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食記 (1)
照燒店家還特地設了博愛區,給老弱婦孺優先使用。其實斑比我是不大敢吃皮蛋的人,因為害怕皮蛋那特殊的味道。但看到這間有許多各大媒體報導加上這天同來夜市的姪女愛吃皮蛋,所以決定買來試試看。照燒皮蛋小份為$50元,大份$100元。有許多種口味,就是撒了不同口味的胡椒鹽,比較不同的是有泰式酸辣醬。小份的蒜香椒鹽照燒皮蛋($50)斑比選的是小份的蒜香椒鹽照燒皮蛋,小份的皮蛋有2.5顆皮蛋的量,將皮蛋切開粿粉油炸瀝油後在淋上濃稠的照燒醬油、蔥花、蒜末、胡椒鹽。一口咬下皮蛋那 因炸過而薄脆的外皮,裏頭是軟軟的皮蛋口感,而且並不會油膩。不敢吃皮蛋的我吃了後覺得讓我害怕的皮蛋那特殊味道沒了,嘴裡取而代之的是蔥花及蒜末的香氣和照燒醬油的甜味。整體而言還不錯吃,連我這不敢吃皮蛋的人都敢吃了!歡迎加入追蹤斑比(Banbi217)FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217G+:https://plus.google.com/112008183619378734945/postsInstagram: http://instagram.com/banbi217/Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)