2
0
0
等級4
119
8
這兩天又濕又寒想吃湯鍋的意念強到爆 剛好滿堂紅鍋物送上體驗機會,不趕緊赴約怎麼對 提到鴛鴦鍋在冗長的名單中,滿堂紅一定排列前茅 它經營很久了,而且名聲依舊響亮,真不簡單 採用美國肉協評核的白金級牛肉,還無限供應 重品質,講安全,顧新鮮 店家如此重口碑 難怪受歡迎程度一直居高不下 今年更激增了多款鍋底 就是要為冬季鍋物戰皆開續幕 這回來到復興店 大紅招牌叫人熟悉 才要上二樓店面 樓梯入口便聞到陣陣辣鍋香 害我肚子開始哭腰ㄌ 告知來意 等候帶位 是說都已近八點了 吃消夜的客人還是那麼多,大家都不怕胖嗎? 滿堂紅的桌位挺舒適 桌椅大小最基本也以四人為主 又有屏風遮蔽 隱密性頗足 只是遮得到人,遮不到聲量 講話聲好吵呀~ 選定湯底 劃下菜單 趕緊準備前往調醬 拿飲品 大鍋上桌 這次鍋底選擇了 必點的麻辣& 新奇的牛奶味增 調味醬料區 提供種類很多 蔥、蒜和香菜 這些辛香菜我都愛 加上白醋醬油 再添點辣椒豆板 就是屬於我的特製沾醬了 紅通通 整碗看起來很開胃吧~ 飲料櫃 除了氣泡飲& 果汁類 咖啡、熱茶也是不能少 說到令滿堂紅驕傲的肉品 店家豪氣的架上冰櫃 當天供應的肉品 等級
更多
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
這兩天又濕又寒想吃湯鍋的意念強到爆 剛好滿堂紅鍋物送上體驗機會,不趕緊赴約怎麼對

提到鴛鴦鍋在冗長的名單中,滿堂紅一定排列前茅 它經營很久了,而且名聲依舊響亮,真不簡單

採用美國肉協評核的白金級牛肉,還無限供應 重品質,講安全,顧新鮮

店家如此重口碑 難怪受歡迎程度一直居高不下

今年更激增了多款鍋底 就是要為冬季鍋物戰皆開續幕

這回來到復興店 大紅招牌叫人熟悉

才要上二樓店面 樓梯入口便聞到陣陣辣鍋香

害我肚子開始哭腰ㄌ

告知來意 等候帶位

是說都已近八點了 吃消夜的客人還是那麼多,大家都不怕胖嗎?

滿堂紅的桌位挺舒適 桌椅大小最基本也以四人為主

又有屏風遮蔽 隱密性頗足

只是遮得到人,遮不到聲量 講話聲好吵呀~

4 瀏覽
0 讚好
0 留言
選定湯底 劃下菜單

趕緊準備前往調醬 拿飲品

13 瀏覽
0 讚好
0 留言
大鍋上桌 這次鍋底選擇了

必點的麻辣& 新奇的牛奶味增

14 瀏覽
0 讚好
0 留言
調味醬料區 提供種類很多

蔥、蒜和香菜 這些辛香菜我都愛

加上白醋醬油 再添點辣椒豆板

就是屬於我的特製沾醬了

17 瀏覽
0 讚好
0 留言
紅通通 整碗看起來很開胃吧~

8 瀏覽
0 讚好
0 留言
飲料櫃 除了氣泡飲& 果汁類

5 瀏覽
0 讚好
0 留言
咖啡、熱茶也是不能少

5 瀏覽
0 讚好
0 留言
說到令滿堂紅驕傲的肉品 店家豪氣的架上冰櫃

當天供應的肉品 等級,油花分佈都明白呈現在你眼前

讚啦~

6 瀏覽
0 讚好
0 留言
其實在鍋底上桌時 忍不住把握時機先喝一下原味湯底

不論麻辣或是牛奶味增,都覺得好鹹呀! 這讓嗜湯如命的我怎能接受

為了讓湯頭更鮮美,只好點選了海料、蔬菜 先往鍋裡送

6 瀏覽
0 讚好
0 留言
受歡迎的玉米筍 要先扒皮才能入鍋

有甜,還不錯吃

1 瀏覽
0 讚好
0 留言
健康菇

1 瀏覽
0 讚好
0 留言
白蘿蔔捲 店家怕塊狀蘿蔔不易熟

將其刨成片狀 我覺得這樣不好吃

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
我特愛的蝦 新鮮,肉質Q 彈

口感不錯

7 瀏覽
0 讚好
0 留言
蛤蠣 這應該沒人不愛吧~

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
另外還有 鯛魚片

雖然主打肉品的滿堂紅 對於海鮮種類供應很少

不過幸好多數我都喜歡 所以吃的也開心

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
一輪海味、鮮菜下來 湯頭是鮮美了,鹽度卻更高

沒法喝湯的我 只好拿飲料洩恨

1 瀏覽
0 讚好
0 留言
肉品選項就多了 豬牛羊雞~夯不啷噹約10 項

除了雞肉之外 其餘的我全包了

只是上桌後每盤肉名混了 約略只知這是豬

油脂較少 有咬勁

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
梅花豬 一熟馬上食用

有嫩哩~

0 瀏覽
0 讚好
0 留言
羊五花 這盤有腥味,不愛

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
牛小排 涮個八分熟起鍋,超極嫩

5 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
鍋裡超多肉 好high

5 瀏覽
0 讚好
0 留言
霜降牛 一份四片

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
size 挺大 很厚實

這款油花比較沒那麼多 雖然也嫩

不過口感略輸牛小排

5 瀏覽
0 讚好
0 留言
肥牛雖然軟 但脂肪超多,吃一片我就好有罪惡感

跟它比起 牛小排依舊是我的最愛

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
澳洲黑毛和牛 這可是限時限量的呦~

幸運的這次來被我們遇上了

一桌一份 一人兩片

單看生肉 油花分佈細緻

夾起 看到這粉嫩肉片

只想快快涮鍋

雖然薄到見光 但入口卻如此飽嘴

頂級的好吃呀!!

牛筋、牛肚 需煮滾一些時間

有入味 QQ嫩嫩的超好吃

手工蝦餃、花枝餃 這蝦餃一極棒

一塊塊入鍋熟煮 不僅吃的到魚漿混蝦泥的甜

還吃的到蝦塊 這款我超愛

至於入鍋後的花枝餃 雖然也不錯

不過還是覺得蝦餃滋味勝出

油條、豆皮 麻辣鍋兩寶

也是必點 只是留到最後飽到有點食不知味

1 瀏覽
0 讚好
0 留言
最後 就以冰品來結尾

Haagen Dazs 似乎已成火鍋店覽客的賣點之一

復興滿堂紅總共提供三大冰品櫃 H牌就佔兩櫃了

雖然另一櫃也是頗知名的明治 不過飽到快抓兔的我

僅能把握肚內那小小的甜點空間 專攻H

5 瀏覽
0 讚好
0 留言
小小兩球,好吃 但太難挖了

4 瀏覽
0 讚好
0 留言
這次來到老字號鴛鴦鍋滿堂紅體驗 留下美好又極飽的印象

店家服務超優等 時時注意客人所需,提點事項,令我們備感溫馨

另外食材新鮮,肉質等級更是沒話說,超棒

但湯頭太鹽 無法直接喝,是有點可惜
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
用餐優惠
試吃活動
同步刊登