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電話號碼
0422596767
開飯介紹
舒適寬敞的半開放式座位、華麗的酒瓶吊燈、氣派的裝潢，鬧區中的高樓夜景燒肉店、俯瞰台中市。情侶、家庭聚餐的好去處。
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特色
喝飲聊天
慶祝紀念日
附加資料
台灣最歡樂的燒肉店！ 感受活著真好的感動，一起大口吃肉痛快乾杯 乾杯燒肉居酒屋自詡為每位顧客的「元氣加油站」，堅持提供長期穀物肥育、高品質的澳洲和牛，透過全程冷藏配送及時間熟成管理，享受大口吃肉、大口喝酒的人生至樂！從 1999 年開始在台北東區的小巷弄中萌芽、逐年茁壯，是為乾杯集團原點，更創造出膾炙人口的「八點乾杯、親親五花肉、牛排猜猜看」等熱鬧活動。經過多年的淬鍊與進化，乾杯要用入口時的美味感動，以及充滿青春氣息的活力氛圍，為辛勞一整天的顧客們，注入滿滿的前進動力，創造屬於台灣的燒肉文化！
營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
17:00 - 00:00
星期一至五
11:00 - 15:00
17:00 - 00:00
星期六至日
10:30 - 15:00
17:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
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進來之前門口會有人帶位，沉穩的黑底裝潢看起來非常有質感。一入店內就被這用餐空間給驚豔到，階梯式的空間規劃讓人感到特別新奇且有趣！乾杯一直以來想提供給客人的是最正統的日式燒肉文化，藉由這次20週年的暢飲活動，正是為了讓每一位前來的顧客，可以享受一邊吃肉一邊喝酒的體驗！熱鬧的用餐環境及可愛的店員更能感受到店內的活潑氛圍，讓人一整個超high！乾杯燒肉居酒屋中港店菜單（酌收10%服務費）餐點採用單點的方式，有各式各樣的酒精飲料還有少見的澳洲冷藏穀飼牛舌，厚切牛舌可是老饕必點的菜色！且乾杯的牛肉商品皆堅持使用冷藏穀飼 400 天以上的澳洲和牛。不吃牛則必點西班牙產的伊比利豬，使用橡果養殖的豬種被稱之為豬肉界的勞斯萊斯！清爽香甜葡萄柚 $160、酷夏鮮紅火龍果 $160、甜蜜蜜沁心柳橙 $160（由左至右）水果酒共有三種口味，每種都是加入鮮甜的水果來製作，斯伯利特白酒與蘇打水的調配，酒精濃度約在5%左右，口味清香帶點蘇打的嗆辣，這三款健康的酒精飲料很適合女生或是沒有訓練過酒量的人～滿滿的水果讓人覺得喝酒也可以這麼無負擔❤椒鹽角切牛肉 $180厚實的角切牛烤到兩面上色就可以，不用烤到四面，這樣的約在五至七分熟，粉嫩的色澤沾點椒鹽更能凸顯牛肉的香氣，肉質好到沒話說！鮮嫩多汁的肉質讓安迪讚不絕口！特選厚切牛舌 $380冷藏牛舌是乾杯的招牌，取用接近舌根的部分口感彈牙脆口，每塊牛舌厚度十足，只要烤到兩面金黃色沾即可，沾著檸檬汁的口味清爽開胃。伊比利霜降豬 $280使用吃橡果長大的西班牙伊比利豬肉油花較多，建議烤到兩面金黃色微脆的狀態，油質豐富沾點檸檬汁更加爽口。不過我喜歡原味單純只撒上椒鹽的吃法，更能嘗到豬肉的鮮甜。店員有交代，因為油質豐富，烤的時候建議不要一次烤太多，不然火會比較旺唷。乾杯自製泡菜 $60辛辣夠味的泡菜口感很脆，單吃配酒就很過癮！中高價位的乾杯燒肉居酒屋用餐氣氛歡樂無拘束，還有豐富多元的特色活動，加上吃完飯還可以看場電影，不管是慶生、過節或是團體聚餐都非常合適，另外我們滿推薦晚上來用餐，位於高樓層的乾杯從窗外看出去的夜景還挺浪漫的❤
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