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電話號碼
0423014881
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一
全日休息
星期二至日
11:30 - 21:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (6)
位於車水馬龍的向上路臨近於草悟道上,新開了一家Traveling Time旅行食光以重機打造出工業復古風的餐廳,吸引了不少男孩們前來光顧呢 店名取為旅行食光,是因為老闆及老闆娘喜歡到處去旅行把各式回憶旅遊時光的小物帶回店裡佈置外也將各國的美食做結合,研發了異國風味的創意料理與大家一起分享旅途中的美好時光 店家介紹 因為旅行,讓生活變得更豐富,而一段美好的旅程,總是無法缺少美食的陪伴。為了帶領饕客們重溫旅行時的美好,老闆重現並創造旅途中發現的味道…。【Traveling Time 旅行食光】店內裝潢以工業復古風為設計主軸,打造出自然不做作的氛圍感,二樓超過50個座位,空間舒適寬敞,適合舉辦品酒會、旅遊講座、旅遊美妝座談會等活動展示;率性自在的空間感,加上店內擺設多款生活物件,像是重機及引擎、零件、旅遊書、地圖、明信片、國旗、照片等各式回憶旅行時光的種種小物,都讓熱愛旅行的客人們紛紛爭相拍照。對熱愛重機的老闆來說,重機在他心中不僅是交通工具,更是旅途中不可或缺的伙伴,每到一個旅行之處,都一定會有它的存在!老闆將自己的旅行經驗轉變為一道道融合日式、美式、歐式等異國風味的創意料理,並透過獨家特製醬料,與料理混搭出美妙的滋味。其中「奶油明太子培根烏龍」、「鹿兒島薑汁豚肉堡」、「荷蘭風番茄湯」等多樣料理,皆讓人愛不釋口,深受年輕人的喜愛與青睞,加上店內餐點價格實惠、份量十足,就連大男生也能吃得很飽足喔!年輕的吧台人員更是專精於咖啡拉花與各式特調飲料,讓每一杯飲品皆是藝術的呈現,以奶泡在咖啡上畫上一幅幅療癒圖案,並恣意調配出各式花樣的特色飲品,為顧客獻上一杯最療癒、放鬆的愜意飲品。飯後也不要錯過解膩的氣泡飲-「瑪黛茶(德國Club Mate)」,擁有像啤酒的沁涼口感,無酒精成分以及淡雅的梅子味道,帶給您清爽的迷人滋味。 室外也擺設了些許的座位,在夜晚時吹著微風,享受著美食,是多麼幸福的一件事押 旁邊的柱子也擺放了誘人的餐點圖片 門口處放置了菜單,提供給路過及等待的客人做參考 門口旁的玻璃窗上都是店家自己手繪上去的,將旅行過程的美景呈現出來彷彿置身於國外的街道上,別有一番異國風情的味道 旅行食光的營業時間為11:30至21:00,禮拜一店內公休旁邊還有個可愛的偉士牌插畫呢 現正舉辦來店打卡可享九折的優惠唷 大家有沒有發現門口上的貼紙哪裡不一樣押沒錯就是那個急字,老闆想要讓每位顧客來到旅行食光都能放鬆心情,慢慢的細細品嚐也因餐點都是現點現做,製作時間需要花費較長的時間如果是來這吃速食餐的朋友們,比較不建議來店用餐 而中間的寵物標誌,不是店內禁帶寵物唷而是希望顧客帶寵物入內時用寵物袋裝著,才不會影響到其他的顧客用餐 門把上的風鈴也很有日式的風格 一樓空間不大,卻不會讓人感到狹窄,整體上的空間設計還挺有設計感的 店內用了許多可愛的裝飾品做擺飾,看起來非常豐富,不會顯的雜亂不堪 吧檯處的後方擺放了各國的時間,最左邊為台灣的時間其他時鐘建議店家可將國家標註在旁邊,這樣一來就更清楚是哪個國家的時間了 吧檯處的前方也擺放了許多的可愛的裝飾品及酒類 最吸引糖糖目光的就是這個,用了吸管做擺飾的吸管桶,這也可愛了吧 因店內不收取服務費,所以餐具及茶水的部分都是自行取用 這國旗很特別吧,感覺好像是用了三隻羅馬人的腳拼湊起來的這個是曼島的國旗,曼島是一個英國的皇家屬地,為什麼要特別放至曼島國旗呢因為曼島國家每年都會舉辦重機比賽,老闆又是騎重機的愛好者所以才特別將曼島國旗放置店內做裝飾 這台重機可是老闆的珍藏品呢,來自義大利全球限量400台的重機,台灣僅存兩部一部就在旅行食光裡,重點是,老闆非常大方,讓顧客可以試坐拍照留念 重機的上方還有當時冠軍的親筆簽名唷 前往2樓的樓梯口處擺放了一台偉士牌,讓糖糖想到中信市場外的魚刺人雞蛋糕(可點連結) 2樓的空間非常寬敞,老闆娘說之後可能會舉辦一些品酒會、旅遊講座,或是美妝座談之類的如有需要借租場地也都可以跟老闆娘事先預約唷 看的出來年輕貌美的老闆娘跟糖糖一樣,喜歡到處遊山玩水老闆娘說希望旅行食光不單是一間餐廳,也是可以玩樂的好所在 ​ 一樓擺放全球限量的重機外,二樓當然也不能馬虎囉這台重機是由多台重機一起組合而成的,老闆娘還說誰能把這台騎下樓,這台就送他呢 二樓用了較多重機的零件下去做佈置,更顯得美式工業設計的風格 這面牆看起來像不像貨櫃的感覺押 店內的所有設計、佈置都是老闆與老闆娘和朋友們一起親手打造出來的呢 沒想到排氣管也可以拿來做裝飾,還挺酷的 這邊也擺放了老闆之前騎重機的配備與服裝 二樓也提供了餐具及茶水供顧客取用 點餐時可以參考一下桌子上的立牌,上面有菜色及圖片提供給大家參考 不管是義式、日式、美式、輕食沙拉、早午餐還是午茶小點等這邊應有盡有,任君挑選,有不清楚的地方,服務人員也都非常熱心的為大家做介紹唷 因餐點製作過程時間較久,怕客人餓著,所以提供了薯片來解餓一下 【旅食綜合雙城塔】188元 內容物有酥炸薯條/凱薩沙拉/麵包/比薩培根蛋塔/巴黎什錦塔 酥炸薯條的部分跟外面美式薯條口感不太一樣外皮酥脆外,內層的馬鈴薯非常綿密細緻,讓人越吃越涮嘴,一口接著一口停不下來呢 旁邊的蜂蜜芥末醬也是店家自己調製而成,採用半成品的黃芥末加上蜂蜜與芥末子吃起來真的有甜甜的蜂蜜味,比一般市面的黃芥末都還美味呢 附餐的部份還有沙拉及麵包沙拉採用新鮮的蔬果搭配些許的堅果,最後在淋在凱薩醬汁,口感非常清爽順口麵包的上方塗上起司醬,吃起來味道有點偏於奶油,可惜麵包有點過硬,較有嚼勁 這道雙塔可是主廚的創意料理,選用麵包下去製作塔皮,和外面一般的塔類不太一樣唷 比薩培根蛋塔在麵包的上頭打上一顆半熟的蛋,外層在裹上培根看看那蛋液流下的畫面,真令人垂涎三尺押 巴黎什錦塔搭配了鮮蝦及特調的莎莎醬下去焗烤,豐富又多層次的口感,讓人不愛上也難呀 【德州雙城厚切八盎司牛排堡】258元 內容物有酥炸薯條/凱薩沙拉/厚切八盎司牛排堡 薯條和沙拉依舊可口美味 漢堡蓋上還隱藏了一大片的起司呢 牛排選用了無骨牛小排建議熟度為7分熟度,搭配店家特製的蜂蜜芥末與萬用醬汁 牛排部分帶點筋,吃起來有些許的嚼勁,肉質部分還算軟嫩,可惜牛肉的香氣不太夠 【綠茶拿鐵/抹茶拿鐵】120元 綠茶拿鐵喝起來比抹茶拿鐵來的清淡許多比較喝不出奶味的感覺雖然糖糖本身對抹茶普普,不過很推薦他們家的抹茶拿鐵喝起來不苦澀,且奶香味十足呢 以重機打造出的風格餐廳,讓男孩們為之瘋狂,就連身為女兒身的糖糖也非常喜愛結合多種異國料理的創意餐點,不僅美味又好玩老闆娘說往後還會舉辦一些旅遊或是品酒之類有趣的活動,歡迎大家一同來共襄盛舉唷 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
人活著跟吃就有密不可分的關係,一生就為吃吃喝喝而折腰努力…旅行環島、環球幾乎是人人的夢想,從娃娃墜地就開始張著大眼探索世界…「旅行食光」就是結合旅行所見的美好與特色美食,重現老闆美好的旅程回憶,旅途中發現的好味道,有的人拍照留下記憶、有的人寫下旅行日記,…更厲害的是重現這些味道在一家店裡頭。與其說旅行食光是一家主題輕食店,不如說它是結合旅行、美食的人文館~位在英才路與向上路一段路口的東北方,咖啡色系沉穩素淨的店面不是太顯眼,外觀上看不出是什麼店,只大概會猜是眾多咖啡輕食店之類的吧。 路過經過不大會讓人注目卻又異常大辣辣的佇立在向上路一段的大馬路旁,進去後才發現它的迷人之處。七月開幕至今,近期籌備將要舉辦異國料理品酒會,之後更準備要邀請旅遊達人舉辦旅遊講座分享旅行大小事,所以我說它是旅行食光人文館!老闆與老闆娘私心的成立這家店,為的是「分享」自己的愛好與「尋找」同好,所以店內重機不是純展示品,更歡迎你靠近試乘它,老闆擁有十幾部重機將大方的在店裡一一輪番展示,讓更多人認識它們。擁有景觀設計長才的老闆與老闆娘同時身兼數職,開設景觀設計工作室外還在大學兼職當講師,現在更進一步成立這家「旅行食光」就是要跟更多人分享他們所喜愛的事物,店內的家具更是出自他們與其友人討論設計而來,未來甚至喜歡的人也可直接跟店家購買特色家俱喔,朝全方位前進發展。一進門就看到這部老闆娘介紹的重機,義大利全球限量400台,台灣僅有兩部,這是其中一部想必價值不斐,年輕老闆一樣大方讓客人試坐拍照,不像一般展示名車的店家僅可遠觀不可褻玩焉~對於老闆來說重機不止是愛好物更像是夥伴,空閒時會真的騎重機去感受奔馳的快感,店內每一到二個月會更換一部老闆收藏的重機給喜愛的人可以親近它喔!機會難得,男士們該會尖叫吧!女孩也不容錯過,本人第一次坐上重機就是這個機會!聽老闆娘說下周預計要更換的重機是BMW品牌,整理後就會來店家更換,喜歡的人可以關注店家的臉書,相關訊息都會po上喔。  店家省去收取服務費,不止少了服務生的工作更直接回饋給客人,低消90元就可以來這「慢活」,看是要用免費wifi或是看店家準備的旅遊雜誌或是來這慢活,這都是他們想帶給同好的一個友善空間。2樓 更重的美國工業風格,入口是另一部店家請人組裝的重機,一樣歡迎試坐拍照。大大的風扇緩緩轉動著、引擎、零件、重機、服裝該有的都不少,二樓的位置更加的寬廣,是未來準備要舉辦品酒會、旅行講座、重機賽事宣傳的場所。菜單如下:主食 148~288元、飲料 60~180元、酒 90~420元 、點心 35~260元,不收服務費,低消90元。現在店家Facebook打卡9折優惠喔。店家的:花壇茉香綠茶60元、阿薩姆紅茶60元、精選咖啡60元,這三款飲料可以無限續杯且喝膩綠茶也可改紅茶,只是冰(玻璃杯)的不能改熱(馬克杯)的,因為怕杯子耐受不了冷熱而爆裂,三款隨你喝到不想喝喔。 飲品:綠吸管(左)-綠茶拿鐵 冰、無糖 120元,奶泡稍有拉花,但拍完照下樓有點消失了。      紫吸管(右)-紅茶拿鐵 冰、微糖 120元,兩者差不多,但無糖不好喝,跟店員建議的一樣微糖才帶的出茶的香味喔。招待的洋芋片 好吃,酥脆。德州雙城厚切八盎司牛排堡 258元 這太誘人了!!!二片牛小排像鬼一樣的吐出長舌來,完全無法當漢堡來吃呀~~"近看一下,有人用「牛小排」來當漢堡肉的嗎?? 這樣一份只要258元真超值!打開漢堡上蓋,上頭黏著一大片起司片,用料超實在。漢堡的麵包是選自店家隔壁麵包店用老麵製作的麵包,單單麵包就很有麥香味~漢堡裡的食材各個新鮮、吃的出來喔。切一塊牛小排來瞧瞧,也太粉嫩、多汁了!!! 它完全不適合當漢堡肉,它適合單吃,超美味的。老闆家的主廚前身是待過遠企飯店的主廚與三花日本料理副主廚豐富經歷的人物唷!難怪功力如此了得。待過高檔飯店的人本身對於食材新鮮度就有一定程度的要求、龜毛,所以店家的醬也是主廚親自做喔。說牛小排不適合當漢堡肉是真的,它雖然美味但稍為帶筋的口感,單咬根本咬不斷,只得抽出用刀切入口喔,但若店家因而更換了這牛小排又太過可惜,因為它本身真的很好吃耶!!有辦法折中嗎??下回還想吃到的好料哩。 附餐薯條單吃就很美味,放涼一樣好吃! 沾醬剛開始以為是黃芥末醬,但一沾覺得又不是那麼平凡,跟一般的黃芥末醬不同,它還帶有淡淡的甜味。詢問之下才知道這是主廚堅持不用市售加工調味好的沾醬,堅持提供健康、好一點的醬料所以他自己給自己加工作囉! 這個帶甜味好吃的沾醬是蜂蜜芥末醬喔。附餐沙拉 一樣主廚自己調製的凱蕯醬料,沙拉裡頭的麵包丁烤的很酥脆有香氣、還加了堅果仁、葡萄乾、小蕃茄等新鮮蔬果,這道吃起來不會膩,樣樣都吃的出新鮮,很棒。龐貝熔岩吐司 198元 附餐一樣有薯條跟沙拉。這道算是創意料理,是主廚跟隨老闆、老闆娘一同出國去試吃幾個地方美食後回台設計的創意料理。太陽蛋煎的非常軟嫩,一切開蛋液像火山爆發一樣的奔流而下,難怪叫龐貝熔岩吐司…吐司裡頭是主廚自製的白醬,加上起司、火腿去烤製而成的,還不錯,只是從頭吃到尾,蠻飽的狀態下吃到這個覺得有點膩,所以最後剩下半個吐司片沒吃完哩。 店家的餐點都是以老闆男生吃的飽的狀態下去設計的,所以今天跟西班牙語系小妹來吃,完全吃撐了我們的肚子啊~價位只要148~288元就能吃到翻過去,真的高CP值哩!!尤其258元能吃到好吃8盎司的牛小排,光這點我就想再去吃一回了,看著菜單其它的創意美食也蠻吸引我的,真的沒去會可惜喔~好店又多一家了!!最後,不騙人真的放張小妹試乘照給大家看看,老闆真的很大方耶~全球限量400台的重機,就這樣願意讓客人試乘。愛好重機、旅行、品美酒的人,這家店別放過啊~真心推薦。旅行食光地址:台中市西區向上路一段56號電話:04-23014881營業時間:AM 11:30~21:30 (每周一公休)價位:主食 148~288元           飲料 60~180元                  酒 90~420元           點心 35~260元註:不收服務費,低消90元、提供免費wifi、旅遊雜誌可看,不定期舉辦品酒會、旅遊講座…等。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
台中市西區向上路一段靠近英才郵局離勤美誠品也不遠的地方開了名為旅行食光的新店擔任西區小太保的我當然要來踩點,而且似乎又和我最愛的旅行有關,能不來嗎?! 【官方簡介】Traveling Time 旅行食光店內裝潢以工業復古風為設計主軸,打造出自然不做作的氛圍感,二樓超過50個座位,空間舒適寬敞,適合舉辦品酒會、旅遊講座、旅遊美妝座談會等活動展示;率性自在的空間感,加上店內擺設多款生活物件,像是重機及引擎、零件、旅遊書、地圖、明信片、國旗、照片等各式回憶旅行時光的種種小物,都讓熱愛旅行的客人們紛紛爭相拍照。對熱愛重機的老闆來說,重機在他心中不僅是交通工具,更是旅途中不可或缺的伙伴,每到一個旅行之處,都一定會有它的存在!老闆將自己的旅行經驗轉變為一道道融合日式、美式、歐式等異國風味的創意料理,並透過獨家特製醬料,與料理混搭出美妙的滋味。其中「奶油明太子培根烏龍」、「鹿兒島薑汁豚肉堡」、「荷蘭風番茄湯」等多樣料理,皆讓人愛不釋口,深受年輕人的喜愛與青睞,加上店內餐點價格實惠、份量十足,就連大男生也能吃得很飽足喔!年輕的吧台人員更是專精於咖啡拉花與各式特調飲料,讓每一杯飲品皆是藝術的呈現,以奶泡在咖啡上畫上一幅幅療癒圖案,並恣意調配出各式花樣的特色飲品,為顧客獻上一杯最療癒、放鬆的愜意飲品。飯後也不要錯過解膩的氣泡飲-「瑪黛茶(德國Club Mate)」,擁有像啤酒的沁涼口感,無酒精成分以及淡雅的梅子味道,帶給您清爽的迷人滋味。【Traveling Time 旅行食光】之後也會陸續邀請多位旅遊作家與舉辦異國料理品酒會,一同分享旅行時遇到的種種生活大小事,進而將綠園道、美術館區的濃濃人文氣息加以延伸,更讓愛旅行的朋友們,一同體會旅行中的美好事物,感動生活每個時刻。 吧台後方牆上掛了好幾個時鐘,推測是代表不同國家的時間但是時鐘旁沒有說明是哪個國家,如果沒有花個幾秒研究可能不太會和世界時間做聯想乍看也許會想說只是掛了好幾個時鐘,個人建議在旁貼個標示解答代表哪個國家比較好 充滿旅行元素的一隅 老闆的男朋友是個熱愛重機的男子(老闆是個很年經的女孩兒唷)所以店裡放了幾台重機當作店內的裝飾給大家欣賞,一樓的這台聽說非常不得了是全世界限量四百台的義大利重機,車子上頭還有當時冠軍車手的簽名在台灣有兩台,一台就在旅行食光這裡任人騎啦!!! 是的,老闆特別有交代店內的重機都可以騎並且還會大力鼓吹客人上去騎看看只能說老闆和貴男友人好大方唷,如此貴重的重機開放大眾試乘耶!!!!大多數的人只會擺著讓人羨慕甚至會拉一條封鎖線圍住不許任何人靠近吧?(一碰到就會被剁手掌的概念)其實我本來沒有要試乘,一方面是我右腳骨折還沒好怕雷殘(?)但主要是我怕把重機給弄倒,它的醫藥費我可是賠不起阿,我受傷還有健保它受傷我去賣十個腎也俢不起不過老闆表示重機都有立好不用擔心,儘管騎上去就是了,於是拍下了有點帥氣的照片老闆人很親切,會進行桌邊服務,和客人聊聊天講解店裡的事物和食物這樣她說希望旅行食光能不僅是家餐廳也能是一個可以玩耍的地方 這是坐在重機上的視野~~~~~~~老闆:這裡的每台都可以騎唷佛:那我可以騎走嗎?(挑眉兩下)老闆:如果你騎得走就送你XD 通往二樓的樓梯旁用裝咖啡豆的袋子來當裝飾 一抵達二樓又是一台重機迎接我們,這台有種會出現在<變形金剛>的感覺老闆說每隔一段時間就會換不同的重機當裝飾,讓客人有新鮮感天啊!!!老闆的男友家中到底蒐集了幾台重機啊~~~~我前幾年連買一台普通的重型機車就快散盡私房錢了我(跌坐) 這層樓比起一樓的空間相對寬敞許多,果真很適合辦講座和小活動我還蠻想來這裡聽旅遊講座的說,離我家也不遠 (如果之後真的有辦的話啦)強烈的復古工業風,和一樓像兩個世界;桌椅沒有中規中矩的擺放,有種營造叛逆的感覺 醒目的兩個工業用大電扇成為裝飾的一部分,聽說那是真的可以用的唷 掛著店家名稱的鐵板以及重機車手的專業服裝在這裡用餐彷彿置身在哪個人的重機倉庫裡面一樣(←老闆的男友吧我想)有一區可以容納較多人用餐,親友團一次來十個不是問題 旅行食光處處留心處處皆重機,重機迷應該會很喜歡這裡二樓的重機相關元素很多,連排氣管、引擎等等都成了裝飾品,還有重機雜誌可以看只是整家店和旅行的連結性反而較低,如果光看二樓會認為店名若為重機食光較符合熱愛旅遊的我在這感受不到旅行的氛圍,單就二樓環境來看會有種文不對題的心情店家免收服務費,需要飲水醬料等等請自行取用Menu: 每人的低消$90;餐點都是現點現做所以要稍微等一下,趕時間者不建議來此用餐(menu照片取自旅行食光粉絲團 ) 每個桌上都還有一本附有餐點玉照版的Menu可以參考 因為餐點製作需要一段時間,店員先賜給我們一小碗的薯片矇BO 鹿兒島薑汁豚肉巧巴達 $228一登場就氣勢非凡,滿到合不起來的肉是否很吸引人?這道餐點我們有完食,薯條也一條也不剩,除了沙拉裡頭內含的堅果被我們挑起來外個人很不愛堅果類,還有葡萄乾我也不喜歡,所以遇到夾帶葡萄乾的土司我都很受不了(離題) 滿滿的都是肉~~肉片滿出來而漫出來的畫面讓肉慾(←愛吃肉的意思)的我看了很興奮(?)吃起來感覺蠻日本的,像是在吃比較高檔的摩斯漢堡(這樣的形容可以理解嗎XD?)是說表示這裡的主廚曾在台北某飯店的日本料理餐廳掌廚,因此部分食物都會有點東洋風的味道 旅食綜合雙層塔 $188雙塔(照片左下兩坨)提昇了整盤食物的精緻度,很像高級餐廳會出現的創意前菜然後沙拉的部分又見堅果...........不~~~~~堅果leave me alone please !!!!!!!剛好我今天的陪吃小姐和我一樣都排擠堅果,兩個人都把沙拉裡的堅果取出棄之不顧不知道老闆看了我們剩下的盤中物會不會誤以為堅果不被世人所接纳(汗) 個人還蠻喜歡這個比薩培根蛋塔的,覺得很特別,像是在高級餐廳會吃到的創意另外,巴黎什錦塔則使用蝦子和特調的莎莎醬去焗烤一番,我吃到了不少小蝦子說能在收費和藹可親的店家享用到這樣的用心感覺還挺好的 紅茶拿鐵 / 抹茶拿鐵 ($120)陪吃小姐表示抹茶拿鐵有抹茶味但是很稀不是很濃,給予它普通的評價她覺得我的紅茶拿鐵比較好喝,後來還整杯拿去速了了,個人是覺得茶味淡了點 (名片的圖案是老闆的男友騎著重機載著她到處旅行的意思嗎XD)旅行食光特別推薦給重機迷來此用餐,順便可以和老闆以及其男友交流至於熱愛旅行的朋友來這裡的話我會建議坐一樓,比較有旅行的感覺像身為世界流浪漢的我就比較適合在一樓,我愛搭飛機不愛騎重機啦~~~如果我得到一筆足以買台重機的錢我會選擇拿去環遊世界XD不過重機我也無法駕馭阿其實,而且我絕對不能碰到紅燈.....因為........................ 踩不到地!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 繼續閱讀
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位於向上路的Traveling Time旅行食光,是由老闆情侶檔和帥主廚表弟一手打造的舒適空間,環境舒服一、二樓風格超跳tone,無論單人、情侶、聚會都很適合,餐點融合中西日式風格,希望可以呈現曾在旅行中品嘗過的各種美食給大家,將看似簡單的原料組合成驚喜連連的龐貝熔岩吐司,也讓星羽覺得超酷的!!!推薦給大家唷~今天星羽要介紹的這間餐廳,就是由很特別情侶檔,因為想把無論是國內外旅行中所品嘗過的美食分享給大家,結合台北學成回台中的廚師表弟而生的,星羽在這感受到了旅行的多元及衝擊,超特別的~ Traveling Time 旅行食光位於向上路一段,旁邊就是米特烘焙,地點很好找,因為要上班的關係,星羽約了晚上7點半才到,店外的照片拍攝時間已經是用完餐10點多了...木造的店面在晚上透出的黃光,有種溫馨感,店門口的扛棒看起來超美味der~營業時間為週二至週日,11:30~21:00 (每週一公休)。一樓的空間布置沿用了門口的感覺,溫馨而放鬆,是老闆娘喜歡的風格,牆壁上貼的各地地圖是老闆情侶檔旅行時買回來的,一份份都是珍貴的非賣品,店面的裝潢設計幾乎都是老闆情侶和朋友自己親手打造的,連外面的木桌和室內的小鐵桌都是,很特別吧! 長腳小桌很適合一個人帶著筆電享受個悠閒的下午茶,放鬆又舒服~低消90元,沒有時間限制,水,餐具和醬料都自取。 最吸眼球的非店裡擺設的重機莫屬了,這可是老闆的私藏,據說家裡還有10幾台,會不定時更換展示,雖然重機讓人看得驚呼連連,但更讓星羽吃驚的是重機背後擺放的意義,完全不是為了噱頭或炫耀,老闆覺得透過旅行觀察各式不同的風俗民情、生活點滴、生態,就是旅行的真諦,也希望在店內放置機車,能給大家一種騎著機車去旅行的勇氣和感受,這樣說起來頗適合小高高耶... 若是按常理判斷整間店風格應該會相同的捧油,二樓絕對會讓你跟星羽一樣大吃一驚,一上二樓星羽整個"挖靠~"了一聲,這風格也差太多了吧!!!二樓也有半開放式的小包廂,可以用作聚餐及聚會,環境超棒! 空間就介紹不完了...其實還有好多照片沒有放,留給大家自己去店內震撼一下吧!菜單很簡單只有一頁兩面,主要品項有早午餐、漢堡、烏龍麵、巧巴達/佛卡夏、排餐、沙拉、小點和飲料,看似很簡單,星羽越研究臉上的笑容就越深,這菜單也太妙了吧!! 融合中西日式的餐點,是老闆情侶和表弟主廚共同訂做的,天馬行空的老闆娘,常在出去玩樂嚐到什麼美味後,就回來給表弟主廚天馬行空一下,主廚雖然很臉綠,但竟能一次次的激發出不同的創意料理火花,看到帥主廚不小心想像出他臉綠的表情,好好笑~而主餐看起來中西日合併還挺正常,竟然在小點跑出老闆最最最愛吃的炸原塊花枝丸,還有酒類除了我們常搭配炸物的啤酒外,竟也有清酒,這也太跳tone了吧~ 老闆說推出餐點的前提就是自己要嘗試過而且喜歡,更希望分享給大家無論國內愛自己都很愛的食物,因此除了餐點,酒品也是一隻隻特挑的,完全滿足了愛小酌的老闆娘~~哈此外也有和各地的農會合作,引進並幫忙推薦農會用心製作的好產品,希望大家也能認識台灣的美好~ 星羽跟阿克這次品嘗了紅茶拿鐵、抹茶拿鐵、德州雙城厚切八盎司牛排堡、龐貝熔岩吐司。紅茶拿鐵 原價120元拿鐵上還有用蜂蜜雕圖案,很可愛,入口滑順奶香比較濃郁,不過對星羽來說茶味略淡,星羽偏愛茶味濃一點的鮮奶茶。 抹茶拿鐵 原價120元抹茶拿鐵星羽太晚拍了,上面的花都糊掉了~~ 看的到下面漂亮的抹茶綠色,喝起來還滿順口的,不過跟紅茶拿鐵一樣,對星羽來說茶味略淡一些。 德州雙城厚切八盎司牛排堡 原價258元你吃過直接夾著整塊牛排的漢堡嗎? 一口咬下牛排揪C超滿足~ 配菜有炸薯條和胡麻沙拉,炸薯條外酥內軟,沾上主廚特調蜂蜜芥末醬,甜甜的很好吃,胡麻沙拉醬汁也是自己調的,搭配新鮮爽脆的生菜,還有星羽最愛的海帶芽!好吃~ 漢堡的麵包是用隔壁米特烘焙的,帥主廚堅持米特的才搭,看似平常的漢堡麵包、大片生菜、洋蔥、番茄和醬料下,夾著兩大塊牛排!!!牛排煎到五分熟,看起來粉嫩粉嫩讓人胃口大開~好想一口氣吃光光。 牛排太大塊不知該如何下口嗎? 店家很貼心地準備吃漢堡包裝紙,在自助區就拿的到囉~ 用包裝紙包起來,整口咬下去,大滿足~5分的牛排煎得很嫩,跟漢堡肉不同,吃得出牛肉的原味,也沒有過多的調味,不像一般美式漢堡的重口味,屬於比較清淡的原味,星羽很喜歡~就算拿著包裝紙也要小心喔,肉汁會從下面滴出來,不過因為是整塊的牛排,有時會咬到筋,在吃的時候要特別小心~麵包很鬆軟,外微酥內嫩嫩,搭配料真的不錯吃呀~不過對大食怪星羽阿克來說,當晚餐還是略略少了點,當早午餐最適合了! 龐貝熔岩吐司 原價198元龐貝熔岩吐司的配菜和牛排漢堡一樣,有薯條跟沙拉,也一樣好吃。吐司夾著火腿和起司,淋上白醬再稍微焗烤,上桌時聞的到白醬的奶香,最讓人驚豔的就是上面圓圓的太陽蛋阿~~~超可愛的啦!!! 從這張照片就看的出來主廚煎蛋的功力和蛋的新鮮程度,已經凹成這樣都不會破~ 明明很堅韌的太陽蛋黃,輕輕一戳就奔流出來,好像火山爆發一樣呀~ 白醬很香,奶味鹹味剛剛好,是星羽喜歡的口味,若可以整片連下方都焗烤一下就更好了。 把吐司切開又一次驚喜,中間的起司再次噗嚕嚕流出來,真不虧是維蘇威火山呀~ 吐司很有口感,中間夾著火腿和起司,說真的用料並不特別,但越簡單的料理其實越難呈現,主廚能將簡單的火腿起司三明治重新組合搭配成旁被熔岩吐司,色、香、味都有讓星羽感到滿足,只是跟漢堡一樣適合做為早午餐,晚餐對我們來說份量吃不太飽~ 整體評價星羽很愛陳綺貞的一首歌叫『旅行的意義』,輕柔的嗓音卻絲絲撩撥讓人也好想出去走走,向上路的旅行食光帶給星羽同樣的感覺,會很想騎著老闆的重機去旅行啊!!!! (其實是想坐重機吧你....)7年級老闆娘本來經營火鍋店,因人手難尋本想將店收起來休息,不料此時因緣際會下老闆的帥哥廚師表弟,原在台北做日本料理師傅,想回中部開店,一對情侶檔,一位帥哥主廚,催生也打造了這間風格特別的餐廳-Traveling Time旅行食光~一樓走溫馨空間路線,二樓走工業粗獷路線,無論單人、情侶約會、朋友聚餐、家族聚會都很適合,星羽私心比較愛二樓空間,因為我們喜歡比較空曠的環境咩~店家希望將曾品嘗過的美味食物,讓客人在台中就能享用,餐點除了發揮帥主廚的拿手日式料理法外,更結合了中西式風格,還有老闆情侶特別喜歡的食物,龐貝熔岩吐司從蛋黃的火山爆發,到起司熔岩流出,讓星羽驚喜又喜歡,不過早午餐系列對星羽跟阿克來說,當作晚餐份量較少吃不飽,比較適合早午餐時食用。整體來說價格也有點偏高,若能推出套餐搭配,有飲料及小點CP值會更高,此外也結合中部農會的好產品,希望可以把用心經營的農會好商品介紹給大家,例如花壇的茉莉花烏龍茶,老闆有送星羽幾包但星羽還沒有喝,等到品嘗後再跟大家分享嘿~ 推薦給大家唷~ 繼續閱讀
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人在台北卻不小心點到了台中的體驗要為了一餐南下實在是....還好訪爸放假拯救了天人交戰的我QQ雖然這種類型的餐廳訪訪在台北常跑南下卻不太常去,總是特色小吃,夜市居多所以也算個特別經驗了從門口的大玻璃窗就能看見店內的用餐環境而最吸睛的不外乎是這一台了ㄅ!!酷炫拉風的紅色重機~原來因為老闆的興趣是騎著帥氣重機到處旅行所以成了收藏的項目一樓因為有吧台,所以用餐座位相對狹小3.4張高腳椅兩人座與兩張平面四人座自助式取水與餐具比較特別的是酒瓶前的那疊紙,著實讓我想了一下明顯的他不是紙巾,結果居然是漢堡紙!(包漢堡的上樓梯前也有台可愛的小機車所以光一樓就有2台車了喔~樓梯牆貼滿了咖啡豆的麻布袋子也挺特別接著...睜大你的雙眼二樓的風格也跟一樓差太多了吧?!走的是重工業風,兩個大風扇是真的會轉喔!相對二樓的用餐空間就寬敞多了有50多個座位依照一樓經驗免不了的主角是...再見重機一台!!呼拉呼拉晃一下,招待薯片就出現了以為他是波x就錯了口感像卡哩卡哩,比較厚硬,略鹹很跳tone的菜色--居然有超多口味烏龍麵! 本次用餐內容內容包含:品項內容價格數量經典旅食旅食綜合雙城塔NT.1882選1龐貝熔岩吐司NT.198咬不定漢堡塔塔黃金魴魚堡NT.1884選1墨西哥香辣鮮蝦堡NT.198德州雙城厚切八盎司牛排堡NT.258鹿兒島薑汁豚肉巧巴達NT.228以上均附沙拉、脆薯拿鐵系列熱拿鐵NT.804選2(不得重複)抹茶拿鐵(冰/熱)NT.120綠茶拿鐵(冰/熱)NT.120紅茶拿鐵(冰/熱)NT.120 抹茶拿鐵($120)綠色偏淡所以抹茶味相對不明顯不過喝起來不會渣渣的,抹茶粉有好好化勻紅茶拿鐵($120)不知道為什麼有種豆漿的味道ㄟ(咦?不過拿鐵類的奶泡都很綿細上面蜂蜜的印花好漂亮而且...!!!喝到一半還有驚喜印花變立體了>口<接著登場是鹿兒島薑汁豚肉巧巴達($228)喔喔我懂漢堡紙的重要性了~這也太大了吧而且肉片超級多翻開發現巧巴達麵包上還有隱藏起士!豬肉的燒肉醬汁甜甜的,薑汁味不明顯搭上辛甜的洋蔥與新鮮生菜超滿足的看看滿到偷跑出來的肉片,而且切一半還是很大這道絕對吃的飽!!龐貝熔岩吐司($198)因為是現作焗烤,要等20至30分鐘一上桌濃郁的奶香就撲鼻而來!搖搖晃晃欲流不流的蛋黃液超誘人>///<切開包覆吐司的起士與宣洩而下的蛋汁夾於內部混合奶油醬的火腿就出來見客了~整體的味道很像濃稠的玉米濃湯,所以雖然分量不大,但比較容易感到膩最好配較解膩的飲料比較好(就別搭拿鐵系列了~ 配菜的沙拉是凱薩沙拉,薯條也是現炸的還可以新開幕的店家,在美食一級戰區的台中若能穩住客源想必變能屹立下去~ 店家資訊 地 址:台中市西區向上路一段56號電 話:04-2301-4881營業時間:週二至週日,11:30~21:00 (每週一公休) 愛吃愛玩快來找我玩!!! 繼續閱讀
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