1
0
0
來到菁桐，總有些在地的小吃是您不能錯過的美味，位於礦業生活館後方的阿婆日本冰，更是炎夏旅行菁桐時最能消暑的良方，攤位上的產品可說是琳瑯滿目，您可以一邊吃著造型特殊的美味冰棒，還可聽聽阿嬤的女兒，訴說著有關於菁桐古早的礦工故事。 先來看看這梅花造型的阿嬤日本冰，算一算總共有七種口味。在港澳旅客口耳相傳之下，這可是十分出名的日本冰，最早是由高齡已經90幾歲的高婆婆親手製作，至今已有50個年頭。梅花外形的日本冰，全是用麥芽糖來調味的，中間固定是牛奶口味，外層則有草莓、巧克力、芋頭、芒果、紅豆等各種口味，雖然現已經改由冰廠製作，但仍保有絕佳的口感。這芋頭口味的日本冰，真的是濃郁可口，芒果口味則深受香港遊客的喜愛，由於冰棒中間的部份為一圓形，阿嬤笑稱就像是日本國旗那樣，而取名為日本冰。之前遊客都會爭著跟高齡的阿婆合照沾沾福氣，由於年事已高，現在的主角則是換成了阿嬤的女兒。除了日本冰之外，以十多種中藥燉煮而成的礦工茶葉蛋，也是您不可錯過的礦工美味。撥開蛋殼之後，一整個香氣撲鼻，這茶葉蛋相當入味好吃。還有這0熱量，可以潤肺的礦工青草茶，也是您不能錯過的養生聖品。炎炎夏日來到菁桐，千萬別忘了嚐嚐阿嬤的日本冰店家資訊：阿婆的日本冰地址：新北市平溪區菁桐街111號（礦業生活館後方）電話：02-24951295營業時間：08:00~20:00
繼續閱讀
您可能會有興趣的...