永昌牛肉麵

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找了一天前往，果真不錯，無論是牛肉、牛筋、紅燒或清燉都好吃。半筋半肉麵 小碗$170　選擇清燉湯頭牛肉麵可以選擇清燉與紅燒湯頭，辣或不辣，因為當晚點了兩碗麵，便兩種湯頭各點一種品嚐味道。清燉湯頭有中藥香氣，鹹香夠味，還有好多新鮮的蔥花增添香氣，味道順口不錯！牛肉軟、牛筋也煮的Q軟好吃！綜合麵(肉、肚) 小碗$150　選擇紅燒湯頭加辣一上桌就聞到陣陣傳來的撲鼻香氣。紅燒的牛肉吃起來也充滿了紅燒湯頭香氣，口感軟中帶有點咬勁，同樣也不錯！牛肚口感很Q脆，不過我個人比較喜歡牛筋與牛肉的組合。麵條軟中帶點Q度，不會過於軟爛，整碗牛肉麵吃起來很開胃過癮店裡有可供自取的酸菜，不過單吃有點鹹，沒有特別喜歡(泡在湯內後會減緩一點)。牛肚 $80牛肚口感比較脆硬，香油香氣較重，另附的辣醬吃起來鹹味重，我不大喜歡這樣的辣醬。除了牛肉麵也有乾麵、滷肉飯、雜醬麵、榨菜肉絲麵等品項與各式小菜。歡迎加入追蹤斑比(Banbi217)FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/post