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招牌菜
在台中有2間店的法大炸雞, 在美食一級戰區精誠商圈也吃得到, 外酥內嫩多汁美味, 想要偶爾放縱一下絕對是首選啊除了傳統的美式炸雞霸氣展現外, 也加入了很多台灣人喜歡的美味小點舒適的內用空間, 比一般的美式速食店更有氣氛 落地玻璃就很像一間咖啡廳, 內用外帶都很適合橘色的門面經過很難過錯過, 精誠街停車可停東興停車場, 如果可以選搭台灣大道快速公車走過來也大約5分鐘而已超方便~ 法大感覺上是有點玩英文諧音一種不羈的感覺XD 很多炸雞店都是外帶為主, 這邊提供很不錯的內用空間馬上可以吃到最熱騰騰新鮮的炸雞其實我常常覺得,炸雞帶回家好像都有差現場吃才可以吃到皮脆肉嫩多汁的感覺 點餐方式有套餐跟單點選擇想要吃個小點心, 傳統的卡啦雞排, 無骨雞腿排都很不錯也可以單點雞塊, 雞翅點點心都是一些創意的台式小點心如果人多推薦直接點派對分享餐大家一起來分享 派對 A餐 經典原味 雞腿x2 雞塊x3 雞翅x3想吃爆炸雞?派對A餐點下去就對XD食量大的話一個人吃很過癮兩個人吃剛剛好內用的擺盤還蠻不錯有點像韓式炸雞店的感覺而且不是用一次性的器具很值得鼓勵 單純以炸雞來評價的話,法大炸雞口感上真的讓人驚艷金黃色的色澤層次酥脆的外皮, 加上使用台灣溫體雞肉口感很明顯鮮嫩, 麵衣部分真的酥脆, 不會有糊在一起的感覺 綠快艇如果比較偏好點心類選擇綠快艇絕對能夠滿足你的需求 像是芋泥球起司條 , 薯條雞塊各種不同美味的點心搭配 現炸的雞塊酥脆, 薯條是有點厚度感, 個人覺得芋圓小湯圓很特別, 吃起來軟綿外面帶有脆度還有麻糬的Q彈感 ~ 香草檸檬優酪雞翅 今天炸物讓我最驚豔的是這優格雞翅, 有點微甜卻不像韓式炸雞的死甜, 帶著清香檸檬香吃起來很特別, 喜歡這種有甜度的炸雞翅, 推薦一定要點一份 聖誕跨年套餐雞腿x2 雞塊 雞翅 甜不辣 芋圓小湯圓 麥克雞塊 剛好聖誕跨年期間兩個人慶祝典的跨年套餐, 一次可以吃到經典的雞腿雞塊 我個人很喜歡的芋圓小湯圓, 還有充滿台式風味的甜不辣 這邊甜不辣有切塊下去炸口感上鬆軟又不會太粉很不錯~ 提供是拉差辣椒醬 還有傳統的墨西哥 Tabasco 都蠻適合用來搭配炸雞享用~ 雞腿雞塊都有非常不錯的表現, 跟連鎖店保溫比起來,這邊現點現做雖然時間等的比較久不過每口吃到都是最熱騰騰的口感咬下去噴汁外皮也不會油膩朋友一起吃的都給出很高的評價 最後最後想要享用炸雞, 如果份量多記得要先預訂附近的朋友也可以搜尋外送平台坐在家裡享用外送的美味喔 當然我個人最推薦還是要在店裡面吃哈哈
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台中宵夜炸雞推薦！在台中及彰化皆有分店的「法大炸雞」近期新開了一家「法大炸雞精誠店」啦！全新的法大二代店的裝潢清新舒適，跟之前過往五光十色的氛圍很不同，不變的是他們那酥脆又Juicy，讓人難以招架的美味炸雞！但因為炸雞都是現點現炸，所以建議先打電話預約避免久候，若是公司行號團體訂購下午茶點心，「法大炸雞」也有配合唷！而且營業時間到晚上10點，讓你宵夜多一個新選擇！ 鄰近草悟道、綠園道的「法大炸雞精誠店」就座落在精誠路與大墩十九街的交叉口，來這吃好吃的炸雞當下午茶或宵夜，可以將機車停在附近，開車則可停在1h/$30元的忠明公園地下停車場或是停在華美街的路邊停車格。法大炸雞精誠店環境「法大炸雞精誠店」的座位雖然僅有兩張四人桌、一張兩人桌，但店內環境寬敞舒適，搭配落地窗的採光，讓人看的心情相當愉悅啊～最愛這種大面積的陽光環境了！而且沙發椅子的背後都還有提供插座，讓來這辦公吃炸雞的人也很方便呢！原以為炸雞店是男生客人比較多，但沒想到當天來用餐也遇到好幾組女生和姐妹一起來這享用下午茶耶～法大炸雞精誠店自助區粉料及衛生紙都可在這個自助區取得，用完餐需要自行回收垃圾及餐盤～法大炸雞精誠店菜單免收服務費。無用餐時間限制。提供插座。「法大炸雞」的價格落在$15~$420元，餐點有肉食區的各種口味炸雞、多種炸物小點及飲料，炸雞除了單點還有個人獨享餐、適合多人享用的派對分享餐。派對A餐 $289含：雞腿*2、腿塊*3、雞翅*3適合多人分享的派對A餐共有8塊肉，口味我們選擇招牌的經典原味，第一次來吃我們也推薦先吃看看他們的原味唷！法大炸雞的雞肉都是選用優質的溫體雞還醃製一天，雖然經過調味，但依然保有雞肉的鮮美，不灑粉，單吃就很好吃。麵衣則是薄薄一層不會讓人覺得過厚，加上使用棕櫚油來油炸，使炸雞皮薄酥脆之外還非常多汁！一口咬下都可能受到湯汁的鮮度呀！吃炸雞我們最怕吃到外皮太厚的，但法大炸雞的不會～而且不管是哪一個部位的肉質都非常軟嫩還很大一塊，絕對可以讓無肉不歡的人吃得很滿足?芋心小湯圓 $35各種湯圓都吃過，但像芋頭口味的湯圓還是第一次吃呢！雖然說是小湯圓，但炸起來的外層口感有著披薩球的厚實感，雖然扎實彈很有彈性且酥酥脆脆的，吃起來QQ的，搭配內餡的芋泥口感超豐富～而且還吃得到芋泥的香氣耶！Pizza球 $35也是必點的起司球跟小湯圓一樣外層脆脆的～熱熱吃可是要注意，因為裡面的起司可是會爆漿出來的唷！而且起司是融化到極致的濃稠狀態?超邪惡的啦！披薩球鹹甜鹹甜的有著起司的鹹香，很容易讓人忍不住一顆接一顆！披薩雞腿排 $85一整隻無骨的去骨雞腿排超大隻還超厚實！雞腿排炸到外脆內嫩的，一口咬下就能感受到上層的焗烤起司香氣！鹹香的起司與炸雞腿排完美的融合在一起，讓雞腿排的口感及風味更有豐富性，愛吃焗烤的人必點～不過這款最建議熱熱吃，避免油質滲出來～這款的話因為份量其實也不算小，所以建議兩個人一起吃較耐吃?香草檸檬優酪雞翅 $189香香甜甜的檸檬口味有著檸檬及香草的清香，但一點也不酸唷，是不敢吃酸的人也絕對可以吃的！檸檬口味的雞翅有小雞腿的部分，淋上香草檸檬優酪醬汁有鮮明的檸檬香氣，使炸雞更增添清爽口感，是女生會喜歡的口味，也非常適合夏天吃！就連小雞腿及雞翅咬開也是滿滿的肉汁！就知道法大炸雞的雞肉有多鮮阿～
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