台客棧

營業中

休息中

店名：台客棧滷味地址：中和路378巷14弄2號 (永安市場捷運站出來左轉，7-11隔壁的巷子內)儘管四號公園附近店家不少，但畢竟多是走餐廳路線，一餐150左右的價位，每天吃實在太傷。再加上便當店不多，因此有時會在主食上做些變化，以麻辣燙或是滷味來做替代。今天要介紹的台客棧，就是我很常去的一家滷味店。它提供約莫4-5個座位，但因為店內空間太小，多數時間我還是習慣外帶。這裡販售的食材種類頗多，但我偏好的東西很固定，因此幾乎都只吃某些品項。這天去吃點了金針菇、麵條、絲瓜、魚板和黑輪。它的滷汁喝起來有點中藥味道，浸在滷汁裡的菜色也因此沾染了中藥材的香氣，又不像一般市售多數滷味吃起來那麼死鹹，佐上一點以生辣椒調味過的辣醬，在冬天裡吃起來更是讓身體暖呼呼的。