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招牌菜
新一極上海鮮丼今天要介紹的這間日本料理是位於金典綠園道四樓的“新一壽司丼”,本來只是逛逛而已,突然看到百貨公司看板上照片好吸睛,就臨時決定晚餐就是這家了!!新一壽司丼看起來裝潢還蠻新的,用餐時間人也不少,門口的壽司擺飾好像有點可愛。稍微等了一下就可以入座了,座位有隔成像是小包廂的區域,而且牆上有挺可愛的日式小壁畫,一小盞燈照下來還蠻有氣氛的。菜色種類很多,烤物、炸物、熟食丼飯,不過今天的目標是海鮮丼。菜單上有附上照片參考,看起來都挺豐富的,好難選呀。 點完餐之後就喝茶閒聊發呆,然後一直覺得桌子有臭臭抹布的味道,有點不舒服,可能抹布沒洗乾淨就擦桌子,扣分。然後等了非常久的時間,一道菜都沒上,後來問了才知道原來沒key單耶~哇嗚真是太神奇了!剛剛的時間白等,no 蘇!沖繩生啤酒 招待因為服務人員沒點到餐,所以本來點的生啤酒變招待了,還可以再續,以為送生啤酒就可以消火嗎!!怒!炙燒鮭魚握壽司 NT.80 一貫一切都扣分的同時,沒想到出乎意料的好吃!!只是上頭的醬料刷的有點多,鮭魚夠肥,醋飯的口感與酸味也好吃。新一極上海鮮丼 NT.450蓋滿非常豐富海鮮料,看到這碗之前的氣消的差不多了(看到食物就忘了)鮭魚、蟹肉、干貝、鮭魚卵、蔥花鮪魚泥、甜蝦、海膽、玉子燒。真的不誇張,每一樣都新鮮好吃,海膽沒腥味、干貝甜蝦甜滋滋,玉子燒吃起來甜味跟口感都好,海鮮丼非常推薦呀!炸蝦天婦羅 NT.100除了炸蝦,還附上一些炸蔬菜,嘗了幾口,味道還不錯,蘿蔔泥可加入一旁的沾醬中,雖然沒有到很酥脆,但是油的香氣很重,冷了吃起來也沒有油耗味。總之,這次用餐完前後感覺真的差蠻大的,撇開服務不說,這裡東西真的還挺好吃的,而且價格也合理,推薦!安蹄感想:東西好吃服務也要到位喲,加油好嗎!Address:台中市西區健行路1049號4樓Tel:04-3700-4855
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