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捷運新莊站出口2, 步行約8分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0222012483
特色
喝飲聊天
浪漫情調
慶祝紀念日
附加資料
可外帶
營業時間
今日營業
17:30 - 00:00
星期一至四
17:30 - 00:00
星期五至六
17:30 - 01:00
星期日
全日休息
付款方式
Visa 現金
座位數目
30
其他資料
無線網路(Wi-Fi)
專屬停車場 詳細介紹
深夜營業
酒精飲料
電話訂位 詳細介紹
服務費
開瓶費 詳細介紹
電視播放
食記 (5)
哇~其實在台灣居酒屋很多~但是裝潢和食物道地的就不多了~特別是這間摩多居酒屋從大門看上去整個超讚的阿!!!! 黑色屋簷超帥好嗎~~~黑X紅完全就是日式不解釋 如果沒有特別講  應該不會發現這是在台灣耶哈哈哈OREO好喜歡這間店因為他裝潢超級有味道的~而且是一種由內而外的裡面氣氛真的很好!! 推薦抓女友來約會!!!外牆也是用拼湊的感覺弄出復古的味道)一進去就有走進日本的感覺了XD  店員也會喊著日文的歡迎光臨~但制服如果能換成日式廚服   加個頭巾一定更加分XD門口這個有特色的燈飾  好像是大家拍照的大熱門  我們來的時候是平日七點左右  晚餐時間越晚越多人點了餐之後就想說拍拍洗手間  結果店員告訴我說後面還有窩~一走到後院  抬頭就看到這些燈籠和紅布的佈景  超有氣氛哪~原來後院是個小天地  榻榻米的包廂~而且少了椅子  大家靠的更近很適合團體聚餐耶~吸引我的還有這個超大的手術燈  真的手術燈有這麼大個嗎??還有牆上的彩繪裝飾   還有門口的這個超特別的畫作沒什麼美術天份的OREO其實也不曉得上面畫得是誰@@因為看的太入迷朋友跑過來說已經上菜了拉~叫我趕快回去拍好大家才能開動哈哈哈哈首先上桌的是生魚片!!因為這裡很多魚都是老闆自己釣的~所以很新鮮喔~中間隱約有點黑黑的那是紫蘇片  脆脆的又有嚼勁  好吃好吃裡面OREO最喜歡超推的是他們的”蒜香豬五花” ~~~~~這是我們一致認為好好吃的其中一個因為原本看到切成一公分厚片的豬五花肉還帶有油花   原本覺得我應該會把瘦肉吃掉然後把肥肉咬掉放旁邊因為平常OREO不吃肥肉  除非是像滷肉飯  但是魯肉飯裡面太大顆的肥肉還是會挑起來丟旁邊(很嚴重)但我竟然整串吃完!!!而且是咬一咬就全部吞下去~好好吃噢   還有!!OREO不吃大蒜!!!討厭蒜味但是這個的味道覺得很香欸~而且上面的些許蒜泥也很香~重點是肉吃起來超美味鹹香夠味!!洋蔥也很鮮甜很軟~下次絕對必點!!! 這是盛合五本燒物~盛合就是日文的隨機的意思~隨機五樣燒烤串這裡比較特別的是有雞軟骨(左二)   還有雞肉丸子(左一)裡面也有些許的軟骨~吃起來就會多一層口感中間是雞屁股~朋友說好好吃(但是OREO不敢吃)  明太子雞腿串是最喜歡的XD(我覺對沒有說是因為去骨的關係哈哈哈)沒有啦因為本來就超愛明太子作的各種食物XD 喔喔喔  半夜寫這個害我又肚子餓T.T  烤雞翅也很不賴唷還有炒烏龍麵  上面鋪了滿滿的柴魚片  一上桌柴魚片就在跳舞招手(吃我啊吃我阿)一直很愛吃炒烏龍麵~雖然覺得味道可以再重一點好配酒~不過因為前面燒物吃的也是比較重口味的這個炒烏龍的味道其實是剛好~而且裡面的高麗菜超甜的耶  又脆脆的不會太爛  真的是台灣高麗菜嗎?XDD再來蠻推薦的就是這個烤魚下巴!!!  感覺烤魚=乾巴巴   但是竟然裡面的鮭魚肉超嫩的!!!!這個當下酒菜絕對王道拉!!!! 這真的好吃~而沖繩味山苦瓜   我只能說苦瓜這種東西  喜歡吃的人就很愛  會怕的人就會怕死在沖繩的炒苦瓜作法就是像這樣子  有豆腐、蛋花、苦瓜、些許肉類、跟柴魚片吃起來就是山與海的結合~是沖繩很有特色的一道菜  喜歡苦瓜的人可以來試試看唷~ 我們竟然還有一盤炸物  除了雞肉塊/熱狗/還有左邊那個竟然是炸雞軟骨XDD喜歡吃軟骨的人真的會很愛!!!炸過的也很香很有嚼勁XD還有這道黑牛牛小排!  我可以先推他旁邊的泡菜嗎???好脆噢好好吃~~~~有一點辣但是菜是甜的菜是甜的菜是甜的牛小排本人已經被燒烤過後切成一片一片  不是薄薄的喔蠻有厚度的~外面有一層薄薄的醬汁  不是很搶戲因為可以吃到七分熟牛小排的甜味~ 有看到嗎? 裡面是七分熟的粉紅色牛小排左邊紅色這條就是老闆自己釣上來的唷  好肥美壓~吃飽飽還不忘多拍幾張環境照~感覺在這裡上班好幸福欸~這裡的空間很寬敞高挑  上面的一些漂流木裝飾包含所有裝潢也是老闆親手打造有一種特別的舒適感))其實最好的就是在這個前台的位子吃飯啦~小兩口這樣約會喝個小酒氣氛超讚的XDD  感覺也是約會之地!!!時間越晚  就有越來越多人過來  所以要記得要先訂位阿~~~我們後來點了兩杯  一杯梅酒  一杯葡萄沙瓦   梅酒還不錯喝唷甜甜的))這裡位在新莊廟街~所以吃飽還可以去逛一下~ 不就是約會好去處嘛?哈哈哈  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
話說hsuan雖然常常找尋新莊美食卻很少來新莊夜市這附近晃晃今天經過 摩多居酒屋覺得還挺有氣氛的就走進看看囉!!門口告示牌!!現在只要有消費(不限金額)就可以抽紅包袋唷(1/5~2/5)春節期間也照常營業,想吃 日本燒物 隨時可以來~~裡面空間屬於長型以木質為主,具日式風格右邊還有吧台區可以一邊享用美食一邊欣賞師傅手藝上面也擺放了很多酒壺裝飾很難得能在居酒屋看到這樣的投影布幕當天用餐風棒的是卡通XD不過只要有運動賽事就會轉播給大家看覺得還蠻酷的~~再往裡面走可以看到 這是一間處處充滿懷舊日本風味的居酒屋裡面主要以包廂式為主在這間看到的很多都是老闆撿回來重新整理過後的沒想到原來這些東西好好利用就能變裝飾品~~!!就連手術檯燈也能在這兒看到太厲害了XD好啦~~逛完回到座位盒子裡裝的是筷子桌上也附上調味料這些就是今天點的餐點啦~~接下來hsuan一一為大家介紹~~綜合生魚片一共有13片一旁附上師傅手工切的蘿蔔絲及日本進口海帶芽一看到鮭魚眼睛立刻閃亮亮吃起來很Q彈而且帶有油脂香氣而另外兩種吃起來很新鮮軟嫩搭配脆脆的海帶芽和蘿蔔絲(手工切過所以不會有過多羅波的青澀味)在口中層次豐富炸豆腐雖然看起來普通,在每個居酒屋也都能看到但是摩多的卻是hsuan認為最好吃的它的外皮金黃酥脆,口感有點像是蚵仔煎那樣帶點Q滑,搭配下面店家調製過的醬汁甜甜的好入口最上頭以辣蘿蔔泥點綴,還好不會太辣!!豬五花串中間佐以洋蔥,表面放上蔥花泥肉質很軟嫩加上洋蔥及蔥花解膩吃在嘴裡挺香的~~炒烏龍上面的柴魚會跳舞呢~~主要以豬肉片,洋蔥,時蔬拌炒稍微拌一拌之後就可以吃啦~~烏龍麵很Q卻不會難咬緊緊巴附著醬料每一口都很有味道加上所有配料一起吃其實很涮嘴耶明太子馬鈴薯擺飾的就像雞蛋般~~馬鈴薯燉煮時間剛剛好口感上不會太硬也不會過軟上面的明太子醬很濃郁滑順整體吃起來算是重口味道理配酒剛剛好~~明太子雞腿串雞腿塊一口大小很軟嫩多汁加上明太子更添風味下酒菜最佳選擇阿~~黑牛牛小排這道也深受hsuan喜愛!!牛小排熟度剛剛好加上特製照燒醬最下面還有韓式泡菜第一次吃到這樣的組合看似突兀卻很match!!!友人幫hsuan拍下貪吃模樣><以下為菜單參考~~ 繼續閱讀
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之前在中正路上補習電腦上課前都會到新莊廟街夜市覓食因為外觀太特別了所以很有印象但是一直沒有來這裡用餐過這次趁著年假前跟姐妹來這裡小聚一下『摩多居酒屋』真的很有fu吧!!門口小黑板有好康資訊(這是年前拍的現在應該有更動吧)超可愛的菜單也在門口就能看到這紅白相間的燈籠在屋簷下超有北國風情的推開拉門相機就停不了了手繪牆面/復古日式裝置半開放式的廚房可以看到大廚們認真作菜的模樣(這也是吧台位)還有一面大大的電視牆座位沒有很多但是坐起來蠻舒適的分食的小盤子同一系列但花色不同也好可愛桌上這盒是...............店家用雪茄盒來放筷子好特別也環保調味罐上紅紅的標籤紙好像小春聯好cute居酒屋當然有酒(咳~~還沒開吃先看要喝什麼?)酒的種類好多飲酒請勿過量&酒後請勿開車光是環境就拍了好多照片喔氣氛很好超好拍的呢準備來上菜囉))))))生魚片 旗魚、鮭魚、鮪魚層層排列點綴上一朵小黃花擺盤好用心厚薄度也適當不會厚到讓人不敢入口也不會薄到沒有份量生魚片都相當新鮮口感極佳炸軟骨/熱狗/唐揚雞這盤炸物的份量有點多裹上薄薄的粉炸的香酥的雞軟骨清爽脆口唐揚雞外皮炸的酥脆怎麼還能HOLD住雞肉的軟嫩多汁呢?炒烏龍麵先來看看柴魚輕盈曼妙的舞姿太可愛了!雖然知道是熱氣造成還是覺得好神奇以洋葱、高麗菜、肉片拌炒烏龍麵上桌前再灑上滿滿滿的柴魚片原本調味醬油香氣再加上柴魚片的香氣端上桌就讓人食指大動胃口全開了呢!!烏龍麵相當入味Q彈很美味炸豆腐小心!一碰就碎啦!外酥內嫩充滿濕度的豆腐好美味牛小排這盤超超超邪惡的啦! 精選牛小排搭配上又辣又脆的韓式泡菜底下還有一層洋蔥絲一次入口三種不同的口感超有層次的馬鈴薯明太子這個一定要熱熱的吃蒸熟的馬鈴薯整齊排列擠上香氣十足的明太子醬再送進烤箱烤過明太子醬調味相當得宜這道餐點很胖但真的太好吃了依舊一口接一口QQ松板豬烤得不油不膩口感脆脆的沾點芥末胡椒就超可口了 居酒屋一定有酒的啊飲酒請勿過量&酒後請勿開車點了日本進口的蘋果酒姐妹們~新年快樂盛合五本這時上來的也剛好是下酒菜~串燒 雞肝、豬肉夾蔥段、明太子雞腿肉、炸雞軟骨、雞皮雞皮烤的相當酥脆雞軟骨火侯有控制住外面不會硬軟骨很有嚼感雞肝外皮烤的黑黑的一口咬下是軟嫩濕潤的口感,好美味。 明太子雞腿肉也很好吃爆漿飯糰這道菜上來我楞了一下....飯糰做的像一座火山!!原來人家就叫爆漿飯糰啦米飯堆疊中間包著半熟蛋輕輕敲開畫過就看到黃澄澄的蛋液順勢流下!!真就像火山爆發的岩漿一般也太特別了!外面塗上醬油烤的脆脆的敲開後拌上蛋液、美奶滋和葱末口感很特別米飯也很好吃 泡菜炒豬肉下酒菜+1香辣的韓式泡菜拌炒豬五花讓人忍不住一口接一口沖繩山苦瓜第一次看到山苦瓜這樣呈現耶山苦瓜加上碎蛋白、肉片去拌炒柴魚片增加了這道菜的香氣不敢吃苦瓜的我一直在吃肉(哈哈)姐妹們邊吃邊拍照邊閒聊真開心後來我去上廁所後又進去一次.....拍照XD這也太可愛的創意 原來這家店後面還有包廂式的座位喔來看看走進來就整個震攝住我的目光天哪~好古典好特別的空間詢問店家~只要外面位置滿人手也夠就會開放這區的座位不過主要還是可以包場!!(這個場地可以容納25-30人)想不到新莊廟街也有這樣的居酒屋下次再找朋友來小酌一下!下著雨的夜晚這樣拍過去多了一份蕭瑟感在老街的石版路上看到這樣一家店真的別有風情菜單 可點小圖連到相簿看大圖喔! 繼續閱讀
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炒烏龍麵這間我覺得超級有日本深夜食堂feel,一進店內就能感受內外場熱情的招呼,我覺得像深夜食堂是因為他們不僅顧到客人的胃,也盡力去顧及客人的感受,就在我吃到一半的時候內外場的人每桌都會來打招呼噓寒問暖,但是如果他們感受到客人想要獨自安靜小酌也會識相地走開,這是我覺得很溫馨的地方而且我有續杯可爾必思,我只說我喜歡濃一點,他們都會盡量去記得客人的喜好,內外場都很幽默逗趣餒這碗烏龍麵炒的非常濃厚入味,滿滿香氣的醬油香,快炒不爛的麵條吃起來又相當Q彈,主廚把豬肉、紅蘿蔔、香菇、蔥、洋蔥、烏龍麵、高麗菜用大火快炒將所有食材味道爆出來,再加入特製醬汁燒至濃縮炒進麵裡,真的吃到嘴巴都歪了!最重要的是,主廚很有想法的將遇熱就會擺動的柴魚覆蓋在烏龍麵上上桌的時候看見一群會舞動的柴魚感覺真的很特別啊!送餐的外場很可愛的說開吃之前要動感一下XD 真心推薦炒烏龍麵必吃啊!今年的生日大餐,我一點也不失望,這次真的是誤打誤撞!去年的生日大餐真的讓我淚流滿面阿~~~~而且我還發現一位主廚超眼熟的!有演過電影喔!哈哈哈哈~ 烤雞肉丸子口感很獨特,主廚跟店家很有巧思餒,他將一些雞軟骨切碎納入雞肉裡面增加它的口感及咬嚼度香氣十足的烤肉醬吃起來又不會太膩嘴,又帶點刷嘴的滋味而且咬下去的口感,不會有鬆散的感覺,反而帶出紮實的層次感 七里香 哈哈!我真的要說,我真的好喜歡七里香XD,但是每一種串烤的口感跟調味料都會影響我的喜愛程度目前醬汁吸附在七里香裡面的算少,但是這家有做到,吸附醬汁之外還烤的很酥脆,一口下去滿滿的卡茲聲阿 蒜香五花串/蔥花豬肉串這是我另外搭配的組合,正常出餐是蒜香五花串一份2串,但是我兩種口味都想吃,廚師男友不想吃我只好厚臉皮問能不能幫我組合再一起,果然有求必應XD,先不說肉質彈牙,光說配菜就很厲害了蒜香有特別炎燒一下,將大蒜的香氣帶出來,又不會有辛辣嗆鼻的感覺,蔥花也是濃厚的蔥花香這一道屬於重口味,如果還有約會要三思喔,因為打嗝味道會很重,那晚我打了不少隔送個廚師男友XD照燒雞肉串主廚用鮮嫩雞腿肉切小塊再加上自家製照燒醬,吃起來外皮酥脆肉質鮮嫩有口感照燒醬也不會太鹹,醬汁與雞肉在嘴裡化開後增加了味蕾的滋味 泡菜豬肉這盤老實講,如果是泡菜炒飯,我會很愛XD,因為泡菜不是只辣你的舌頭帶過就消失~而是會在你嘴裡慢慢散開的辣到舌根,尤其是豬肉韭菜快炒之後,加入泡菜,點綴了整盤的靈魂阿!我到現在還是念念不忘這盤泡菜豬肉,更希望未來有泡菜炒飯>< 牛小排嫩彈的牛小排切片之後帶點燒烤後的微焦香味撲鼻而來,配上蔥絲香味整個大提升再加一點泡菜增加了口感的脆度,表達出為辣為香的感覺南蠻雞南蠻雞真的好嫩啊!一樣炸的外皮酥脆,肉質頗嫩的,在淋上自製的醬汁~也帶出了雞肉的甜味,另外在配上鹹甜的塔塔醬讓口味更有層次感山苦瓜鹹蛋有人跟我一樣超討厭吃苦瓜嗎?可是開始寫美食之後我都要強迫自己去嘗試苦瓜,這是我第二次吃的山苦瓜鹹蛋很離奇的是,沒有苦瓜的味道,就是那種澀澀咬舌的感覺~我也很害怕那種港絕啊!!但是主廚用了豬肉、香菇、豆芽快炒後~蓋過了那個討人厭的瓜味XD,還有鹹蛋讓味道更融洽~炸豆腐日本風味的辣蘿蔔泥炸豆腐來,日本人都慣用辣蘿蔔泥還有醬汁下去搭配炸豆腐,就是要讓口味更加契合入口 爆漿飯糰除了快炒烏龍麵,我最愛的就是它!爆漿飯團,主廚將半生熟的蛋黃放入飯糰裡面利用飯糰的熱去保溫,切開之後滿滿的蛋黃爆漿出來,再用鹹鹹又刷嘴的Q比(日本美乃滋)更加融合了飯與蛋黃之間的味道,特製的醬汁本身就帶點甜味,又穿插了鹹甜之間的感覺更讓我愛不釋手飯糰切開後就如火山熔岩一樣慢慢流出~除了讓我在視覺上大開眼界之後也讓我的眼睛很餓啊!盛合炸物(日式炸雞、章魚香腸、雞軟骨)炸物章魚香腸,帶動了視覺的觀感,吃起來更讓人逗趣,日式炸雞一樣彈牙的雞肉~還有讓我欲求不滿的雞軟骨,唉喲!我比較愛吃肉辣~雖然雞軟骨是重咬嚼的口感但是吃起來難免一種空虛感上身~哈哈哈啊!可愛的小章魚,等你們來當下酒菜XD超人調酒(甜)/心情調酒(酸)他們還有一個特色,就是調酒,菜單上面有調酒的心情指數,有喜怒哀樂給客人挑選再來就是問你喜歡甜或是酸,所以每一種口味都不一樣,那天我生日代表我老了我的心情五味雜陳廚師真的調了一杯讓我心有戚戚焉的酒來,又加上我選超人調酒,更加有感觸啊!來來來~就是他!別懷疑,幾年前很轟動的艋舺電影,帶出不少新秀也因為這些綠葉襯陀出電影的完美他就是這間店的主廚,那天跟他見面閒聊的時候真的是一個喜劇咖,態度自然又活靈活現啊!不單搞笑,廚藝又了得,他煮的東西真的好吃又順口餒!帶點劇照讓你們回顧一下~就是他健美先生主廚,歹勢啦!我真的找不到你正常一點的劇照 )被毆當我認出他是那個健美先生的時候,他的演藝細胞就上身了,講話風趣配合肢體更讓人歡樂哈哈~不過!他有女朋友了XDDDDD 如果妳們有去過日本,會發現這間增加了不少元素進去,我沒去過日本但是我也看過日劇跟日本節目店內裝潢有著濃厚的古早日本風,用環保的木頭屋為基地,店內許多裝飾及家具其實都是老闆撿來的或是直接去日本跳蚤市場購買,日本跳蚤市場的東西總是讓人意想不到跟老闆閒聊的時候發現,老闆也是唸設計的~老闆不是想省成本只是想要拼湊出一種懷舊更貼近人心的復古感店面帶著日本街邊小巷的感覺,也許是那麼不起眼,可是一進店內滿滿的驚喜老闆還說,其實對房東相當不好意思,因為房東承租的時候把這裡弄得乾乾淨淨重新粉刷但是與老闆想營造的理念不一樣,老闆又打掉重練,也許房東真的會覺得有些破爛吧XD每天都親力親為的寫小黑板,最近我有一個感觸~如果店家很用心對待自己的店內的每一處~對客人也是同樣用心唷~菜單小看板,也是自己手繪的餒!裡面的插畫都是老闆跟友人一起完成的,旁邊的大隻佬插畫也是老闆為主廚畫的喔還有酒桶裝飾跟古老的燈鐘,添加了些許工業風日式居酒屋少不了海鮮,而且分店的老闆很愛釣魚,都會自己半夜出海現釣魚回來喔!別擔心,老闆都是釣能吃的魚,哈哈哈哈哈~海鮮菜單,會因食材做變動喔!紙糊燈籠,讓燈光添加些許柔和,讓店內多了一份舒適感還有老闆去日本跳蚤市場買的投影燈,聽說原價很貴~但是跳蚤市場都可以買到便宜有實用的東西當天播放的西洋片,有時候還有卡通喔!哈哈~很喜歡老闆跟我聊日本的小故事,老闆也是很健談的喔! 眼中的木頭紋路,也是老闆花心思去畫上的,不是真的去砍伐樹木還有很多裝潢素材的缺乏下,老闆都利用設計的巧思去一一突破還有各式各樣日本清酒唷~牆壁上的樹枝也是老闆撿回來的,哈哈哈!門面的多色窗戶也是~都是找別人不要的東西,發揮最大的空間~ 好啦~我的懷習慣一樣改不了!只要洗手間有特色我都喜歡拍XD他們用日本報紙當作壁紙,又是一種不同的視覺觀感,還有圓形皺褶的燈籠貼心的女性用品跟一些生活用品也用木盒擺放這是給男生的看的XD,他們創新的想法跟做法真的讓我嘆為觀止再往裡面走還能看見一些日本歷史文物XD大家又沒有注意到右上角那隻長方形的東西?老闆跟我說那是日本古代的滅火器喔!裡面有一個大包廂,還有掛在天花板風箏式黑狗兄畫出自老闆的巧手~裡面的家具都偏向民國30~40年代木製簡約風格~ 還帶了點古裝朝代的紅色緞帶及裝飾加深了歷史韻味窗簾碎花布好有阿公阿罵三合院的感覺啊~民國年初這個年代是電器新奇的時候,像似電扇或是手拿燈還有那個改變人類接受新訊息的電視,從這感受得出來時代的變遷,帶走了許多古玩物的回憶~他們也濃縮了許多年初老舊的氣息,呈顯許多我們來不及看到的生活 還有這盞手術燈,加深了這間店想呈現的懷舊感包括以前的電暖爐,櫥櫃等,也讓我開始幻想了爸爸媽媽40~50年的童年生活是不是也這樣翁媽說,小時候的櫥櫃都不能把菜放在裡面太久,因為會被老鼠吃掉~哈哈哈~陀螺我有玩過,是我的年代,阿哈哈!只是旁邊的蠟燭燈就很少見~感覺像文物出土一般 日式居酒屋當然也少不了戰國時代武士的在地畫風,配上台灣風俗的官將首這面牆的是由老闆義氣相挺的朋友一起花好幾個小時完成的唷!還擺放不少日本書籍給客人看ㄟ,同時也增加了身在日本的感覺 餐桌旁邊都附有乾淨的小盤子還有調味料,筷子在盒子裡面喔!菜單除了自己手繪之外,還有外國版本,可見客人層次非常廣泛餒~用著華康少女風的字體,帶出可愛的氣息全手繪的菜單,好可愛啊!提供菜單參考~很多可愛畫風的美食圖案心情調酒的圖案~真的讓人看了好開心~哈哈~店家:摩多居酒屋時間:週日至週四17:30-24:00/週五至週六17:30-01:00電話:02-22012473地址:新莊市新莊區新莊路483號(新莊廟街) 康農600D拍攝 如果喜歡翁翁的分享請給我一點鼓勵按個讚呦! 我有LINE生活圈囉!就是一個LINE粉絲團~ 隨時跟臉書同步活動及新文章,讓各位朋友新文章不漏接唷 加入方式可至LINE輸入ID【cmj0089s】 繼續閱讀
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