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要不是朋友說還真沒發現小碧潭有這間麻辣鍋店上網一查發現是詹記麻辣鍋老闆的弟弟所開立的雖然也還沒吃過詹記,但還是立刻找時間來朝聖▼高麗菜 60元、花椰菜 60元▼鴛鴦鍋(大辣) 小鍋250元辣鍋湯頭蠻特別,不過大辣的辣度不是很高平時只能駕馭小辣的朋友也能吃吸了湯汁的油條鴨血和豆腐很入味,吃完後還各加點了一份▼油條 30元、大腸頭 280元、蛋餃 60元、甜不辣60元油條很酥脆,不會一泡到湯裡很快就爛掉甜不辣扎實Q彈,好吃到不小心也點了第二盤▼牛筋 280元、花枝丸 100元、獅子頭 100元、排骨酥 100元網路上說獅子頭必點,果然是很特別也挺美味像是稍微大一點的川丸子,裏頭包了脆脆的荸薺排骨酥醃過的酒香氣很明顯,煮熟後像滷排骨▼美國牛肉 320元▼美國牛小排 380元沾醬部分比較不Ok,醬油是一般煮菜的醬油沙茶也不香,搭配白鍋煮的食材會太過死鹹和好友們都喜歡麻辣鍋,火鍋料的品質也很好上餐速度快,態度亦十分優秀親切消費金額不再加收服務費用
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要不是朋友說還真沒發現小碧潭有這間麻辣鍋店

上網一查發現是詹記麻辣鍋老闆的弟弟所開立的

雖然也還沒吃過詹記,但還是立刻找時間來朝聖
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▼高麗菜 60元、花椰菜 60元
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▼鴛鴦鍋(大辣) 小鍋250元

辣鍋湯頭蠻特別,不過大辣的辣度不是很高

平時只能駕馭小辣的朋友也能吃吸了湯汁的油條

鴨血和豆腐很入味,吃完後還各加點了一份
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▼油條 30元、大腸頭 280元、蛋餃 60元、甜不辣60元

油條很酥脆,不會一泡到湯裡很快就爛掉

甜不辣扎實Q彈,好吃到不小心也點了第二盤
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▼牛筋 280元、花枝丸 100元、獅子頭 100元、排骨酥 100元

網路上說獅子頭必點,果然是很特別也挺美味

像是稍微大一點的川丸子,裏頭包了脆脆的荸薺

排骨酥醃過的酒香氣很明顯,煮熟後像滷排骨
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▼美國牛肉 320元
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▼美國牛小排 380元
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沾醬部分比較不Ok,醬油是一般煮菜的醬油

沙茶也不香,搭配白鍋煮的食材會太過死鹹

和好友們都喜歡麻辣鍋,火鍋料的品質也很好

上餐速度快,態度亦十分優秀親切

消費金額不再加收服務費用
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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