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2014-09-29
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經常路過土城明德路，曾看到過這裡有間鵝肉專賣店，剛好我跟老公都愛吃鵝肉。找了一天晚餐時間特地繞過來享用晚餐。來到門口就見到玻璃櫥窗中高掛著的烤全鵝，油亮亮的表皮，看起來很誘人。玻璃門上貼上了自由時報的報導，大概是怕貼一張客人會沒有注意到的樣子，一口氣就重複貼了3張，一樣的東西重覆貼感覺上有點多此一舉。來到店內，可見到櫃台上的巨大招財貓正在向顧客招手，店內也放了顯眼的招牌。店內除了烤鵝之外，還有許多其他的燒臘類的食材選擇。主食不是只有飯，還有麵、米粉。小菜跟湯類也都可以另行選購。店內牆上也另外用木框將自由時報的報導裱框起來，作為展示。餐具全都放在桌上，除了筷子、鐵湯匙之外，居然還附上了叉子，適合還不太會拿筷子的人使用。今天肚子餓所以都點了飯類，感覺上還是吃飯比較有飽足感。叉燒雞飯，旁邊都有附上三種不同的配菜，今天的配菜是豆芽、青菜跟油豆腐。飯上有淋上肉汁，不只是更加增添了肉的美味，同時也讓白飯更好入口。叉燒肉頗合我意，但是小孩不愛，我家小孩獨愛炸過的紅糟肉，在他們心中那才是真正的紅燒肉。雞肉肉質也挺軟嫩的，十分容易咀嚼。既然鵝肉是店家招牌，當要點盤煙燻鵝飯來嚐嚐。鵝肉的煙燻味道很香濃，但
經常路過土城明德路，曾看到過這裡有間鵝肉專賣店，剛好我跟老公都愛吃鵝肉。找了一天晚餐時間特地繞過來享用晚餐。來到門口就見到玻璃櫥窗中高掛著的烤全鵝，油亮亮的表皮，看起來很誘人。玻璃門上貼上了自由時報的報導，大概是怕貼一張客人會沒有注意到的樣子，一口氣就重複貼了3張，一樣的東西重覆貼感覺上有點多此一舉。
來到店內，可見到櫃台上的巨大招財貓正在向顧客招手，店內也放了顯眼的招牌。
店內除了烤鵝之外，還有許多其他的燒臘類的食材選擇。主食不是只有飯，還有麵、米粉。小菜跟湯類也都可以另行選購。
店內牆上也另外用木框將自由時報的報導裱框起來，作為展示。
餐具全都放在桌上，除了筷子、鐵湯匙之外，居然還附上了叉子，適合還不太會拿筷子的人使用。
今天肚子餓所以都點了飯類，感覺上還是吃飯比較有飽足感。叉燒雞飯，旁邊都有附上三種不同的配菜，今天的配菜是豆芽、青菜跟油豆腐。飯上有淋上肉汁，不只是更加增添了肉的美味，同時也讓白飯更好入口。
叉燒肉頗合我意，但是小孩不愛，我家小孩獨愛炸過的紅糟肉，在他們心中那才是真正的紅燒肉。雞肉肉質也挺軟嫩的，十分容易咀嚼。
既然鵝肉是店家招牌，當要點盤煙燻鵝飯來嚐嚐。鵝肉的煙燻味道很香濃，但是鵝肉的肉質卻很柔軟。鵝肉的表皮厚度剛好恰到好處，不會太肥讓人不敢吃。
老闆人很親切，今天原本找不到停車位，老闆一見到我門車停在門口，就趕緊出來詢問是否要用餐，並主動告訴我門哪裡可以停車，減少了找車位的困擾。用完餐後，帶小孩到樓上借用洗手間時，赫然發現烘烤鵝肉的大爐，居然放在二樓室內，牆壁都被燻得有些黑黑的。很難想像烘烤時，屋子裡會是多麼的烏煙瘴氣。
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