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2017-03-17
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想來很久的一家口袋店超豐盛全天候早午餐前陣子不經意看到這間【French Toast Factory】臉書粉絲團後才又促使我趕快找一天來府中吃吃不過我不懂目前它和另外兩間，新埔、中和【The Toast Heavan】的關係？應該是說原先三間名稱都一樣，後來府中這間突然改了這樣話說我之前有打去新埔店問過，店員回我他們沒有府中店好吧不管，反正我大概10點就騎著機車想說先來卡位雖然我和表妹是約中午12點半前店門口見ＸＤ特地早來是因為 假日不開放下午2點前的訂位聽起來有點搶手緊張，不過看樣子是我多慮了當時的狀態，店員直接歡迎光臨有候位表可以寫，但照當下情況我填也沒意義後來翻了翻菜單覺得時間還久，就先去後站逛一下再回來店門口依舊沒人再等候的說，不過看到裡面似乎客滿了！漸漸逼近中午，就一堆人且開始得候位我故意寫在第二組，因為表妹還沒來～恰好表妹在輪到我們這組前趕到，不然過號可是要重排哦，切記切記阿！上圖是下午餐後拍的，因為當時中午人滿滿，不想讓照片充滿各種星星頭桌距和桌子真的很小.. 原先我們隔壁這桌塞了好幾盤超擁擠二樓我只有上去看一眼，沒印象了哈飲料吧台，倒是廚房好像在二樓還是隱藏在哪邊兒不清
想來很久的一家口袋店超豐盛全天候早午餐
前陣子不經意看到這間【French Toast Factory】臉書粉絲團後才又促使我趕快找一天來府中吃吃
不過我不懂目前它和另外兩間，新埔、中和【The Toast Heavan】的關係？
應該是說原先三間名稱都一樣，後來府中這間突然改了這樣
話說我之前有打去新埔店問過，店員回我他們沒有府中店
好吧不管，反正我大概10點就騎著機車想說先來卡位雖然我和表妹是約中午12點半前店門口見ＸＤ
特地早來是因為 假日不開放下午2點前的訂位聽起來有點搶手緊張，不過看樣子是我多慮了
當時的狀態，店員直接歡迎光臨
有候位表可以寫，但照當下情況我填也沒意義
後來翻了翻菜單覺得時間還久，就先去後站逛一下再回來店門口依舊沒人再等候的說，不過看到裡面似乎客滿了！
漸漸逼近中午，就一堆人且開始得候位
我故意寫在第二組，因為表妹還沒來～
恰好表妹在輪到我們這組前趕到，不然過號可是要重排哦，切記切記阿！上圖是下午餐後拍的，因為當時中午人滿滿，不想讓照片充滿各種星星頭
桌距和桌子真的很小.. 原先我們隔壁這桌塞了好幾盤超擁擠二樓我只有上去看一眼，沒印象了哈
飲料吧台，倒是廚房好像在二樓還是隱藏在哪邊兒不清楚我是看到櫃台裡的牆面上有個窗口，店員會從那端出餐點
抬頭一看，我很喜歡整體的風格與配色
我的旁邊直接是通往二樓的樓梯一樓認真有點窄.. 恐怕有些壓迫感
桌上備好了餐具，然後那個水杯很小，店員倒很勤快的會幫忙加水
套餐-玉米濃湯表妹點一份主餐再＋＄７０所附贈的
別以為很大一碗哈哈哈，味道如何我沒多問
綠森林交響曲 ＄１２０ (套餐可折抵＄８０)其實算一算，升級套餐後確實划算
況且這瓶喝不完還能帶著走
內容物是：抹茶、可爾必思、萊姆汁、鮮奶
表妹跟我說喝起來像優酪乳
秘製醬燒雞排塔 ＄１８５綜合生菜 / 吐司 / 雞排 / 起司片 / 餅乾 / 蛋 / 秘製醬
特寫一下，有兩片炸雞排、中間有煎蛋、起司，然後兩片花朵吐司我本來以為表妹會吃不完ＸＤ
最後居然全部解決
德式香腸吐司 ＄１８０綜合生菜 / 吐司 / 德式香腸 / 起司腸 / 火腿 / 餅乾 / 蛋
超大盤，簡直豐盛無比，我應該.. 吃的完.. 嗎？ 哈哈哈
哦對了，原本的蛋是設定用溏心蛋，不過近期不適合吃未熟蛋
生菜很新鮮，脆口，淋的是胡麻醬我是不怎喜歡胡麻的，不過他們的醬汁很清爽，偏液態，不錯吃
表妹有跟我強調她喜歡這醬汁，當然她也把生菜全ＫＯ
然後那個格子狀的餅乾像是厚板的洋芋片，我只吃了一半
一開始我在猶豫要吃雞肉還是德式香腸，除了差在肉品，還有就是蛋的形式雞肉吐司附的蛋就是眼前這樣，炒蛋淋上荷蘭醬，沒想到我能成功獲得炒蛋
炒蛋的口感很嫩，又有厚度的Q感，搭上荷蘭醬滋味不錯
都快掉出盤外了啦ＸＤ份量是兩根不同口味，然後斜對切，期待德式香腸的煙燻味
然後我有事先問了這香腸的烹飪方式，因為我怕有些店會炸
不過店員回覆說，香腸本來就是熟的 (阿？
先切一塊起司腸試試中間貌似有些微的起司，口感脆，不過最外層的表皮有點硬
起司味沒有到很濃郁突出，不過還是能感覺的出它是起司腸
原味的德式香腸，一樣脆口，咀嚼中釋放肉汁但同樣的外層的皮頗為堅固，存在感太重，有點影響口感
咬到最後有點累，甚至轉為乾口卡喉
德式香腸並不會很油，看起來也不太像是煎過，會是用微波的嗎？
火腿片看樣子很明顯就是有煎過吃起來有點過熟的乾硬
最後最後的重頭戲，花朵法式吐司典型的好吃就是要留到最後
好可愛的花朵造型，可惜只有兩片 >口<
頗具厚度，柔軟的很好切吃起來微甜軟Q且還有輕輕浮過的蛋香
認真覺得，兩片不夠吃阿！！！
決定了，改天要再來吃甜口味的
今天的主題是吐司，所以帶了布丁狗吐司 呃但是我完全把它忘記在我的包包裡面ＸＤ
本次插旗，我和表妹都覺得很滿意，回訪率頗高的
份量真的多，最後我沒吃完，整體美味又划算我們認為
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French Toast Factory
電話：02-8968-8111
地址：新北市板橋區府後街7號
營業時間：08：30～24：00
官方臉書：French Toast Factory 府中旗艦店
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