樂崎火鍋 新莊店

Rakusaki Hot Pot
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等級4
炎熱的夏天通常會把"鍋物"排除在吃什麼的候選名單之內,但阿豬不得不說!在超強冷氣房吃著火鍋配冰涼冰沙就跟在冷氣房蓋厚被看電視一樣享受!阿豬這次到湖口新開的樂崎火鍋搶先品嘗八月份爸爸節限定版的豪華海陸四人大餐有著美麗外觀的樂崎火鍋佇立在中正七街及達生三街交叉口(緊鄰中山路二段),店家對面就是廣大的免費停車場哩,開車族從湖口火車站開過來大概5-10分鐘喔一進到店內就先被這逼真的牛頭給嚇了一跳還真的是很難忘記如此有個性的裝飾人潮眾多需要等待時店家有提供繽紛可愛的椅子讓顧客坐著等待喔來看看樂崎的環境餐廳必備的明亮寬敞整潔三大條件齊全桌椅還是阿豬最愛的木頭風哩喜歡靠牆的有半獨立坐位區可以選擇一格一格的日式風座位太有FU了吧樂崎的空間舒適度阿豬非常讚賞!!!!樂崎的自助吧提供四種冰沙以及氣泡飲料大胃客人不用怕吃不飽,王子麵/冬粉/白飯也是無限提供喔!!!!!醬料區種類齊全而且都有蓋子呢,非常衛生!樂崎菜單在此價位從$240-560都有半自助式所以不加收服務費囉!!!用餐時間90分鐘「共鍋費」收費標準~~大人共鍋費$160(可折抵消費)小孩共鍋費1. 身高110公分以下之孩童免收共鍋費,每鍋以一位為
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炎熱的夏天通常會把"鍋物"排除在吃什麼的候選名單之內,

但阿豬不得不說!

在超強冷氣房吃著火鍋配冰涼冰沙就跟在冷氣房蓋厚被看電視一樣享受!

阿豬這次到湖口新開的樂崎火鍋搶先品嘗八月份爸爸節限定版的豪華海陸四人大餐

有著美麗外觀的樂崎火鍋佇立在中正七街及達生三街交叉口(緊鄰中山路二段),

店家對面就是廣大的免費停車場哩,開車族從湖口火車站開過來大概5-10分鐘喔



一進到店內就先被這逼真的牛頭給嚇了一跳

還真的是很難忘記如此有個性的裝飾



人潮眾多需要等待時店家有提供繽紛可愛的椅子讓顧客坐著等待喔



來看看樂崎的環境

餐廳必備的明亮寬敞整潔三大條件齊全

桌椅還是阿豬最愛的木頭風哩



喜歡靠牆的有半獨立坐位區可以選擇



一格一格的日式風座位太有FU了吧

樂崎的空間舒適度阿豬非常讚賞!!!!



樂崎的自助吧提供四種冰沙以及氣泡飲料

大胃客人不用怕吃不飽,王子麵/冬粉/白飯也是無限提供喔!!!!!
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醬料區種類齊全

而且都有蓋子呢,非常衛生!
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樂崎菜單在此

價位從$240-560都有

半自助式所以不加收服務費囉!!!

用餐時間90分鐘

共鍋費」收費標準~~

大人共鍋費$160(可折抵消費)

小孩共鍋費

1. 身高110公分以下之孩童免收共鍋費,每鍋以一位為限。

2. 凡身高超過110公分且未開鍋者,酌收共鍋費80元
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來看看阿豬讓阿豬光看就飽了的爸爸節限定四人餐吧!!!!

滿滿一桌食材絕對稱的上是滿漢全席了啦~~~
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細看一下到底有哪些厲害的行頭
牛羊豬雞蝦蛤魚貝 啥咪巄嗚阿~
還加上豐盛大菜盤!

爸爸節限定四人套餐($1580不加一成~)

每日限量供應
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先來看一下火鍋的重要領袖-肉!

樂崎的肉,阿豬這個門外漢一看也知道是好肉!!!!

完美的片狀沒有因為離開冰箱就馬上塌陷

比起一些廉價涮涮鍋端碎肉出來騙人

樂崎算是誠意十足阿!!!!
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看看雞腿肉~貨真價實的一塊腿不是組合肉喔!!!

這雞感覺吃的蠻營養的!腿肉好厚好札實的感覺
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由左至右:羊肉->牛肉->豬肉

每種都有接近8片,如果爸爸無肉不歡,來這一定笑開懷
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限定餐的另一大主角-海鮮盤!!!!

天阿天阿天阿!!!豬內心澎派程度大概海嘯等級

上排: 超大草蝦(到底多大待會再嚇大家!)

下排: 蛤蠣->透抽->干貝->鯛魚片
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火鍋的最佳配角-菜盤

這四人份的菜盤大概有14種食材

都是店家嚴選過的,品質掛保證啦
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講了這麼久終於要下鍋了~

阿豬要再插個話,樂崎的高湯一定要好好介紹一下

注重健康的顧客不用擔心吃到化學高湯

樂崎的是百分之百親自熬煮的高湯
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阿豬偷偷到廚房參訪了一下

原來鮮甜的原味高湯也是很費工的

白蘿蔔和胡蘿蔔及洋蔥燉煮好幾個小時而成
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還有一大功陳就是雞骨啦!

阿豬最喜歡有誠意有商業道德的店家了!!!!
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先來涮肉片

一片的面積就蠻驚人的!
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喔天阿!(到底是要天阿幾次啦!!!)

好嫩的肉!!!!!!

樂崎的肉的品質真的是一入口就會感受到和廉價肉的差別
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厚切等級的雞腿肉

好肥嫩好多汁喔!!!!

雞肉也是闖出一片天,沒被牛肉壓著打
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來看看海陸套餐的最大亮點-巨大海草蝦

阿豬打從娘胎沒看過這麼大的蝦(龍蝦不算喔!)
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來個比例尺,幾乎已經跟小手臂一樣長了!!!!!!

帶爸爸品嚐這隻,想必爸爸會感動小孩沒白養
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下鍋煮至變紅的大草蝦一隻就霸佔一個盤子了
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直徑不輸50元硬幣的大草蝦,非常好剝就代表夠新鮮!

肉札實就算了,還是甜的!!!!!!

OMG~完全榮登阿豬目前心中最蝦的蝦王
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干貝大小也很不賴,吃的到鮮味唷
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接著又是另一個讓阿豬這一餐難忘指數激升的好料-透抽!

阿豬只吃過小透抽,還真的是和這麼巨大的透抽初次見面

(眼睛可以不要這樣看我嗎)
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煮過後的透抽一樣非常巨大

店家處理好了,吃了不會像喝墨汁一樣歐罵罵

這透抽又是一個可以讓小當家浮誇劇情出馬的厲害角色

大大的鮮甜兩字再次浮現在阿豬腦海

沒吃過還真的不知道透抽原來有這般美好
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菜盤裡最讓阿豬想念的就是這個其貌不揚的蔥豆腐

阿豬平常吃鍋習慣性會遺棄火鍋料(丸類餃類)

但被老闆娘一提醒說這是店內招牌,不得不咬一口啦!!!!

哇賽,還看的到蔥屑的蔥豆腐有百頁豆腐的口感

雖然Q彈卻不會讓阿豬覺得加了什麼化學添加劑的感覺,好吃!!!!!
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接下來是套餐之外的單點

都是樂崎店內可以找的到的單點個人鍋物喔

先來看一下樂崎的單人鍋菜盤

也是有將近十種的配料~
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再插個話~

樂崎的肉品都是用整塊進口原肉塊切片

真的不用怕吃到組合肉!!!!
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松阪豬(套餐$360)

好美麗的粉紅色澤

松阪豬沒讓阿豬失望喔!有嫩~~~



無骨牛小排($460)

樂崎的肉片不管大小還是色澤都好傑出!

無骨牛小排油脂分布很均勻,

吃起來較有嚼勁,阿豬很喜歡!



和牛嫩肩(套餐$540)

好大一盤和牛阿~~~

樂崎的和牛真的是優秀,照著店家介紹的輕涮六秒,果然是鮮嫩無比!!!!!

吃了這和牛,深深體悟到一分錢一分貨的不變道理阿!!!



培根牛肉(套餐$280)

光看這白色油脂就知道培根系列的確是要不怕胖的人才適合吃~

油脂多相對也比較嫩啦,就看要選口福還是選身材
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霜降牛肉(套餐$380)

霜降肉片偏瘦~

有嚼勁卻不會過老過硬!又是一個好吃!!!!!



安格斯牛(套餐$420)

安格斯牛在外面火鍋店比較常見,

這一片的面積大概有手掌大了哩~~~

也好好吃啦!!!!!



天使紅蝦盤(單點$240)

天使蝦完全沒有任何冰凍太久變硬的情況

光看就覺得新鮮了!只差沒有活跳跳而已啦~



一隻就比手指還長了!!!!



就算是剝蝦白癡都能剝出完整漂亮的蝦

只有夠青夠新鮮的蝦才做的到



吃鍋物不能缺少的漿類

花枝漿/草蝦漿(一個$60)

把容器塞得滿滿的~



兩種漿品都是真材實料

仔細看就會發現有草蝦肉參雜在裡面



下鍋啦
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看到蝦肉了吧!

阿豬很推薦樂崎的漿類!!!!



阿豬跟朋友無聊就把店內四種冰沙裝一起啦

是不是很消暑~~~
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樂崎的出現算是為湖口火車站一帶注入新的美食泉源

店家充滿誠意的高品質肉品和海鮮給客人一分錢一分貨的享受!

雖然自助吧種類不多,沒有阿豬熱愛的冰淇淋或是解膩的茶類.

多樣化的冰沙吃到飽的飯跟麵也算是不錯的亮點囉!!!!

阿豬知道很多人精打細算覺得吃到飽划算(其實阿豬本人也是啦!)

但阿豬在樂崎吃到的食材品質的確比吃到飽火鍋店來的優秀喔!

店家將不定期舉辦優惠活動及推出特別套餐,歡迎發搂店家粉絲團~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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