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圖中的一隻滷雞腿+一份焢肉+一片古早味炸排骨+一份炒韭菜花枝+一份炒茄子+一份炒杏菜,且食材新鮮,口感不混濁,又是具美味的古早鄉土便當菜,你猜這一大盤多少錢?!只要120大洋,你信不信,心不心動?!多年前我們前往新北市的雙溪區踏青,在探訪野薑花海後,便到了中午用餐時段。當下的直覺,來到陌生的地區不知道吃什麼,往往只要到火車站周邊找,十之八九準沒錯。結果發現了這家,擁有在地不小的人氣,也曾被報紙介紹為若來到雙溪,推薦必吃之一的鄉土料理店家「香甜小吃」。當時用完餐之後,真的令人感到有些驚豔,賣的雖然是鄉土鐵路便當菜,但相較一般的自助餐,這不僅食材新鮮,口感不混濁,也不會像許多的自助餐便當店,菜色吃起來都是油膩且類似的味道。重要的是,「香甜小吃」還帶點讓阿發懷念的古早味,價格上也比都會區的價位,感覺至少便宜了三分之一以上。前幾天看到新聞報導,新北市府近年將雙溪廢耕地轉作荷花田,加上基福公路通車,大大縮短了雙北到雙溪距離,於是在台2丙線16.3K,雙溪區約7.5公頃的荷花田盛開季節,舉辦了「2017雙溪荷所在」的賞荷活動。這兩天趁著周休,天氣又很不錯,於是帶著老婆和兒子來到雙溪踏青賞荷花,賞花後,我們除了探訪幾處當地尚未吃過的美食店家外,當然也又來到這家,讓我和老婆頗懷念回味的「香甜小吃」(秀禎ㄟ便當店) …▲雙溪火車站店家就位於火車站出口處旁。會知道這家,是老婆看到報紙報導,雙溪這有間著名且歷史已五十年的火車便當。我當下原本心想著,那火車便當就台鐵的火車便當啊,會有什麼不一樣?!還是說是和福隆便當一樣,是由車站旁的便當店家賣出名聲,而演變成代表當地車站便當的名店。▲門口的點餐人潮後來確認,原來雙溪車站是前往花東的火車班次中,屬幾乎都會停靠的大站,對旅客特別是坐火車的旅行團而言,不少都會向火車站旁的香甜小吃訂購便當,久而久之就成了雙溪當地便當的代表性店家。▲秀禎ㄟ便當店怎門口另有〝秀禎ㄟ便當店〞名稱,一問之下,原老闆娘被人當地人稱秀禎姨…▲自助餐式的菜檯,擁有多樣豐富的菜色相較不同於其他大部分知名的火車便當(只有幾樣固定配菜),這現場提供的是一般自助餐式的菜檯,約有20多種菜色可以選擇。當然如果你懶得選或不知如何點較划算,現場也可提供配好菜色的雙溪鐵路便當。▲炒小魚乾看起來十分美味且下飯的模樣▲焢肉阿發很愛吃焢肉這帶有一股讓我十分懷念小時候到鄉下住時那股阿嬤下廚的味道▲炸排骨具古早味的外觀與香氣▲滷雞腿色澤相當誘人且價格便宜(40元)▲菜色樣樣看起來乾淨不混濁▲白飯自取,一碗10元▲附湯-冬瓜大骨湯自取▲用餐環境幾年前我們造訪時,用餐環境十分老舊簡陋,不過這回造訪,已重新裝潢過,地板也鋪上磁磚,環境顯得淨几明亮且許多,重要的是還有冷氣~▲牆上的〝雙溪慢慢玩〞報紙報導▲香甜小吃報導▲美味午餐上桌猜猜這樣多少錢?! ▲這樣一大盤才120元有一隻滷烤雞腿+一份焢肉+一片古早味炸排骨+一份炒韭菜花枝+一份炒茄子+一份炒杏菜,且食材相較一般便當店新鮮許多,口感不混濁,又是具美味的古早鄉土便當菜…價格上,阿發感覺比起在都會區的價位,便宜了三分之一以上,CP值是不是超高呢?!▲炒韭菜花枝清甜爽口,沒一般便當店常見的油膩感▲焢肉與炒茄子這的焢肉,用的是〝當地的黑豬肉〞製成,肉質新鮮且肥而不膩,口感極佳。其滋味讓我想起那股十分懷念,在小時候到鄉下住時,阿嬤下廚的味道~▲排骨特寫醃漬後裹上地瓜粉再油炸的排骨,口感很具古早味。▲附湯-冬瓜大骨湯這的免費附湯,可是真材實料,且喝得出用心熬煮的好味道~▲一支滷雞腿才40元便宜吧?!且肉質新鮮許多,無一般便當店常見的雞騷味。▲滷雞腿,油油亮亮又酥脆入味的表皮阿發問店家,這的滷雞腿是否有烤過,不然表皮怎會如此的油亮酥脆?原來店家是先用私房的特製醬汁,將雞腿滷好後,再稍微過個熱油,才能有這樣的好口感。▲滷雞腿,皮十分酥脆且入味,肉質則鮮嫩多汁真是傳統的好滋味,口感頗佳~
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