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世界混亂人生要保持淡定~不如下班就來淡定人生, 淡定喝個酒, 燒肉品嚐一下XD店家連醬料都是手作的細緻美味位於環狀線板新站, 捷運下車就到, 喝酒回家不用擔心只要將近市區一半價絕對不誇張~店內彩繪風格很強烈真的很像來到日本居酒屋, 每桌都有烤爐設備, 一次可以享用到燒肉和居酒屋料理美味, 適合聚餐,也適合下班一~二個人來好好約會手繪牆真的超好拍, 細節上還蠻講究, 店內桌數不多, 建議要先訂位也有長桌可以容納8個人以上聚會~ 單點方式,主要分為居酒屋料理跟燒肉海鮮兩類可以按照自己喜歡的, 需求來點大家一起熱鬧兩三個人分最剛好馬上來看看我們今天吃了什麼好料吧 ~招牌的燒肉配料三種店家手作調製洛神花醃製蘿蔔, 微甜洋蔥, 還有店家自行調製的燒肉醬, 口感特別, 外面絕對吃不到 ~醃製番茄 微甜口感非常開胃完全不會酸 , 個人非常喜歡牛肉界的LV橫隔膜 $358手切品質, 帶厚度鮮嫩顏色品質看起來就非常不錯 , 手切比機器切吃起來更有層次感, 肉品都是精修過的不會有過多筋及油脂, 橫隔膜獨特香氣, 難以形容的美味絕對要來試看看 極上夢幻牛五花 $338分佈均勻漂亮的油脂色澤, 同時也是採厚切 沒有經過多調味, 直接品嚐到原味肉香感~Q彈帶勁牛肋條 $188個人最喜歡燒肉要點的牛肋條炭火直燒, Q彈多汁的口感原味就非常不錯~不穿衣服的超值大草蝦 $298草蝦已經幫忙去殼, 每隻都又大又鮮甜烤起來方便平均一直只要60元絕對超值, 不用花很多, 也可以品嚐到新鮮美味的海鮮 去骨雞腿肉 $148採用去骨方式, 烤起來簡單享用起來也方便~服務人員桌邊服務, 幫忙烤的品質真的是很棒如果有燒肉上問題, 都可以請現場的服務人員幫忙不會浪費掉優質食材~ 淡定特製生牛肉 $2581分熟生牛肉只有經過外表炙燒, 大量生洋蔥還有彈簧攪拌一口咬下, 滿滿鮮甜感, 敢吃生牛肉, 個人會很推薦~ 炸雞軟骨 $98爽脆雞軟骨吃起來不油膩刷嘴的感覺一口接一口讓人停不下來絕對是居酒屋配酒第一名~店家自行調製的明太子醬口感上並不會太鹹, 山藥是非常不錯的載體炭香烤軟絲 280廚房直接幫烤好的軟絲整個非常霸氣, 口感Q彈又有鮮度, 個人覺得這價位真的是非常夠誠意伊勢冷麵 $78如果覺得吃燒肉,或者油炸料理太油膩的話, 冷麵我覺得是很不錯搭配~ 淡定獨家茶泡飯 $88這茶泡飯是我吃過數一數二的好吃使用日本進口抹茶作為基底加白芝麻, 芥末佐味整個搭配起來非常順口, 鮭魚份量也給很多~淡定人生居酒屋提供優質用餐環境良好的排風可以很放鬆的燒肉都是我個人蠻喜歡的地方 比台北市區便宜很多的價位氣氛又優質, 趕快訂位訂起來吧
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