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食記 (1)
台北市民一放假,最常跑的地方不外乎是宜蘭或是各處老街,我們家也是從好幾年前就常往木柵、貓空、平溪一帶走跳,長時間下來,哪家的東西好吃我們都知道。 兩個星期前我家老爸興致沖沖地要帶我去平溪吃他新發現的店家,沒想到竟撲了個空,前幾天再去一次,終於如願讓我也一飽口福。 這家店剛好在平溪老街最熱鬧的區塊外圍一點點,和較出名的紅龜麵攤在同條路上,店內感覺就和一般老街的店家一樣 - 負責煮菜的老闆有廚師執照,至少在某些方面(像是衛生、口味),在這用餐還是比較有保障的。 忙的時候人手會有點不夠,必竟是兩夫妻在經營,如果出菜速度稍微慢了一些大家也別太介意。 另外夫妻倆的小女兒有時會在店內幫忙,年紀雖小,碗盤、桌子每次都清得乾乾淨淨,真是得力的小幫手!先讓我把環境講完再來說食物,客人如有需要,店家也是會出借自家樓下的廁所使用,不過既然是在鄉下,大家期待也不要太高,基本上人不多時,火車站那邊的廁所比較"漂亮",可如果是假日人山人海的時候,品管比不上人潮,這時就建議和吃飯的店家借一下吧。回到正題,明陽賣的東西和一般的麵攤有些不同,除了基本的麵款外,另外還提供一些熱炒、煲菜供客人選擇。 我個人建議,去那邊也別吃什麼湯麵了,人數多的話直接點幾道重口味的菜,另外點上好幾碗白飯,好好享用在老街難得能夠吃到美味又實在的料理吧!老爸的最愛,鹽酥蝦 $130 - 這個要用啃的才好吃,用手慢慢剝的話就沒辦法嘗到覆著在殼上的好味道嘍!宮保皮蛋 $100 - 好吃又下飯,特別是外面那層入味的炸皮,也是我媽的愛菜。茄子肥腸煲 $100出頭 - 另外還點了紅燒豆腐($80)、炒A仔菜($50)、苑裡魚丸湯($30),都還不錯吃,不知道為什麼手機裡的照片不見了,其中紅燒豆腐是我的最愛,雖取名為紅燒,不過反倒像老皮嫩肉,壓根都沒想到可以在平溪鄉下的小店中吃到這樣一道菜。常去老街的人應該知道,很多店家都是在做觀光客的生意,真當被吸引過去消費才發現踩到雷,平溪老街大大小小餐廳我十家至少也吃過八家,明陽我是真心推薦,一家人努力經營的小店,人又客氣,加上食物真的夠味、好吃,除了我們點的這幾道,明陽還有其它比較不同一般麵店的菜色像是蒜泥蚵、苦瓜鹹蛋、三杯雞等,相信我,去那邊點菜配白飯就對了,哦!哦! 還有,你猜我們一家三口吃什麼多東西結果多少錢?.........才$600出頭,真的揪感心!! ︿( ̄︶ ̄)︿大路走進去老街,左手邊會看到出名的香腸攤,左轉,一直走,會先經過紅龜麵攤,再往下走就會看到明陽快炒小吃店。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)