Julie's義大利廚房

營業中

休息中

近年因為outlet商場的入駐與機場捷運興建，使林口一帶是越來越受到大家的注意。一直以來都覺得林口好遠，這一個月就去了兩回，才發現從台北市區前往林口並不會很不方便，而在這個我還挺陌生的地區，其實也藏有不少美食餐廳等待著被嚐鮮。這天受邀前來Julie's Kitchen茱麗義大利廚房，餐廳位在三井outlet旁的街上，店面挑高寬敞，有點像是內湖園區周遭的餐廳環境。中午前來時，也看到有不少附近的上班族前來此用餐呢！店面有兩個樓層，一樓一半是用餐空間、一半是進口食品販賣部，可以在這購買到義大利麵條、調味料⋯，還有德國空運來台的麵包。二樓的空間很寬廣，提供包場服務，也有投影機，不論是商務聚會或是一般聚會都挺合適，另外很特別的是可以與餐廳討論並安排客制化的菜單！另外，在餐廳裡可以購買到來自法國/阿根廷的葡萄酒，也能直接在用餐時開酒搭配料理享用。回到一樓用餐區，我們的座位旁邊就是開放式的廚房，可以透過玻璃窗看見裡頭的窯烤爐正燃著火光、烤著香味四溢的比薩！完整菜單：點我查詢茱麗義大利廚房主要販售各種義大利料理，麵食、燉飯、比薩及排餐都有，種類還算多樣豐富，平日中午店內也有提供商業午餐。而在假日時茱麗可是一早就營業了，從早上7:00就開始提供早午餐，對於喜歡早起吃早餐的朋友來說，是不錯的用餐選擇！每日例湯：南瓜濃湯、義式番茄蔬菜湯（湯品是主餐升級套餐附有的，套餐分成+200元/+120元兩種方案，詳細內容可參考官網中的菜單）兩種湯品口味中規中矩，南瓜湯奶香比較重一些，所以南瓜的甜味並不是相當突出。義式番茄蔬菜湯則擁有相當濃厚的番茄味，喝起來酸甜清爽。來自德國的麵團直接空運來台，再經過烘烤而成的歐式麵包。剛出爐口感非常香脆，不論是佐上一旁的油醋還是與湯品搭配都不錯吃，我還蠻喜歡這份麵包的，一旁的食品舖也能購買得到！番茄起司鮭魚沙拉、凱薩沙拉(加碳烤雞肉+50元)兩份沙拉都還不錯，尤其喜歡凱薩沙拉，適合口味較重的朋友，麵包丁、雞肉搭配起司絲及醬汁很好吃，蔬菜也清爽可口。鮭魚沙拉的口味相較起來清新一些，新鮮蔬果很開胃。碳烤玉米筍佐玫瑰鹽 $120元茱麗義大利廚房的烤玉米筍可以說是我吃過最大的，不論份量還是體積都比我以前吃過的要大、多一些。享用之前，主廚還特別叮囑我們不要將一旁的玉米鬚給除去，要一同配著玉米筍品嚐，且據說還有消水腫的功效。玉米筍口感清脆好吃、相當新鮮，我個人覺得單吃就已經不錯，若是覺得味道清淡，沾上一些玫瑰鹽風味則更好。挺喜歡這道沒有太大負擔、又感覺很健康的開胃小點。炙烤牛小排義大利麵 $300元在看菜單時看見了牛小排義大利麵就立刻眼睛為之一亮，主廚也向我們推薦，說是店內挺受歡迎的餐點！義大利麵一上桌，便傳出濃濃的炙烤牛排香氣，紅潤的牛肉色澤，用看得就使人食指大動。炙烤過後的牛排肉質軟嫩，且帶有油脂、肉汁，吃起來不乾柴、有Q度，配著清炒的義大利麵很夠味。而我個人特別喜歡義大利麵偏硬帶有嚼勁的口感！經典瑪格麗特比薩 (番茄/羅勒/水牛起司) $240元看到比薩上頭番茄的紅、羅勒的綠、起司的白，顏色組合如同義大利國旗，也難怪是比薩中的經典之味。比薩餅皮偏薄、軟，尤其因為起司較重的緣故，使得比薩又更加濕潤，吃起來香濃且柔軟。雖說食材上是最簡單的，但味道依舊美好。主廚推薦我們傳統、正統的拿坡里比薩吃法，是將餅皮整個捲起來或是摺起來品嚐，像是夾餅一樣。Julie's有機冰醋 $130元、Julie's焦糖海鹽咖啡 $130元套餐飲品部分可以選擇不需另外加購的紅茶/美式咖啡/果汁，若要更換其他飲品也可以單點價折抵50元。冰醋喝起來是清爽的果醋，酸甜冰沁，相當適合炎熱的夏季，在品嚐完大餐後消解油膩。焦糖海鹽我蠻喜歡，上頭的奶油有著甜鹹的口味，且不會厚重、膩口，配著香醇的咖啡很順口。甜點部分這天品嚐到的是瑪德蓮，添加了酸香的檸檬，吃起來口感鬆軟但有點小乾，配著海鹽咖啡還不錯。整體而言，我們都蠻喜歡茱麗義大利廚房的餐點，口味是屬於好吃、不錯的義大利餐廳，價位上、份量上于我而言也是在合理範圍之內的。若是剛好在三井outlet逛街，又不想在商場中用餐，推薦可以來到茱麗享用輕鬆、悠閒的義大利餐點！ 繼續閱讀