陶板屋和風創作料理 板橋文化店 (已結業)

說到王品集團旗下餐飲事業，種類真是豐富的不得了，最近更有大舉海外拓點的雄心壯志!王品旗下幾乎網羅了各類老饕的需要，中西日蔬食樣樣具備，這也成為了平日三五朋友下班聚餐或是假日小聚的最佳選擇。每年的八月，因為是我的生日月，所以吃吃喝喝的朋友攤少不了，而在這樣洋洋灑灑的生日聚餐邀約下，光是八月就造訪了藝奇，以及等下要跟大家介紹的陶板屋和風創作料理~說起陶板屋，應該是我第一間認識的王品餐飲，豐富的套餐選擇，每每吃完後，心中都有一種幸福的滿足感阿!睽違了好一陣子，這一次又來重溫陶板屋的和風創作料理，來看看有什麼不一樣吧!這次造訪的是板橋文化店，一樣的日式簡約風格，讓用餐環境清幽舒服，由於有訂位，所以服務員直接帶我們上二樓用餐，簡單地為我們介紹完本季春夏宴菜色後，就開始期待等下的美食上桌囉!沙拉部分，我們分別選了鮮果沙拉及新品牛肉沙拉，鮮果爽口，牛肉沙拉的份量給的相當有誠意，不過口味偏重，如果喜歡清爽口感的朋友，建議可以直接選擇鮮果沙拉就可以了~前菜的部分醬燒杏包菇，也是陶板屋的經典菜色，杏包菇撒上些許黑胡椒粒與七味粉提味，讓口感瞬間提升一級! 另外一道的牛肉起士燒，喜歡濃濃起士奶香的朋友一定會喜