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「源珍潤餅捲」位於板橋江子翠是在地排隊銅板美食，一捲份量超級實在，包了大量蔬菜，有咖哩高麗菜、紅蘿蔔絲、豆芽菜、叉燒肉、蛋酥、香菜、花生粉、豆干、蘿蔔乾等，獨家特別高麗菜是咖哩口味，會讓人更加有食慾，吃一捲就超飽，難怪一開始營業就排了長長隊伍。潤餅捲一份NT.40～四份NT.150。《最近漲價了變成一份45，三份130》每捲都是使用兩張潤餅皮包住滿滿的餡料。特別的地方就是高麗菜是咖哩口味，咖哩口味不會太濃但會讓人更加有食慾。最後撒上大量花生糖粉增加香氣。拿到手了，潤餅捲很有重量。咬開來就是滿滿的料，每一口都可以咬到所有的料，高麗菜與豆芽菜很清脆可口，花生粉香甜、叉燒肉與豆干很有存在感，整體吃起來味道很剛好不死鹹，濕度也不會太濕，算是不錯了！
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