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2015-12-28 117 瀏覽
寒流一波波的來火鍋店生意一間比一間好XD這次要介紹的是在永和的麒麟閣就在捷運頂溪站出來往左前方走大約5分鐘的地方是說訂位電話超難打的!!從早打到晚上才接T^T我們到那裡的時候快五點準備要開門排隊人潮長到樓梯間去了有夠誇張!!這裡是採取單點式的方式而且用餐有限兩個小時如果是訂位的話只有三個時段給你選就是五點 七點 跟九點(還是八點我忘記了)店裡的位子其實不多不過沒訂到位的人提早在開店前來排隊應該都吃的到雖然我們要出去的時候外面還是有人在等XD這裡的沙茶似乎是招牌不過因為我沒有特別愛沾醬所以沒有沾我旁邊的朋友到是拿著醬就開始配白飯吃了XDDDDD鍋底上桌囉因為鴨血要煮比較久的時間所以店家直接幫我們放進去牛小排(NT.220)牛小排的肉比較瘦一點所以不能煮太久喔~丟下火鍋涮個幾下就好起鍋了!!豬肉(NT.200)杏鮑菇(NT.80)鍋底這個應該是鍋底裡面有蔥段 冬粉 番茄 還有豆腐之類的不過我們發現的太慢了XD吃到後來才把他丟進去哈哈豆皮(NT.70)吃火鍋最喜歡吃豆皮了煮的軟爛又吸附湯汁!香菇(NT.80)牛肉(肥)-NT.230三種肉我最喜歡這個應該是因為帶有一點油花的關係所以吃起來比較
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寒流一波波的來

火鍋店生意一間比一間好XD

這次要介紹的是在永和的麒麟閣

就在捷運頂溪站出來往左前方走大約5分鐘的地方

是說訂位電話超難打的!!

從早打到晚上才接T^T

我們到那裡的時候快五點準備要開門

排隊人潮長到樓梯間去了

有夠誇張!!
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這裡是採取單點式的方式

而且用餐有限兩個小時

如果是訂位的話只有三個時段給你選

就是五點 七點 跟九點(還是八點我忘記了)
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店裡的位子其實不多

不過沒訂到位的人提早在開店前來排隊應該都吃的到

雖然我們要出去的時候外面還是有人在等XD
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這裡的沙茶似乎是招牌

不過因為我沒有特別愛沾醬所以沒有沾

我旁邊的朋友到是拿著醬就開始配白飯吃了XDDDDD
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鍋底上桌囉

因為鴨血要煮比較久的時間

所以店家直接幫我們放進去

牛小排(NT.220)
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牛小排的肉比較瘦一點

所以不能煮太久喔~

丟下火鍋涮個幾下就好起鍋了!!

豬肉(NT.200)
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杏鮑菇(NT.80)
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鍋底
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這個應該是鍋底

裡面有蔥段 冬粉 番茄 還有豆腐之類的

不過我們發現的太慢了XD

吃到後來才把他丟進去哈哈

豆皮(NT.70)
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吃火鍋最喜歡吃豆皮了

煮的軟爛又吸附湯汁!

香菇(NT.80)
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牛肉(肥)-NT.230
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三種肉我最喜歡這個

應該是因為帶有一點油花的關係

所以吃起來比較嫩

魚脆(NT.90)
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這個很特別

我在外面沒什麼看到過

中間包的是芹菜

所以會有脆脆的口感

魚丸(NT.120)
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接著就把東西通通丟下鍋

等著它翻滾

然後就可以大吃特吃啦!!!!

接下來登場的是麒麟閣必吃特輯

炸物!!

沙茶火鍋店的必吃竟然是炸物XDDDDD

炸花枝丸(NT.120)
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不過這炸花枝丸稍嫌普通一些XD

炸雞翅(一隻NT.30)
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雞翅很好吃

外層炸的香酥

一撥開裡面的肉汁橫流啊~~~

燒燙燙的吃下去真的好好吃喔!!!

炸旗魚(NT.170)
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魚肉外層的裹粉有點甜甜的

也是很酥很好吃

咬下去立馬會有脆脆的聲音

沾點胡椒粉

真的會讓人很想要一口一口接著吃下去
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剩下時間都在享受火鍋啦

不過其實我覺得他的湯頭倒是沒什麼特別

不知道是不是我對火鍋比較無感一點XDD

招牌應該是他們的沙茶醬吧~

炸物比火鍋出色很多

天氣越來越冷了快打電話訂位來個沙茶火鍋聚餐吧!

- 店家資訊 -

麒麟閣沙茶火鍋

地址:新北市永和區永和路二段57號2樓

電話:02-2924-9259

營業時間:11:00-15:00;17:00-24:00(6月1日-7月31日公休)

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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