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這一篇是存在手機中的照片,今天終於有空把它寫出來分享這一家巧味位在商妮家活動區域的逢甲巷弄中,是商妮很愛去吃的小吃店之一最近商妮分享的美食都是吃過不下10次的店,這一家巧味也是 招牌寫越南河粉;櫃台寫泰式料理;菜單寫異國料理;名片上印越南/泰式料理很妙吧~~巧味全名商妮不知道要寫哪一個?就以巧味來代表吧...從外面看不起眼的一家小店,商妮會發現它是因為看到好多逢甲學生來買外帶商妮心想跟著學生走準沒錯,果然一吃成主顧,後來又吃了很多次 巧味位在逢甲有名的福州包、鴨肉麵同一條巷子是一家由2位越南新住民開的小店,用餐空間不大但整齊,夏天還有冷氣開放 菜單(最新菜單及價位請依店內為準)價位算是平價,份量不小,很多逢甲學生都會來這一家買外帶,用餐時間要有等待的準備 店裡的調味料都是南洋風味,其中左邊數來第二瓶是店家自製的新鮮超濃檸檬水加一些在湯麵中,酸甜鹹香的滋味,讓商妮一吃就愛上它以下是去吃很多次,每次打卡時拍的照片,將不重複的菜色分享給大家 豬肉麵 70元 一大碗分量十足,麵條不是台灣常吃到的麵,而是越南當地使用的麵條口感比較沒有那麼綿,但還是有Q,硬要比的話比較接近雞絲麵的口感商妮還蠻喜
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這一篇是存在手機中的照片,今天終於有空把它寫出來分享

這一家巧味位在商妮家活動區域的逢甲巷弄中,是商妮很愛去吃的小吃店之一

最近商妮分享的美食都是吃過不下10次的店,這一家巧味也是
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招牌寫越南河粉;櫃台寫泰式料理;菜單寫異國料理;名片上印越南/泰式料理

很妙吧~~巧味全名商妮不知道要寫哪一個?就以巧味來代表吧...

從外面看不起眼的一家小店,商妮會發現它是因為看到好多逢甲學生來買外帶

商妮心想跟著學生走準沒錯,果然一吃成主顧,後來又吃了很多次
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巧味位在逢甲有名的福州包、鴨肉麵同一條巷子

是一家由2位越南新住民開的小店,用餐空間不大但整齊,夏天還有冷氣開放
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菜單(最新菜單及價位請依店內為準)

價位算是平價,份量不小,很多逢甲學生都會來這一家買外帶,用餐時間要有等待的準備
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店裡的調味料都是南洋風味,其中左邊數來第二瓶是店家自製的新鮮超濃檸檬水

加一些在湯麵中,酸甜鹹香的滋味,讓商妮一吃就愛上它

以下是去吃很多次,每次打卡時拍的照片,將不重複的菜色分享給大家
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豬肉麵 70元
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一大碗分量十足,麵條不是台灣常吃到的麵,而是越南當地使用的麵條

口感比較沒有那麼綿,但還是有Q,硬要比的話比較接近雞絲麵的口感

商妮還蠻喜歡這種麵的口感,沒吃過的朋友可以試試
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商妮特地去巧味的櫃子上拍這麵條照片

這種麵條在專賣南洋食材的店家可以找到,商妮有買過自己在家煮,但是熟度一直拿捏不好

就是煮不出在店家吃到的口感>"<
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豬肉絲給的份量還OK,湯頭則是商妮要大推的

酸甜的檸檬香以及芹菜、香菜,讓整個湯喝起來不覺油膩,反倒有清爽的感覺

商妮喜歡再加店家自製的檸檬水,那種酸甜又鹹香的滋味,一吃就愛上它!!
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海鮮河粉加麵 70元
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所謂河粉加麵就是一碗中可以吃到兩種麵,雙重享受~

兩種都是南洋麵,河粉吃起來沒有台式河粉那種軟Q,商妮比較偏愛麵多一些
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海鮮麵的料有肉絲、蝦子、花枝、蛤蜊但份量不多,不過一碗才賣70元,不必苛求
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夏天食慾比較差,除了加檸檬水還可以再加一點魚露辣醬,可以添增南洋風

吃起來口味更重更可口
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豬肉炒泡麵 70元
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會點這一碗是某次去吃時看到隔壁桌大學生點這個,看起來好像還不錯

每回去商妮都是固定吃海鮮河粉加麵決定換換口味,結果是有點失望...

它就是泡麵加上豬肉拌炒,吃起來沒有什麼驚喜,以食材跟美味度來說,CP值較低不推薦
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涼拌豬肉河粉 70元

繼上回點了炒泡麵失望之後,這一次商妮再點個新的菜色
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豬肉不是肉絲而是炸豬排,口感不錯

河粉加了青木瓜、小黃瓜、豆芽、羅勒...等,最重要是他有泰式檸檬醬當基底

吃起來就是清爽的南洋風味涼拌,這一道商妮也喜歡

天氣太熱又想吃酸酸甜甜的檸檬味,可以考慮點這道
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巧味的地點不好找,名片上有印位置圖,在巧味斜對面就有私人收費停車場

商妮去過這麼多次,還有吃過月亮蝦餅也不錯,不過那次忘了拍照~XD

如果你問我最喜歡的?我還是最推湯麵類,超愛他的酸甜檸檬香湯頭,夏天吃超棒!!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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