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捷運淡水站
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電話號碼
0920315571
開飯介紹
酒肉 German Garden是北台灣第一家，德式花園鮮釀手工啤酒(Craft Beer)。
採用1.糖化2.發酵3.即飲，是正統德國風味，除了不苦澀、麥香濃、活酵母外，口感更為香純，更勝市售熟啤酒（酵母菌已殺死）。本店手工啤酒純麥釀造，小麥 / 大麥 / 黑麥風味不一且麥汁含量高，活酵母菌在酒中讓您飲用更健康。
鮮釀手工啤酒不是生啤酒、不是瓶裝精釀啤酒、也不是罐裝啤酒。正統釀製時間約15-20天後可以飲用，市面上因受限於需持續低溫保存，只要溫差過大口感會有很大的落差，因此，只要是正統的鮮釀手工啤酒並不多見。
除了手工啤酒外，本店更提供不同進口瓶裝啤酒供您比較。店長長期專研國外不同下酒菜，例如：德國小鎮手工香腸、風味小食、曼谷沙嗲、炙燒菲力、泰式洋葱、香烤大扇貝與鯖魚，還有各式串燒與精緻炸物，都是本店的招牌啦!!!
1F吧檯式設計門外，單車族到此可以歇歇腳。
2F戶外花園規劃，2-3F可以直接看到淡水具文化韻味的＜紅樓＞，愛好攝影可別錯過。
想嘗試德國風味的鮮釀手工啤酒的朋友們可別錯過喔!!!
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特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
15:00 - 02:00
星期一至五
15:00 - 02:00
星期六至日
14:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
