履歷食材x生日驚喜,打造你的私人招待所-王品牛排
2016-06-15

王品桃園同德店位於桃園中正藝文特區核心商圈,交通便利、門廳氣派,親友聚餐、招待客戶體面得宜。

 

細膩服務,讓您想要一再光顧

「您好,歡迎光臨!」每回踏進王品,總會被接待人員的笑容融化。從進門、入座、點餐、上菜到桌邊服務,都能感受到貼心、細膩、專業的服務。這種難以被複製的「誠心」服務,正是王品吸引人一再造訪的主因。

上菜前,服務生貼心送上餐前麵包和氣泡香檳。餐前麵包搭配奶油或綜合肝醬,各有滋味。

 

盛夏與高級履歷食材貝比生菜babyleaf相遇

王品挑選的食材,向來以高級與好品質聞名,今年為了滿足更多饕客,王品更引進運用日本技術種植的有機貝比生菜babyleaf,採用從播種到採收僅15~25天的幼苗嫩葉,富含植物多酚與礦物質,獨特柔和、口感鮮嫩,前菜沙拉蘿美鮭魚焗牛肉,就採用捲葉萵苣、京水葉、小松葉等製成,淋上無花果油醋醬及帕達諾起司,炎炎夏日品嚐清爽又開胃。

前菜三品,分別是:蘿美鮭魚焗牛肉(左上)。專屬服務員會在桌邊現磨起司,起司香能勾引出貝比生菜的鮮甜(右上)。香煎干貝杏鮑菇(左下)和鮮橙優格水果沙拉(右下),風味清新高雅。

 

松露菌菇濃湯桌邊服務。由美白菇、鴻禧菇、洋菇、杏鮑菇香炒熬煮而成,再加入松露醬提味帶有濃郁菌菇香氣及松露獨特香氣。

 

酥皮海鮮清湯餡料豐富。上桌時,服務生會協助用刀叉挑起蓋在湯碗上的酥皮,再把酥皮捲起,和一般習慣用叉子把酥皮刺破的吃法不同,創新吃法讓人驚喜。

 

貴客口碑推薦:履歷龍膽石斑滋味佳

採訪當天,擔任工程師的李先生,看到攝影在拍攝龍斑海大蝦,主動開口:「這裡的龍膽石斑肉質Q彈,再加上表面的松露醬,更提升了龍膽石斑的層次。我光這個月就來吃三次!」李先生讚不絕口的這道菜中的「海大蝦」,海大蝦煎至金黃再以茄汁鳳梨醬煨煮入味,灑上起司粉及義式香料粉烘烤,滋味超夢幻。

王品的主餐中,有一道「龍斑海大蝦」。採用饕客心中最夢幻的龍膽石斑,肉質細嫩,魚肉Q彈,下回到王品,記得品嚐看看。

 

招牌菜色:曼哈頓雙人牛排

來到王品,怎能不吃牛排?如果你以前牛排只敢點全熟,那你一定要試試這裡的三分熟牛排,因為肉質超新鮮。牛肉厚度足足有三公分,經過高溫煎烤,鎖住肉汁,肉質軟嫩,搭配松露醬品嚐,別具一番高雅滋味。

曼哈頓牛排雙人主餐,配菜中的蜜地瓜與梅子,酸甜滋味能中和牛排的鹹(左)。牛排斷面秀,散發出誘人光澤,粉紅肉質好誘人(右)。

 

★享用主餐的同時,服務生會貼心送上酸梅冰沙或熱酸梅汁,去油解膩。

 

療癒系甜點:法式布蕾蘋果塔

三款甜品滋味各有巧妙。法式布蕾蘋果塔(上)由鮮奶與雞蛋烘烤而成,口感綿密,搭配上層脆皮焦糖美味無窮;層層酥脆餅皮包裏微酸微甜糖漬蘋果片,入口香氣疊起搭配玫瑰造型,是一款療癒系甜點。熔岩巧克力冰淇淋(左、中),玫瑰野莓慕斯(右)各具特色皆有擁戴者。

 

讓阿嬤落淚的生日蛋糕

除了待客親切,王品還發揮巧思,讓你覺得自己與眾不同!有一次,王品接到一通訂位電話,對方表示自己剛領到第一份薪水,想請阿嬤到王品吃飯,順道慶生。用餐當天,一群服務生端出主廚特製蛋糕,並且在桌邊歡唱生日快樂歌,小小的驚喜,讓阿嬤流下眼淚,頻頻用台語說:「我都快忘了自己的生日了,你們實在揪感心」,最後,服務生還用拍立得為全家拍照,用影像記錄誕這幸福的時刻。

訂位時只要告訴服務生你想要慶生,王品會特別幫你準備蛋糕,給壽星生日驚喜。

 

設計質感亮點:添加木質元素,空間更雅緻溫馨

這是全台灣唯一的一張王品木桌。以往,王品的餐桌全部鋪設白色桌巾。這次特別在桃園同德店擺設木桌,就連觸感舒適的椅子、黑色燈罩都精過巧妙設計(左)。其中更有間十六人座小包廂,非常隱密且不受打擾的用餐空間,舉辦公司聚餐或商務會議都很適合(右)。

 

貴客,讓王品璀璨耀眼

親切的微笑、履歷食材、烹飪手法、求新求變的裝潢……每一個面向,都像鑽石的一個切面,當這些切面凝聚在一起時,成就一顆璀璨動人的鑽石,而每一位來到王品的貴客,則賦予這顆鑽石生命,讓它有說不完的精采故事。

【會員看過來,專屬優惠送給你】

2016/6/1-6/30到活動網站下載憑證圖片,蒞臨王品消費二客套餐,即款待主廚履歷綠蔬私房菜乙份。

→到活動網站Go!

 

【美食哪裡吃】

●地址:桃園市桃園區同德五街69號3樓

●電話:03-356-1887

●營業時間:午間11:30~14:30(最後點餐時間14:00);晚間17:30~22:00(最後點餐時間21:00)★國定、例假日,彈性延長服務時間,除夕公休。

●中茂新天地B2特約停車場,凡消費用餐即享停車優惠2小時

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關鍵字
王品
牛排
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