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2017-03-16
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晚上在新埔看完醫生後順道來排排這間人氣現烤蛋糕每次下班搭捷運，在新埔的乘客上車，有的手上都會提到底是有多好吃呢？ 我就來親身體驗一番！之前早上經過就開始排隊晚上經過兩次，也是排隊目前當然也是，要排隊原先有貼肉鬆口味，不過後來拿掉了反正肉鬆對我而言，是絕對絕對不可能買的口味 (攤手比較想吃巧克力或是咖啡，但禮拜六不會烤 Q___Q目前僅剩下原味＄９０、雙層起司＄１３０他們速度真的非常之快，根本措手不及蛋糕剛好出爐太幸運了我店員馬上就來個大翻轉小心的撕開蛋糕紙，因為底部會黏住切完後，蛋糕還在冒煙！！！ 熱呼呼又超級香，怪不得能夠吸引大批人潮後方烤爐很多，馬上又要出爐囉其實很快的說還是說我可能這個時間點來，正好大出爐嘿嘿剛剛那批已瓜分完接著這一大塊被我和一位阿姨訂走了之後的客人又得等下一批囉～ 哇哈哈一位負責蛋糕，一位裝盒，一位裝袋店員們動作流暢，絲毫沒有閒暇時刻切蛋糕的時候，蛋糕一直晃動，看起來超彈 覺得既然都排隊了，就買個兩盒吧，一盒拿去大阿姨家外盒做的有點像古城之類的，想襯托出古早味吧總共只有五間店，還有韓文呢創始店是從淡水開始一路展店 成分很簡單，一天沒吃完可以放冰箱三天 原味 ＄９
晚上在新埔看完醫生後順道來排排這間人氣現烤蛋糕
每次下班搭捷運，在新埔的乘客上車，有的手上都會提
到底是有多好吃呢？ 我就來親身體驗一番！
之前早上經過就開始排隊晚上經過兩次，也是排隊
目前當然也是，要排隊
原先有貼肉鬆口味，不過後來拿掉了反正肉鬆對我而言，是絕對絕對不可能買的口味 (攤手
比較想吃巧克力或是咖啡，但禮拜六不會烤 Q___Q
目前僅剩下原味＄９０、雙層起司＄１３０
他們速度真的非常之快，根本措手不及蛋糕剛好出爐太幸運了我
店員馬上就來個大翻轉
小心的撕開蛋糕紙，因為底部會黏住
切完後，蛋糕還在冒煙！！！ 熱呼呼又超級香，怪不得能夠吸引大批人潮
後方烤爐很多，馬上又要出爐囉其實很快的說
還是說我可能這個時間點來，正好大出爐嘿嘿
剛剛那批已瓜分完接著這一大塊被我和一位阿姨訂走了
之後的客人又得等下一批囉～ 哇哈哈
一位負責蛋糕，一位裝盒，一位裝袋店員們動作流暢，絲毫沒有閒暇時刻
切蛋糕的時候，蛋糕一直晃動，看起來超彈
覺得既然都排隊了，就買個兩盒吧，一盒拿去大阿姨家
外盒做的有點像古城之類的，想襯托出古早味吧
總共只有五間店，還有韓文呢創始店是從淡水開始一路展店
成分很簡單，一天沒吃完可以放冰箱三天
原味 ＄９０我騎機車還不敢放置物箱裡，熱呼呼的狀態下不想悶住蛋糕
結果塑膠袋底部都是水氣，濕掉了
用白紙包著蛋糕，這紙的材質稍厚，完全不沾黏也沒有濕
長度大約是 19.5 cm
寬為12半，高度後端大約 3cm、前端最高的地方有到 5cm
有附贈一把小牙刀切的時候感覺很Q彈
蛋糕體看得出細緻，沒有太多的氣孔空洞
蛋糕口感很Q彈，綿密細緻不過味道上，總有點蛋腥味
甜度不高，蠻清爽的
與土城這家 "蛋蛋的幸福" 比較起來板橋緣味價格便宜＄１０ 且蛋糕口感真的不錯，並不會覺得乾
不過緣味卻有種一股蛋腥味存在.. 有點搞不懂
總而言之，都是吃過一次就好的概念囉
假如下次正好碰到巧克力或咖啡出爐日，還是可能會買一盒嚐嚐
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緣味古早味現烤蛋糕 (板橋店)
電話：02-2254-0651
地址：新北市板橋區文化路一段437-3號
營業時間：08：00～售完
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