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2015-10-16
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冷冷的天，就是要吃火鍋，才對得起自己的胃！『海宴日式和風涮涮屋-板橋旗鑑店』就座落在板橋花市附近的大馬路邊，位置十分醒目，只要經過，想要不看見海宴都不可能！ 一旁還有自己的小型停車場，停車很方便。 裡面座位有120席，當成聚餐的地點非常適宜。請看看，這樣大氣的裝璜，真的絕對可以勘稱是旗鑑店的風範。 走進店裡，可以看到火災受信系統，保障顧客用餐安全。 是「2014年票選人氣王鍋物類特優」，這真的是一項很大的榮耀。 很難得的是店家懂的回饋社會，店門口就擺置了發票捐贈箱。 牆上掛有湯頭選擇，共有9種。 醬料區該有的蔥、蒜末等都備齊，印象最深刻的就是每一種都是超大份量，甚至其他每一區都是如此，超大、超多種類、超多份量。連加湯區也是，一整排就有16壺各式湯底。 甜點櫃裡面都有包內餡喔，吃起來也不會太過甜膩。 火鍋料區海鮮區 蔬果區 菇菇類 水果區是當天我覺得表現比較弱的區域 飲料區最吸睛的就是那個水族箱，店家標榜「您來電，我準備」想要吃最青的海鮮，不必去漁港，在海宴就可以享受到。不必進入洗手間就可以洗手，對我而言是一大加分的貼心設計。 半開放的廚房，還看得到切肉機，現點現切的肉片，感覺就是比
冷冷的天，就是要吃火鍋，才對得起自己的胃！
『海宴日式和風涮涮屋-板橋旗鑑店』就座落在板橋花市附近的大馬路邊，
位置十分醒目，只要經過，想要不看見海宴都不可能！
一旁還有自己的小型停車場，停車很方便。
裡面座位有120席，當成聚餐的地點非常適宜。
請看看，這樣大氣的裝璜，真的絕對可以勘稱是旗鑑店的風範。
走進店裡，可以看到火災受信系統，保障顧客用餐安全。
是「2014年票選人氣王鍋物類特優」，這真的是一項很大的榮耀。
很難得的是店家懂的回饋社會，店門口就擺置了發票捐贈箱。
牆上掛有湯頭選擇，共有9種。
醬料區該有的蔥、蒜末等都備齊，印象最深刻的就是每一種都是超大份量，
甚至其他每一區都是如此，超大、超多種類、超多份量。
連加湯區也是，一整排就有16壺各式湯底。
甜點櫃
裡面都有包內餡喔，吃起來也不會太過甜膩。
火鍋料區
海鮮區
蔬果區
菇菇類
水果區
是當天我覺得表現比較弱的區域
飲料區
最吸睛的就是那個水族箱，店家標榜「您來電，我準備」想要吃最青的海鮮，不必去漁港，在海宴就可以享受到。
不必進入洗手間就可以洗手，對我而言是一大加分的貼心設計。
半開放的廚房，還看得到切肉機，現點現切的肉片，感覺就是比較好吃。
為了可以更安心食用雞蛋，店家還非常貼心，貼出提醒煮熟後再食用的告示。
場地實在太大了，拍不到一半，我們點的湯底就已上桌，點了天香辣味和蒙古白湯。
天香辣味是我的，因為我一向無辣不歡，
這湯底一上桌，肉眼就可以看到中藥材和少量的紅油飄浮在上頭。
我就先試喝了一小口，喝起來帶有淡淡的辛香味，入口卻不會感到辣口，
整體溫潤順喉，麻味深沉醇厚。
食材入鍋後，經過湯底的洗禮，吃起來就變香辣帶勁，
卻仍舊可以吃得到食材的原味，不會完全被覆蓋消失。
一般正常的天香辣味鍋，可以直接吃不必再使用其他的調味料，
而我吃火鍋也習慣吃原味，
畫面上這碗調味料是好友的，辣椒、蒜末、白蘿蔔泥和醬油，感覺就是好味道。
用餐當天，我們是來體驗愛評網的口碑券，
最主要的內容就是極鮮海虎蝦雙人套餐體驗，
內容有：海虎蝦、草蝦、鯛魚、鱸魚、墨魚、代鮑、淡菜、蛤蜊、鮮蚵、帆立貝、手工漿。
一送上這艘海鮮船，澎湃程度叫人忍不住嘴角會微笑，哈哈哈，真的是太讚啦，等我們一一下鍋煮來吃下肚，爽度更是破表！
海虎蝦的巨大，以我們慣用的原子筆來當比例尺，海虎蝦居然是一支筆的兩倍大，
蝦肉吃起來鮮甜帶脆又飽嘴。
一旁的蝦子是草蝦，對比之下，更可以清楚看到海虎蝦的無敵大。其他每一種食材都非常新鮮，放入鍋中加熱後，保持完整，
吃進嘴裡，就像嘴巴吃進一座海洋，裡面有鯛魚、鱸魚、墨魚等在裡面游泳。
手工漿光用肉眼看，就可以看到蝦塊，非常真材實料。
而那大蛤蜊，居然還伸出白色的舌頭四處探索…真的超鮮的啊！
點套餐就可以選肉片，我們選了沙朗牛肉和布穀雞腿肉。
雖然菜單上有註明是經過塑形的重整肉，但吃起來口感還是蠻好的，這兩種肉也可以無限供應吃到飽，但小鳥胃的我們，只點了一次就吃不下了。
這是我們拿的食材，和煮好之後的樣貌，只能說這些食材真的有精選過，所以絕對新鮮美味！
巧克力噴泉非常能夠引發童心，所以同行的好友，忍不住也去玩了一下。
拍照時發現海宴有自製的茶碗蒸，
讓一向喜愛蒸蛋的我，立刻拿了一個來吃，吃起來細緻，還不錯吃喔。
天香辣味和蒙古白湯的差別在哪裡？只要看加熱過的高麗菜，便可知曉。
吃飽飽，當然一定要吃一下冰淇淋和甜點+水果當結尾!
海宴現在還有商業午餐可供選擇，只要298元(外加10%服務費) ，就可以吃到飽，
真的非常超值。
若是想要同時享受肉類+海鮮，也有超值雙拼可以選擇。
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