9入禮盒,也有賣單顆包裝,一顆是85元,共有三種口味皇上不上朝 – 菠蘿蛋黃酥(御賜奶皇)另外這款御賜奶皇內餡是奶皇餡搭配整顆的鹹蛋黃,口感細緻絲滑,奶香濃厚,交織著鹹蛋黃的迷人鹹香,配上香酥的菠蘿餅皮,口感豐富,好吃不膩口皇上不上朝 – 菠蘿蛋黃酥(御賜芋魁)最後這款御賜芋魁是糖糖最愛的口味,看到芋字就知道內餡是香濃芋泥來著,一樣鑲入一整顆的鹹蛋黃,濃郁的芋頭香氣,伴隨著鹹蛋黃的迷人鹹香,甜而不膩的滋味,讓人一次吃上兩顆也沒問題 狸小路手作烘焙的皇上不上朝中秋月餅,除了流心餅,菠蘿蛋黃酥也好吃,吃起來都不會很甜膩,很適合送給不太吃甜食的長輩們,除了皇上不上朝流心餅及菠蘿蛋黃酥,狸小路手作烘焙門市也有提供多款蛋糕及小鱷先生的曲奇餅乾,中秋送禮選擇多樣化~  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
台中千層蛋糕推薦!位在台中西區的狸小路手作烘焙美村店,是來自台南高評價千層蛋糕專賣店狸小路手作烘焙的分店,狸小路手作烘焙蛋糕口味選擇多元且平價,必買的就是他們超美、超吸睛的「豹紋巧克力千層蛋糕」,而漂亮又好吃的千層蛋糕非常適合當伴手禮禮盒及生日蛋糕,另外還有提供彌月蛋糕試吃的服務,如果是外縣市的朋友,可選擇線上訂購宅配到府!狸小路手作烘焙美村店停車交通資訊鄰近審計新村、勤美誠品綠園道、台灣國立美術館的狸小路手作烘焙美村店,就座落於五權西路一段與美村路一段的交叉口不遠處,騎機車來這購買好吃的千層蛋糕當伴手禮,有門口處可停放,開車則可停在1h/$20元的國立美術館五權西路正門停車場。狸小路手作烘焙美村店環境「狸小路手作烘焙」的經營模式主要是以外帶為主,若要內用則有可容納兩人的座位。木質的桌椅搭配清水模的牆面很有日系的清新氛圍,午後時光和姐妹們坐在這享用下午茶點心感覺也很棒呢!除了各種口味的蛋糕,還有原味、巧克力的曲奇餅,鐵盒外觀非常可愛,就算餅乾吃完了也可留著做紀念,若遇到中秋節,「狸小路手作烘焙」則另外推出中秋禮盒。「狸小路手作烘焙」販售各種口味的乳酪蛋糕、條狀蛋糕、千層蛋糕,產品價格落在$290~$1,490之間,選項非常多元,且會依照季節推出限定口味,不論是當生日蛋糕、伴手禮禮盒、彌月蛋糕都非常合適,長條原味初雪 $290初雪蛋糕有原味、可可、焦糖三種口味可選擇,我們這次吃的是「原味初雪」,外盒繽紛可愛的「原味初雪」烙印上「狸小路手作烘焙」的可愛LOGO,加上充滿童趣的提袋,因此是不少人彌月蛋糕的口袋名單。蛋糕的甜度不高,品嚐得到香濃不膩口的奶香,這款可是連牙口不好、不嗜甜的長輩都超喜歡呢!綜合千層 $390/4片含:原味香草千層、太妃焦糖千層、豹紋巧克力千層、檸檬千層「綜合千層」一盒共有四片,每週搭配的口味都不同,價格會依照口味來調整,而且「綜合千層」只有門市才買得到,這款沒有提供宅配寄送,也無法單片購買唷!原味香草千層四款千層蛋糕,建議先從「原味香草千層」開始吃起,「狸小路手作烘焙」的蛋皮薄薄的,細細感受可以享受到蛋香,搭配滑順的香草鮮奶油有著非常濃郁且濃郁香醇的牛奶香氣。太妃焦糖千層「太妃焦糖千層」是我們最喜歡的口味,帶點甜度的「太妃焦糖千層」搭配的是太妃糖鮮奶油,質地柔軟的千層加上上層炙燒過並帶點脆度的焦糖,不論是口感及香氣都非常豐富,香香甜甜的太妃焦糖讓人印象非常深刻!雖然這款有著甜度,但一點也不會膩口,反而讓人忍不住一口接著一口呀!就連身為男生的安迪也超愛!豹紋巧克力千層一打開盒子就被美美的「豹紋巧克力千層」給吸引住目光,「豹紋巧克力千層」是「狸小路手作烘焙」的招牌之一,如果你是巧克力控,一定要試試這個口味。千層皮裡頭除了奶油餡以外,還加上一圈一圈的巧克力醬,使用苦甜巧克力做出來的巧克力醬不會令人感到甜膩,搭配上層的可可粉而有著非常濃郁厚實的巧克力香,這個口味我們也超喜歡!檸檬千層口味非常清爽的「檸檬千層」吃起來酸酸甜甜的,非常適合夏天,薄薄的蛋皮之間加入使用新鮮檸檬製作的檸檬克林姆醬及鮮奶油,上層再刨上新鮮的檸檬皮增加風味,因此品嚐得到濃濃的檸檬新清新果香,那酸甜爽口的好滋味,令人唇齒留香~「狸小路手作烘焙」的千層蛋糕口味甜而不膩且價位平價,千層蛋糕不只造型特別,口味還很不錯,尤其是「太妃糖焦糖千層」,更是讓我們吃一口就愛上!以這樣的價格來說,能有這樣的美味度,CP值真的很高,難怪受到不少人推薦!若你也喜歡吃千層蛋糕,有機會可以試試「狸小路手作烘焙」~ 繼續閱讀
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