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電話號碼
0423160520
營業時間
今日營業
11:15 - 18:45
星期一至二
11:15 - 18:45
星期三
全日休息
星期四至六
11:15 - 18:45
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
講到台中鍋貼一定要來試試看《小六鍋貼》,從水湳市場起家一路到現在超人氣的獨立店面的《小六鍋貼》,就只有賣鍋貼跟酸辣湯就賣到整個翻掉了,即使鍋貼從以前一份60元賣到105元,店裡面的人潮依然不減,而且用餐時段來一定要是要排隊的,《小六鍋貼》在網路上有近3000則評價,除了被譽為有心跳的鍋貼必點之外,酸辣湯也是很特別的。|台中超人氣冰花鍋貼元金小六鍋貼《小六鍋貼》全名叫做元金小六鍋貼,是在台中西屯區華美西街二段上,這邊大多交通沒有那麼方便,而且附近都是住宅區,但《小六鍋貼》生意還是超級好的,而且原本店內用餐環境是一般的小吃店,但現在整個重新裝潢後,整個看起來超文青的,用餐環境有夠乾淨的,而且座位跟座位之間都還是有些空間,《小六鍋貼》算是最美的鍋貼店吧!《小六鍋貼》有一個很大的特色,就是要排隊,原則上用餐時段來都要排上半小時以上,像我們當天是平日下午1點半的離峰時段來,《小六鍋貼》整家店還是坐滿滿的,大概也是等了15多分鐘左右,真的是一點都不誇張,店裡面的醬料是放在集中區,沾醬都是有調好的,有分成小辣跟大辣,老實說大辣的辣度還算可以,不會太衝。元金小六鍋貼菜單價格講到元金小六鍋貼菜單一定會有人懷念從60元一份吃到現在105元吧!以前舊店面的時候只有賣酸辣湯跟鍋貼,重新裝潢之後還多了牛肉麵的選擇,不論是外帶還是內用都要到像得來速的窗口點餐,會給你一張號碼單,接著就會依照號碼單叫號,看是要進去內用,還是領取外帶的餐點。酸辣湯 NT$45元《小六鍋貼》的酸辣湯很強,完全不會遜色於鍋貼,而且你太晚來酸辣湯還有可能已售完,酸辣湯真的很好喝,首先勾芡的比例剛剛好,不會讓人覺得太礙口,再來味道上的酸度也是很可以,不會很嗆但很提鮮,然後還會伴隨著柴魚的香氣,另外自帶胡椒味道,所以會有微微的辣度,整體真很均衡,很有記憶點的酸辣湯。鍋貼 NT$105元來了來了!《小六鍋貼》的冰花鍋貼來了,原則上鍋貼都要等一下才會上桌,因為都是現點現包現煎的鍋貼,一定要花時間等候,光是看到底部那個冰花看起來就覺得很好吃,吃的時候要小心,鍋貼隨時都會變成暗器,咬下去一定會爆漿,一時不覺咬下去直接往對面的朋友噴射,這湯汁也太多了啊!底部的冰花真的很酥脆,雖然內餡的菜也是不少但沒有相對那麼飽滿,主要是走爽脆的口感,是真的好吃的鍋貼,也難怪每天都需要排隊,醬料有微辣與大辣兩種,鍋貼本身就很有味道,可以是吃到後半段,覺得膩口時再沾,鹹度會比較明顯一些,辣度就還好。《小六鍋貼》真的是很特別,鍋貼底部的冰花真的處理的超好的,雖然年年價格都在漲價,可是完全不會減低其人氣,真的就只靠酸辣湯跟冰花鍋貼就賣到整翻到,超棒的!然後現在《小六鍋貼》的用餐環境也升級很多,整個很文青很乾淨,然後也沒有啥油煙味,真的很不賴,唯一缺點就是要排隊才能吃得到。
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