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來自日本大阪人氣串炸吃到飽專賣店串家物語在台中也吃對到啦!主打串炸吃到飽外,還有熟食、甜點、飲料、咖哩飯、水果、霜淇淋、啤酒、沙拉等也通通都是吃到飽,重點是串炸是自己動手來,好吃又好玩~串家物語台中港店位在梧棲台中港三井OUTLET的二樓,這邊聚集了各式各樣的餐廳美食,不過吃到飽的餐廳倒是比較少一些雖然串家物語是間DIY串炸店,不過店裡頭的油煙味不會很重,空間寬敞舒適,座位數蠻多的,座椅還可以拿起來放包包唷每個座位區的正中間都有個油炸爐,旁邊還有油鍋蓋、竹籤桶、計時漏斗及注意事項接下來就帶大家來去逛自助區囉,首先來到串炸食材區,大致氛圍蔬菜區及肉類海鮮區肉類海鮮區有豬肉、牛肉、雞胸肉、雞腿肉、培根、小肉丸、小花枝、蝦子、黃金麻糬燒、章魚燒、小熱狗、鯛魚燒、雪寶、扇貝、竹輪等蔬菜區有櫛瓜、筊白筍、玉米筍、洋蔥、地瓜、茄子、芋頭、南瓜、香菇、杏鮑菇、青花菜等,每串都份量都不多,讓大家可以吃的多樣化,吃多少拿多少,提醒大家雖然是吃到飽,大家還是要酌量食用,不能浪費食物唷小菜這邊有泡菜、牛蒡絲、梅子、醃黃瓜等可以配著串炸一起吃,可以解油膩肚子太餓的朋友們,串家物語這邊還有提供熟食的部分,菜色會不定期更換,糖糖今天來吃的到熟食有日是奶油燉菜、季節時蔬及紅豆紫米粥飲品的部分選擇性也非常多,有茶類、果汁、汽水、進口酒及生啤都是無限暢飲(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒)這邊還有風味飯、白飯、咖哩醬及番茄蔬菜湯,還沒來之前就有聽說他們家的咖哩飯還蠻厲害的,說什麼也要吃一碗吃飽飽當然少不了甜點囉,串家物語的甜點也非常多樣化,像是小朋友們最愛的草莓瀑布,旁邊有餅乾、泡芙、棉花糖可以自行沾取另外還有多種口味的蛋糕、布丁、果凍,還有地瓜燒等待串炸的同時,先來一碗香噴噴的咖哩飯,雖然咖哩飯只有單純白飯淋上咖哩醬,沒有其他配料,不過咖哩醬的香氣非常濃郁,配上白飯讓人一口接一口,熱熱吃還挺不錯的接下來要準備DIY串炸囉,麵包粉跟麵粉本來在座位上已備好一份,如果不夠可以自行去自助區取用將串炸先裹上一層麵粉,接著再裹上麵包粉就可以直接入鍋油炸瞧瞧糖糖裹的炸蝦是不是超美(自己說),建議大家粉不要裹的太厚,薄薄一層比較好吃將裹好的串炸放入油鍋爐中,蔬菜類建議炸至1~1.5分鐘,海鮮及肉品建議2~3分鐘,一定要炸熟才能享用唷,一個爐最多放6串就好,不然太擠容易通通黏在一起炸好的串炸可以先放在油炸爐旁邊瀝油糖糖最愛吃炸蝦及炸牛肉,一穿就是好幾食串,外皮炸的非常酥脆,蝦肉肥美鮮甜,牛肉炸至七分熟風味最剛好,肉質軟嫩多汁不乾柴吃多了海鮮跟肉品,來點蔬菜串炸解解膩,糖糖個人還蠻推薦花椰菜、芋頭跟茄子日本大阪人氣串炸店在台中也吃的到,不僅串炸吃到飽,還可以自己DIY,好吃又好玩,除了串炸,還有熟食、甜點、飲料、咖哩飯、水果、霜淇淋、啤酒、沙拉等也通通讓你吃到飽~只要10人同行即可享一人免費,當月壽星來用餐,四人同行,壽星本人享六折優惠唷
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