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2014-05-08
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天氣真是好到令人雀躍~碧潭橋在我爸媽那個年代是約會聖地聽說情侶一定都會到這裡約會划船採紅菱 橋下真的好多小船啊~~~有時太熱鬧還會互相卡住這樣 沿著橋下的賣店一直走,這裡現在整理得不錯牆壁後面其實是公廁ㄋㄟ~而且很乾淨因為沿路的賣店都沒有獨立廁所,必須要公廁來上維持得很乾淨,而且還有殘障專用廁所,很寬敞也夠人性 現在水灣只有戶外的位子我很喜歡坐在靠岸邊,還可以看風景發呆周末放空一下很舒服 我家夫人還在研究菜單,看起來很煩惱她現在內心很糾結啊~~~(現在進入到內心戲) 每道主菜都有實物照片,拍那麼美難怪很難選是要逼死誰~~~ 用餐的湯匙刀叉都依據人數用籐籃裝起來 現場再回到點餐的夫人呃。。。係滴,夫人還沒選好先跪安吧~ 坐在岸邊的位子就可以看人家划船,幸運的話還有人跳水對面的懸崖有時周末會有人玩跳水,但是其實是違法的,不要學蛤~雖然很刺激,還是不要拿生命開玩笑嘿~ 我們點套餐,附上麵包口感比較偏軟Q,旁邊附的葡萄乾有泡過蘭姆酒,很有提味的效果但是麵包不小,小鳥胃的女孩兒可能吃完麵包就可以把後面的餐點打包了XD 附餐南瓜濃湯沒甚麼好講的,就是喝過就忘記這樣反正不是主角,沒所謂啦
現場再回到點餐的夫人呃。。。係滴,夫人還沒選好先跪安吧~ 坐在岸邊的位子就可以看人家划船,幸運的話還有人跳水對面的懸崖有時周末會有人玩跳水,但是其實是違法的,不要學蛤~雖然很刺激,還是不要拿生命開玩笑嘿~ 我們點套餐,附上麵包口感比較偏軟Q,旁邊附的葡萄乾有泡過蘭姆酒,很有提味的效果但是麵包不小,小鳥胃的女孩兒可能吃完麵包就可以把後面的餐點打包了XD
附餐南瓜濃湯沒甚麼好講的,就是喝過就忘記這樣反正不是主角,沒所謂啦~只是上菜時候餐盤保持乾淨會比較有美感一點,對吧對吧? 這道菜真的不是我要說的從我年輕時候十幾年前在這裡走跳,豬腳就一直是他們的扛壩子了不管換了多少次菜單內容,德國豬腳一直都在,就知道是經典了唯一不同的就是擺盤方式還有旁邊的配菜在變換而已
是不是!是不是!那麼大一顆~配上進口小洋芋鬆鬆軟軟心情整個超美麗的啊~ 先跳到夫人的多利魚排一樣是小洋芋舖底魚排雖然很厚,但是不會因為太厚而口感不均勻還是帶有水分,入口即化,不會到乾硬難入喉的地步沾上醬汁其實不會很膩
就是這樣的厚度啊~剛端上來時後內心就歡呼了一下這樣 再跳一下回來德國豬腳(好忙)上菜時後服務生可以幫忙做分切的服務只是因為我要拍照,服務生等我拍高興了再切洗工這裡要收10趴服務費,所以內疚感就稍微淡薄了點一份680大洋還要十趴啊!!! 再來是海鮮燉飯,用小鐵盤盛裝比較不會很快冷調真是小貼心~(摳下巴)米飯是燉飯用的長米,不過有稍微改良一下口感,比較適合台灣人習慣的Q度而不是米心較硬的口感
舖在上面的料快要爆炸,但是不要高興太早料只有在最上層而已~ 但是可以拿來說嘴的是,蝦子還挺大隻的不像有的地方就是一般般大小就隨便交差
套餐的甜點是店家外包,跟外面叫貨的就是外觀很漂亮,但是一下就忘了,不會留下太深刻的記憶這樣純粹就是拿來當一餐的結尾 上面白色東西就是泰國菜摩摩喳喳裡的料太甜
很明顯的就是個Cheese cake不多著墨了,也是吃過就忘,畢竟不是主打甜點的店,就不用太要求了
呃。。。乾掉的布朗尼加一球冰淇淋我好草率~(自己掌嘴)
最後我竟然連點了甚麼飲料都忘記了啊啊啊~水果茶吧?!(好不負責任XD)
其實水灣的強項除了主餐,飲料部分還有進口啤酒跟咖啡咖啡是用Lavazza咖啡豆,非常強烈建議單品咖啡適合在周末午後坐在店裡發發呆,放空一下 另外,周末下午三點有Live band,很熱鬧,歌手還接受點歌只是那個時段人多,還是先訂位比較保險聽說現在每天平常日晚上也有現場演唱除了爸媽的年代,現在的碧潭還是很適合約會喔~~~ 話說回來,我年輕時候在這走跳當時沒有服務費,德國豬腳500大洋雖然店面變大了,服務方面沒甚麼好說嘴的但是感覺上服務態度比較制式一點,也就是商業氣息比較重以前比較有人味兒啊~~~不知道這樣的轉變是好還是不好,不過還是希望這間店可以長長久久豬腳的品質不要變才好啊~(祈禱) 水灣餐廳分類:異國料理 / 美式料理電話:02-2912-5568地址: 新北市新店區新店路207號(碧潭風景區東岸專賣店10號)
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