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2016-04-07
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市府站附近的永吉路30巷向來是美食集散地,每回和朋友到附近用餐,經過焦糖楓日式無烟撒粉串燒,都會被滿滿排隊人潮吸引,最近才發現原來中和也有一間,中和的朋友們想吃就不用大老遠跑到台北囉。中和店位於中和自立路上,自立路上也有不少美食。焦糖楓日式無烟撒粉串燒算是美食節目常客,旅行應援團、就愛台灣味…等節目都有來採訪介紹,攤位旁也的電視也重覆播放著節目片段。價格平實不貴。焦糖楓的攤位乾淨明亮,食材種類選擇非常多,對於有選擇障礙的人來說超痛苦,因為每一樣都想吃啊!(謎之音:明明就是自己愛吃……)焦糖楓肉類食材很多,愛吃肉的一定會覺得超過癮,像我幾乎每樣都拿了一串 XD。蔬菜類的選擇也不少,來些蔬菜中和一下肉類的油膩;焦糖楓光是甜不辣就有兩種選擇,還有一般串燒攤少見的旗魚棒和炸豆包。第一次看到魷魚尾出現在串燒攤,美食節目特別介紹過這一味,當然要點一下啦!口感超脆!真的很推薦這一味。選好的食材就自己放入小盆子內,交給店員就OK囉。採用無煙的紅外線烤爐,相較傳統炭烤健康許多。手工熬煮數小時特製日式回甘醬汁,以五香、百草、甘草、八角…等十餘種漢方調製,再加點冰糖去調味,不同食材融入不同口感,口味不會太鹹
(謎之音:明明就是自己愛吃……) 焦糖楓肉類食材很多,愛吃肉的一定會覺得超過癮,像我幾乎每樣都拿了一串 XD。 蔬菜類的選擇也不少,來些蔬菜中和一下肉類的油膩;焦糖楓光是甜不辣就有兩種選擇,還有一般串燒攤少見的旗魚棒和炸豆包。 第一次看到魷魚尾出現在串燒攤,美食節目特別介紹過這一味,當然要點一下啦!口感超脆!真的很推薦這一味。 選好的食材就自己放入小盆子內,交給店員就OK囉。 採用無煙的紅外線烤爐,相較傳統炭烤健康許多。 手工熬煮數小時特製日式回甘醬汁,以五香、百草、甘草、八角…等十餘種漢方調製,再加點冰糖去調味,不同食材融入不同口感,口味不會太鹹,帶點蜜糖的甜味。 一定要大力推薦這無骨大雞腿,外皮超酥脆,有別於一般串燒攤會先炸再烤的步驟,焦糖楓則是先烤過,待客人點餐後再將外皮烤的更酥脆。 騎士風味帶了些炸雞的風味,吃起來鹹甜鹹甜,骰子牛、骰子豬、雞排串,三串100元,肉質都很軟嫩不會太乾柴。 不小心點了太多食物,稍微等了一下就全部都烤好,準備帶回家和家人一起大快朵頤囉。 若你也喜歡吃串燒,不妨試試焦糖楓日式無烟撒粉串燒,來點不一樣的串燒口味吧。【店家分店資訊】
★ 永吉店
台北信義區永吉路30巷122號 / 電話:0985-801552
平日 16:30 PM - 00:00 AM;假日 16:30 PM - 00:30 AM
★ 通化店
台北大安區臨江街120號 (通化夜市底) / 電話:0982-078960
平日 17:00 PM - 00:30 AM;假日 17:00 PM - 01:00 AM
★ 中和自立店
台北中和自立路60號 / 電話:0935-861176
平日 17:30 PM - 00:30 AM;假日 17:30 PM - 01:00 AM
★ 台中東勢店
台中東勢第一橫街147號 / 電話:0981-090833
總公司電話 / 客服:02-27371821
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