歐棒咖啡

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台中蔬食咖啡推薦～人氣歐棒咖啡進駐金典綠園道啦，主打植物系蔬食創意料理，嚴選食材，堅持手作，特別的是歐棒咖啡還用了咖啡入料餐點，讓你意想不到的美味，早上9點營業，採全天候供餐，除了早午餐外，還有義大利麵、燉飯、現烤鬆餅及手作甜塔，現在開幕期間，只要一份點餐點加一份鬆餅，即贈一杯飲料任選～歐棒咖啡金典綠園道店位在金典綠園道一樓，就在金典綠園道全家的隔壁，採落地窗設計，店面非常大一間呢一走進歐棒咖啡金典綠園道店就聞到迷人的咖啡香氣撲鼻而來，內用座位區空間寬敞舒適，將店裡頭的裝潢營造出歐洲街頭市集的氛圍，彷彿置身在異國風情糖糖很喜歡歐棒咖啡金典綠園道店這面飲料牆，看起來相當有質感呢歐棒咖啡金典綠園道店菜單好芒好芒咖哩千層麵 320元這道好芒好芒咖哩千層麵可是歐棒咖啡金典綠園道店的人氣餐點呢，上頭鋪上酥皮，添加些許乳酪絲下去烤過，口感微酥，香氣迷人，裡頭採用自製燉煮的咖哩醬，裡頭還加入了芒果醬，讓咖哩吃起來多了水果的清甜，歐棒咖啡金典綠園道店的千層麵有別一般千層麵一層一層覆蓋的做法，而是採交疊方式，讓千層麵更能吸附醬汁，底下搭配櫛瓜、番茄、菇類、彩椒等新鮮蔬菜，好吃又豐富，小朋友們也很喜歡這一道呢好芒好芒咖哩千層麵旁邊還有附上店家自製的馬鈴薯泥，口感超綿密咖哩咖啡燉飯 280元接下來這道咖哩咖啡燉飯所使用的咖哩跟剛剛的好芒好芒咖哩千層麵不太一樣，這次的咖哩偏印度風味，辣度大概是小辣左右，特別的是裡頭還添加了咖啡下去燉煮，吃起來除了咖哩的香氣，還多了咖啡的香醇，搭配鷹嘴豆、各式蔬菜下去燉煮，米心燉煮入味不過爛，口感非常豐富，這道糖糖還蠻喜歡的呢白醬豆子湯麵 290元這道看似像通心粉，其實他跟通心粉不太一樣唷，size比一般通心粉再小一些，有點像豆子的形狀，這就是豆子湯麵的由來，搭配店家自製白醬，上頭撒上些許咖啡粉點綴，讓Q彈豆子麵除了香濃白醬，還伴隨著淡淡的咖啡香黃檸檬油封迷迭蒜香佐蝦排義大利麵 318元這道義大利麵份量比較精緻些，主食是另外盛裝，義大利麵採橄欖油清炒呈現，裡頭添加了採用了橄欖油下去浸漬的油漬蔬菜及油漬黃檸檬增添香氣，風味有別於一般清炒義大利麵主食蝦排是採用植物肉製作而成的蝦排，是說這口感還真的挺像葷食的蝦排，就連平常吃葷的朋友都沒有發現這是植物肉做成呢，外皮炸的相當酥脆，佐上店家特製的蒜香醬，風味更加迷人一百度蘋果咖哩豬漢堡 320元歐棒咖啡金典綠園道店的漢堡可以自選麵包口味，這裡的麵包也是店家自己製作的唷，麵包採用日本製作的法國麵粉製作而成，糖糖這次選的麵包口味是公爵紅玉，麵包口感紮實，烤過後外皮變得更加酥脆，吃起來帶有淡淡的紅茶香氣瞧瞧漢堡裡頭厚實的漢堡肉也是植物肉排製作而成的，搭配採用一整顆蘋果下去切片熬煮的手作蘋果醬，吃得到新鮮蘋果片，還加入了自製西南醬、燒烤醬、生菜、番茄等，吃的時候豪邁張大嘴就對了～旁邊還有附上油醋生菜沙拉及現炸薯條唷蘋果雞 140元／流口水了雞 140元採用植物肉做成類似像鹽酥雞的口感，外脆內嫩，淋上自製蘋果醬，多了蘋果醬的微酸，還吃得到蘋果切片，配上炸雞，去油又解膩，另一道流口水了雞，採用素料製作而成的口水雞，淋上店家自製的油潑辣子，搭配小生菜點綴，口感紮實，香氣十足，帶微辣風味波斯頓海鹽厚奶蓋手作鬆餅 210元歐棒咖啡金典綠園道店除了早午餐、燉飯、義大利麵等，還有現烤手作鬆餅，採用自製鬆餅粉製作而成的鬆餅，現烤出爐，熱熱吃口感偏Q脆，冷掉吃有點像黑糖糕那種Q彈口感，上頭淋上店家自製堅果鹹奶蓋，搭配一整顆的乳酪塔，再佐上香草冰淇淋，不僅畫面美，口味也相當豐富呢抹茶綠巨人 180元除了手作鬆餅，歐棒咖啡金典綠園道店也有販售自製的手作甜塔，這顆綠油油的抹茶綠巨人是採用日本宇治抹茶粉製作而成，外表平凡，內餡卻非常豐富，裡頭夾層巧克力甜餡、濃郁抹茶餡、奶油乳酪霜及蜜紅豆，最後再灑上抹茶粉，口感相當豐富，整體吃起來不會太過甜膩，如果塔皮再酥脆一點更棒英格蘭檸檬塔 140元歐棒咖啡金典綠園道店的檸檬塔也太美了吧～就像一朵綻開的黃玫瑰，採用新鮮檸檬汁來製作檸檬奶油霜及檸檬奶油餡，酸感較明顯，喜歡吃酸度偏高的檸檬塔的朋友可以試試鐵觀音茶韻 180元最後這款甜塔比較偏大人味，內餡採用鐵觀音茶葉製作而成的鐵觀音茶餡，搭配巧克力及碎果乾增添風味，上頭搭配堅果點綴，一入口就能感受到濃濃茶香在嘴裡蔓延開來，交織著堅果的香脆，尾韻帶點微甜風味，很適合配上無糖茶或咖啡享用洛神葡萄柚優格 135元使用堅果做出全植物的優格，添加檸檬、洛神及葡萄柚，喝起來帶有水果的微酸及香甜，是說這杯喝下去還挺有飽足感的呢單品咖啡 135元／小農鮮奶拿鐵 135元歐棒咖啡金典綠園道店的咖啡都是採用自烘的咖啡豆，堅持中淺焙保留咖啡原始的香氣，糖糖這天喝到的手沖單品咖啡是雷神的溫暖耶加雪菲，尾韻還會回甘呢，另一杯是小農鮮奶拿鐵，享用小農鮮奶，搭配香醇咖啡，好喝又順口百香柚蜜紅茶 135元／蜜桃水果茶奶蓋 140元以台灣紅茶為基底，搭配新鮮百香果及柚子果醬，茶香中伴隨著百香果的酸甜及柚香的香氣，喝起來酸酸甜甜的，清爽又解膩，另一杯蜜桃水果茶奶蓋也不錯，綿密香醇的鹹奶蓋中帶著水果茶的清甜 繼續閱讀