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電話號碼
0423787373
開飯介紹
點餐方式: 選擇鍋底 2.選擇單點菜色、肉品 3.選擇附餐 火鍋附餐:白飯、甜點 店內用餐和外帶一律不收服務費 店內用餐時間限制2小時 兩人共鍋需要消費800元(十歲以下除外) 酒類需收開瓶費 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 01:00
星期一至日
11:00 - 01:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
朋友聚會
深夜營業
包廂
開瓶費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
手作花枝滑 貴州白酸湯 貴州紅酸湯 順德海鮮雞湯 滷水三拼 澳門卜卜蜆
食記 (4)
台中主題餐廳推薦!以澳門賭場主題風格火鍋聞名的澳們打邊爐新推出個人獨享麻辣串串鍋,一串只要10元超平價,附自助吧飲料白飯冰淇淋吃到飽,免服務費下午不休息全天供餐,Google評論超過1800好評4.6星CP值蠻高的。【美食部落客/商妮】澳們打邊爐地點交通 澳們打邊爐位在台中美術園道商圈五權西四街靠近五權五街路口,特色外觀相當吸睛,目標明顯很好找。澳們打邊爐環境  澳們打邊爐是台中少見的澳門賭場主題風格餐廳,從大門口就很好拍。走進店內,看到一整面餐點牆,還有擺放大型骰子相當有特色,整間餐廳到處可見賭場擺設,來到這裡真的會讓人拍不停。候位區有中發白麻將抱枕,也是很好拍。結帳櫃檯就是賭場的帳房,是店內必拍場景。連火鍋沾醬佐料區都有俄羅斯輪盤也太浮誇了~整個餐廳充滿澳門賭場華麗風格,在這裡用餐很舒服。座位有宮廷式開放座位區以及包廂區,整個空間寬敞舒適,不僅適合家庭聚餐朋友聚會,即使一個人來吃鍋物也很享受。二樓有多人包廂也有開放座位區,包廂可容納6~8人(低消3000元),大包廂可打通最多容納16人。這裡包廂很漂亮又舒適,多人用餐很推薦預約包廂。自助吧 白飯、飲料、冰沙、冰淇淋…通通免費自助取用。澳們打邊爐串串香新推出麻辣串串香鍋物,食材通通在這裡自助取用,裡頭滿滿的串串以及盤裝火鍋料,想吃多少拿多少,吃到的都是喜歡的口味。澳們打邊爐推薦餐點 我們三人用餐,點麻辣串串香鍋物、經典鍋物套餐、再加上單點肉品及海鮮,一整桌好豐盛。澳們麻辣串串香 打邊麻辣湯108元這一鍋麻辣湯頭是澳們打邊爐獨家秘製特選湯頭,帶有中藥香氣,香麻但不會嗆辣,涮肉片或者是串串都很夠味。澳們串串香 胡椒豬肚湯108元胡椒豬骨湯是澳們打邊爐的經典湯頭,粵式湯底滿滿膠質,鹹香回甘非常好喝,不吃辣的朋友很推薦點這一道湯底。冰箱子取的串串種類很多,牛肉、豬肉、雞肉、丸子、蔬菜通通有…均一價只要10元,每一種都拿一些也不會心疼荷包。煮串串比平常吃火鍋多了一些樂趣,光是畫面就很吸睛。 四川風味打邊麻辣湯香辣帶勁,串串煮過後很入味,單吃就很好吃。搭配自助區的白飯,再灑上特製的辣椒粉與香菜,整個味道更香超下飯。 麻辣串串我個人最愛牛肉跟雞肉,口感嫩又吸飽湯汁,每一口都很過癮。吃串串鍋沒有附菜盤,通通到自助區選取,挑選自己愛吃的蔬菜、豆皮,一盤只要49元。 非常推薦三秒捲,下鍋後涮煮3秒就可以開吃,QQ嫩嫩的口感好好吃。豆腐也很推薦,尤其是在打邊麻辣鍋中煮過非常入味。口感軟綿又吸飽湯汁,咬的時候還會爆汁超過癮的。胡椒豬骨湯煮串串香也很正點,帶有中藥香氣充滿膠質,鹹香回甘的滋味,每一串都好吃。 吃串串推薦來點啤酒,我們單點生啤、王老吉涼茶,搭配串串香很對味,尤其是生啤配麻辣串串香,大口吃肉大口喝酒,有夠讚。 (警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕) 經典鍋物套餐 梅花豬 368元這一道的湯頭我們選澳們麻奶湯(加30元),獨特的麻辣香氣加上奶香,喝起來味道甘甜,辣度溫和不會嗆口。加入菜盤中的綜合蔬菜,越煮越甜好好吃。 如果不想要菜盤,也可以換肉相當彈性。主食肉品選項很多,我們選最基本的梅花豬。 豬肉本身就甜,嫩中帶點微Q的口感,吸飽麻奶湯汁好好吃喔~這樣一套鍋物加上自助吧只要368元還免服務費,很可以耶!加點綜合海鮮198元一整隻新鮮澎湖中卷、加上白蝦、鯛魚片、還有大蛤蜊,不到200元好划算。這裡的海鮮蠻新鮮的,味道鮮甜好吃。尤其是中卷口感Q嫩我最喜歡,白蝦跟蛤蜊也很鮮甜。喜歡吃海鮮的朋友,推薦點海鮮拼盤一次4種享受更加分。單點 美國極黑和牛438元美國極黑和牛油花漂亮極了,光是看就讓人口水直流。澳們打邊爐的肉品有9種選項,最高檔的頂級和牛一大盤只要438元,以美術園道餐廳的消費來說,這家CP值蠻高的。和牛油脂分佈漂亮,口感軟嫩,香甜的肉汁在嘴裡噴發好享受~不論在麻辣鍋還是胡椒豬骨鍋涮煮都好吃。我個人很喜歡打邊麻辣湯的香辣風味,不論涮肉片還是串串香,滋味都是一極棒。自助吧的明治冰淇淋口味很多,吃飽喝足最後別忘了享受冰淇淋才完美。澳們打邊爐優惠 澳們打邊爐經常推出優惠活動,這次來看到的活動有 1.滿千送貴賓卡 2.到Google店家上傳照片加商家評論,加碼送串串 3. 掃描填單就送好禮5選1優惠券 4. 加入澳們打邊爐會員,到店消費100元換一點,可以用點數換美食澳們打邊爐整體心得 澳們打邊爐的湯頭相當有特色很好吃,原本的鍋物套餐附自助吧368元起就很超值,現在多了串串香更加分,一串只要10元拿一把也不會心疼荷包,吃好吃的串串香鍋物不必花大錢。澳門賭場主題風格環境有特色,不僅好吃也好好拍,免服務費下午不休息,Google超過1800好評4.6星我們吃過也喜歡,推薦給大家。澳們打邊爐資訊  地址: 台中市西區五權西四街106號  電話: 04 2378 7373 營業時間: 11:00~23:00 下午不休息台南店資訊 地址:台南市中西區西門路一段658號6樓 電話:06-3030333 營業時間:11:00-22:00 下午不休息 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
台中火鍋推薦!由裡到外有著濃濃葡式風情的「澳們打邊爐」火鍋店,於近期推出眾人敲碗許久全天候供應的$398元起豐盛套餐啦!讓邊緣人無時無刻可以大啖一番道地澳門火鍋料理,近期紅到不行的卜卜蜆鍋在這也吃的到!一入座店員就會送上茶水及招待的小菜,糾大心欸捏!比較特別的是,澳們打邊爐的供應時間為11:00-01:00與讓你中餐、晚餐、宵夜都吃得到這情侶和親子家庭都喜歡的火鍋店~而且他們還有多間的私人包廂,非常適合多人的家庭團體聚餐! 「澳們打邊爐」就位在台中美術園道旁,距離忠信市場、台中美術館都相當近,騎機車附近都有位子可停放,開車則可停在旁邊1h/$20元的TIMES台中五權六街停車場。澳們打邊爐環境葡味濃厚的建築物讓路過的人都忍不住多看幾眼,特別的建築物更是吸引不少新人前來這裡拍婚紗呢!這樣的外觀在小巷弄裡顯得特別醒目。宮廷式的裝潢風格金碧輝煌,讓人有種被當貴賓對待的感覺 😎澳們打邊爐菜單免收服務費。用餐時間限制2小時。每人低消$398(七歲以下除外)。酒類需酌收開瓶費$200元/瓶。點餐方式:1.選擇湯底→2.選擇肉品(含菜盤)→3.選擇附餐澳們打邊爐湯底口味都是台灣平常比較少見的,湯頭共有昆布香菇湯(素食)、貴州白酸湯、貴州紅酸湯、打邊麻辣湯、澳門麻奶鍋、粤式胡椒豬肚雞、廣州順德雞湯、澳門卜卜蜆這八種,貴州紅酸湯鍋算是他們家的招牌口味,主食的選擇更是豐富,除了和牛以外通通都有大小份的選擇,大份不會說多到太誇張,如果喜歡吃肉可以點大份的,他們家的肉品品質都還不錯。如果不點套餐,可以點附副食、楊枝甘露的獨賣原湯,再加點海鮮或是肉品,多人用餐的話很建議加點個火鍋料、蔬菜綜合拼盤、熟食滷味一起享用,飲品則有大人小孩都可以喝的無酒精飲料及啤酒與威士忌。黑胡椒蒜味毛豆在開飯之前還會招待一盤好吃的毛豆先解解饞。澳門麻奶湯 +$60鍋物均附肉品、菜盤、副食、甜點、飲料。敢吃一下辣但又不想吃太辣的人可以試試這個使用豬大骨、雞骨與多種蔬菜熬六小時的醇厚麻奶湯,麻奶湯就是麻辣鍋加入新鮮的椰奶所調製而成,奶味十足又帶有麻辣湯的香與麻,比起麻辣湯更顯溫潤好入口,又比單純奶味濃厚的牛奶鍋更加耐吃,加上蔥段及芹菜使湯頭的香氣豐富不少,而裡頭還有多塊嫩度十足的凍豆腐,他們家的凍豆腐比外面的更軟嫩細緻,再吸附滿滿的麻奶湯頭我們超喜歡的!火鍋當底再加湯的食後會加入原來口味的湯,如果口味比較清淡可以選擇大骨熬煮的原味高湯,因為鍋物煮越久口味就越重,建議大家家原味高湯就好。廣州順德雞湯 +$100使用山林放養的文昌雞老母雞加上金華火腿以及豬後腿肉熬煮八小時的湯頭香氣濃郁且帶有膠質的口感,想要皮膚水水或是秋冬補身的可以試試這富含動物性膠原蛋白的湯頭!每喝一口湯都能感受到湯頭的真材實料,溫甜醇厚的濃醇湯頭讓人人不住一口接一口呢,裡頭有吃到三塊帶骨的雞肉,因為不是雞腿肉而是較多瘦肉的部位因此口感扎實稍柴一些。蝦兵活蟹將 $788雪花牛、豬五花、鯖魚、牡蠣、蛤蠣(五擇一)豬五花五擇一的品項我們則是選擇豬五花,帶點筋及油花的肉片軟Q軟Q的很有彈性也吃得到豬肉香,切片也還保有一點厚度吃起來滿過癮的!伊比利黑豬 $498伊比利黑豬比豬五花薄一點且比較容易散開,油花較多的肉質則是比較扎實帶點咬勁,一樣嚐的到豬肉的香氣。丸子三兄弟 $128愛吃丸子類的我們很推薦這盤有三種丸類的火鍋料!裡頭有貢丸、香菇貢丸、芋頭丸,貢丸和香菇貢丸既彈牙又清脆且每咬一口都吃得到肉汁~香菇貢丸的香氣也很濃郁。愛吃芋頭的就不能錯過芋頭丸了,雖然口感較軟不會脆,但每咬一口都吃得到濃濃的芋頭!帶有芋頭香的丸子讓人捨不得一口氣咀嚼XD澳門四小福 $158不得不說澳門打邊爐的配料都很不錯!澳門四小福裡頭有蛋餃、蝦餃、魚餃、燕餃這四種餃纇火鍋料,如果沒有點這個餃類拼盤,一定要點他們的蛋餃~手工製作的蛋餃滿大一顆,而且蛋皮還有煎過的焦香味!裡頭的絞肉濕潤多汁,搭配香氣迷人的蛋餃皮讓人念念不忘~澳門卜卜蜆 $268口味天然的卜卜蜆加了滿滿的蛤蜊,每鍋大約有30顆左右!湯頭只加入蔥、蒜及辣椒和米酒來提味,簡單的口味就能嚐出湯頭的鮮甜,每顆蛤蜊新鮮飽滿又多汁!吃多了也不怕胖~滾開以後就可以先趕快吃看看蛤蜊有多鮮,滿滿的蛤蜊要先吃掉一點才比較好丟入食材下去煮~貴州紅酸湯 (西紅柿紅酸湯)$188澳們打邊爐招牌必點的紅酸湯是貴州苗族人的特色湯頭,加入西紅柿、米湯、辣椒熬煮的鍋底微酸微辣讓人越吃越開胃!裡頭還加了山東大白菜及爐魚片但一點魚腥味都沒有超涮嘴的啦!喜歡吃酸的人一定要嚐嚐看這一鍋!美國CH牛小排 (小)$350油花分佈均勻的牛小排涮至粉嫩色澤的軟嫩口感最棒了!肉質鮮甜有著油花的香氣,不喜歡吃瘦肉太多可以點牛小排~這盤肉可是讓友人讚譽有加呢。牛肉涮到這樣的顏色就差不多囉。伊比利豬肉 (大)$380顏色鮮紅且一樣有著美麗油花紋路的伊比利豬肉質也很軟嫩!讓人涮到停不下來XD如果食量不算小建議可以點大盤的,吃起來比較過癮!菜盤菜盤裡頭有我最愛的水蓮與青江菜、高麗菜、木耳、絲瓜、南瓜、番茄、玉米、蛤蠣、貢丸等豐富的配菜。附食 寬粉/土雞蛋食量比較小或怕胖就可以點寬粉或是雞蛋,這兩樣是我們吃火鍋的首選 😆飯後甜點 楊枝甘露現點現做的楊枝甘露口味清香不甜膩,吃的到塊狀的新鮮芒果及的到葡萄柚特有的苦香,還挺耐吃的。飲品這次飲品提供的是不會過於酸甜的烏梅汁,拿來解膩剛剛好。火鍋吃膩了平常在吃的那幾種口味了嗎?澳們打邊爐有著在一般火鍋店嚐不到的湯底,且服務周到食材新鮮,營業時間更是來到了凌晨一點,讓夜貓族想吃正餐也有地方跑,台中澳們打邊爐推薦給也喜歡吃火鍋的你~ 繼續閱讀
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台中又多了一間特色火鍋店囉~位在美術綠園道上,以澳門賭場為主題的火鍋店澳們打邊爐,他是可是台中超人氣十二月粥品新的火鍋品牌,澳門口味的火鍋,加上籌碼點餐及賭場裝潢風格,帶給大家不一樣的鍋物饗宴美術綠園道上有著各式各樣獨特建築的特色餐廳,而澳們打邊爐的外觀以藍白配色為主,充滿濃濃的異國風情,不僅白天漂亮,晚上也超美澳們打邊爐的座位區有分一、二樓,一樓空間寬敞舒適,裝潢貴氣,彷佛置身在澳門賭場裡頭,糖糖很喜歡窗邊的座位,可以看到美術園道的景色二樓的部分以包廂的座位居多,圓形桌,每個座位上都有電磁爐,牆面上還有賽馬的圖案入座後,桌面上有提供小菜及香片茶,讓顧客在等待餐點時可以先解解嘴饞不一會兒菜都陸陸續續上桌囉,看起來是不是挺澎派的呀,有鍋、有肉、有海鮮還有一大盤的蔬菜澳們卜卜蜆 268元跟糖糖一樣是蛤蜊控的朋友千萬不能錯過這個卜卜蜆,雖然鍋裡面只有蛤蜊,不過份量超多,糖糖還額外加了蔥、蒜及辣椒點綴糖糖還額外加點了一份蛤蜊(是有多愛XD),滿滿的蛤蜊,滾燙時蛤蜊陸陸續續開殼發出卜卜卜的聲響,看起來模樣超可口的蛤蜊顆顆飽滿,鮮味十足,湯頭更是鮮美,還多了一股蒜香味,會讓人一喝就上癮,超讚貴州紅酸湯 188元採用番茄及青辣椒一起和大米水發酵熬成的紅酸湯,湯頭帶著番茄的酸甜及青辣椒的辣度,喝起來還蠻清爽的田園蔬菜 188元這麼一大盤的蔬菜只要188元糖糖覺得超划算,蔬菜種類超多種,擺盤也超精緻的美國頂級雪花牛 188元有著豐富的油花的雪花牛肉,涮煮約7分熟,肉質軟嫩,香氣十足究好豬五花 188元豬肉片肉質一樣很嫩,吸附著紅酸湯的精華紅蟹 388元肥嘟嘟的紅蟹,上桌時還是活的!直接丟下鍋煮,到螃蟹變成紅通通的模樣就可以準備享用囉將螃蟹殼掀開,裡頭滿滿的蟹黃及蟹膏,讓糖糖吃的好滿足啊螃蟹的肉質不僅細緻又鮮甜,跟著紅酸湯一起煮超搭王功牡蠣 88元糖糖剛開始要拿王功牡蠣的籌碼時看到圖片上的份量還在納悶說這麼多只要88元是不是"照騙",沒想到一上桌,果然就跟圖片上一樣份量十足,這樣佰元有找糖糖覺得物超所值牡蠣都是大顆的,不是小小size那種,一樣不用煮太久,入口鮮甜,咬下去還會爆汁呢野生肥豬蝦 198元愛吃蝦的糖糖也點了份野生肥豬蝦,一份有兩隻,肥嘟嘟的模樣看起來好誘人,難怪會叫做肥豬蝦((笑蝦肉肥美,肉質超紮實,上頭還有紅紅的蝦膏呢手工花枝鮮蝦漿 188元手工花枝鮮蝦漿也是糖糖每次吃火鍋必點,不得不說澳們打邊爐的手工花枝鮮蝦漿真的讓糖糖印象深刻,用料整個超 實在瞧瞧花枝鮮蝦漿煮好的模樣,裡頭包的可不是小隻的蝦仁,也不是蝦子碎末,而是一整隻完整的草蝦,彈牙可口,鮮味十足吃完鍋物,最後還有甜點楊枝甘露做ending,濃濃的芒果香,交織著柚子清香,裡頭吃的到西米露外還吃的到一整塊的芒果肉及葡萄柚果肉 不僅環境很棒,食材也很新鮮,點餐方式真的讓人印象深刻,澳們卜卜蜆鍋跟貴州紅酸湯糖糖都很推薦,不管你是肉肉控還是海鮮控,來到澳們打邊爐通通都可以滿足你,吃完鍋還可以到美術園道走一走呢  繼續閱讀
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美術館園道有間以澳門為主題的火鍋店 一進門全部餐點都在牆上,想吃什麼就拿籌碼點餐室內裝潢華麗,就連醬料區都是可轉的數字輪盤胡椒豬肚雞非常夠味,各式單點餐點都很棒二樓包廂全都是以澳門飯店命名,十分有趣『澳們打邊爐』 美術園道的異國料理餐廳,始終是朋友聚餐的好選擇而且不時的就會更替餐廳所以偶爾相隔一段時間再來逛的時候,就會有新奇的餐廳出現這間【澳們打邊爐】就是其中一間啦澳們打邊爐是台中第一間以澳門賭場為主題的火鍋餐廳光是一進門就讓你感覺富麗堂皇,也馬上讓你感覺賭場的魅力菜單就是在這面牆上,可以先從湯底選起再來選擇單點的肉盤或配料,琳瑯滿目任君挑選只要在餐點旁從籌碼盒中拿取相對應的籌碼就可以囉室內的裝潢也相當有看頭,就像是在葡式皇宮內用餐一樣二樓還有用餐區,比較多的是包廂而且包廂名稱都是用澳門飯店的名稱ㄟ,滿有趣的很有趣的還有醬料區,圍成一圈的醬料區,提供各式各樣的佐料但中間的輪盤是可以玩的咧,可以撥動轉輪滾著白球,看看會中幾號這應該拿來玩大冒險很不錯!大誤兩個人不知不覺就一直拿籌碼,就變成這桌模樣了XD【順德海鮮雞湯:288元】以雞湯為主的湯頭,但加入了海鮮食材釋放了蝦殼素,所以帶點紅色的湯頭,不過湯頭挺鮮美的【胡椒豬肚雞:268元】豬肚雞鍋本身就有鍋底了,有豬肚和雞肉所以基本上不用單點肉盤也可湯頭飄著胡椒的香氣,還有使用中藥材燉煮,喝起來會有點微香辣【究好豬五花:188元】豐富油脂的豬五花,口感帶點Q彈,又入口即化配著豬肚雞湯很搭配【香菇貢丸:88元】 這裡的丸類或餃類都是號稱是手工的香菇貢丸一咬下去含有豐富的湯汁,又有肉汁的鮮味,很棒【澳們蛋餃:128元】光看外表就像是手工製作的,比較不規則形狀 而且蛋皮很大一張【松葉蟹味棒:168元】使用松葉蟹製作的蟹肉棒,感覺好奢侈看起來品質就不像是平常火鍋料的蟳肉棒啊~~【牛奶水果玉米:88元】雖然看起來白皙皙的玉米,個頭也不大但是甜度超高,特別是吸入了煮了蔬菜的湯頭,顯得更甜了【水蓮:68元】 水蓮真的跟火鍋很搭,尤其是煮過後還可以維持脆脆的口感這間火鍋店讓我的印象很不錯第一是他的火鍋湯底和鍋底的材料都不錯,湯頭也好喝再來火鍋配料的部分,可能單價稍微高了一些但吃起來品質是很不錯的,推薦給大家喔 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)