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招牌菜
糖糖今天要推薦給大家的這間木桶豆花可是南屯在地人激推的隱藏版小吃,這間木桶豆花會被叫做鑽石豆花的原因不是價格貴的像鑽石,而是裡頭會加入碎冰塊宛如閃閃發亮的鑽石,真的是美極了~除了好吃的傳統豆花,還有現烤的山川燒餅,香酥的外皮,加上飽滿的內餡,讓人一吃就上癮~木桶豆花位在五權西路靠近惠文路,距離台中捷運南屯站不遠,裝潢充滿古色古香,是說糖糖常常經過這邊,都不知道這間木桶豆花已經開了20年啦~木桶豆花除了豆花外,還有酥烤燒餅,豆花跟燒餅都是40元,熱豆花還可以選擇是否加薑汁,冷冷天氣來上一碗暖心又暖胃綜合豆花 40元木桶豆花的豆花口味只有花生跟珍珠兩種,也有綜合豆花可以選擇,一次吃到兩種料,豆花的甜度可以調整木桶豆花給料還蠻大氣的,花生飽滿綿密,珍珠偏小顆,口感相當Q彈,糖糖很喜歡他們家的豆花,豆花超厚實,口感滑嫩,帶有濃郁的豆香味,點冰的還會添加些許小碎冰塊,看起來像添加鑽石亮晶晶的,糖水喝起來不會太甜,還不錯咖哩燒餅 40元比起豆花糖糖覺得木桶豆花的燒餅更厲害,尤其是這個咖哩口味,內餡是豬絞肉搭配滿滿洋蔥,咖哩香氣四溢,帶點微辣風味,燒餅外皮偏薄,口感香酥迷人,吃起來不會讓人覺得油膩香蔥燒餅 40元另一個燒餅糖糖點選了香蔥燒餅,外皮一樣薄脆迷人,內餡滿滿青蔥搭配豬絞肉,咬下去還會流湯汁,不過吃起來稍微偏甜了些 台中又多了一間好吃的傳統豆花啦~這間充滿古色古香的木桶豆花,在地經營20年,主打傳統豆花外,還有好吃的酥烤山川燒餅,價格親民,用料實在,下午茶來上一份還挺不錯的呢
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