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食記 (1)
    淡水這間手作烘焙      開了一個快閃的聖誕雪球餅乾體驗的課程          讓超愛甜食的輕盈寶寶也想來學學怎麼做可愛的餅乾   因為是親子班 ~ 每個來報名的都是媽媽或爸爸帶小孩來玩   只有輕盈寶寶跟柒先生這一組才剛新婚還沒有小孩     先來見習一下           課程所需要的材料已經通通幫我們準備好了   親子的課程 ~ 真的輕鬆很多   之前上過的烘焙課程   從食材開始就要自己去裝、去量幾克         搓圓放旁邊備用     記得要蓋起來     不然教室有開空調會變乾     裂掉就不好看囉!        這樣的親子課程     也可以訓練小朋友細心、耐心的養成        小圓小圓的慢慢搓   當耳朵、當鼻子           接著準備要來上色了!    顏料都是使用非常天然的食材!           使用的是紅麴粉、菠菜粉    ​​​​​​​ 可可粉、竹炭粉、南瓜粉        咖啡色是法芙娜可可粉      可以聞到很香的巧克力味道喲!         紅色的部份是用紅麴      搓揉均勻,若顏色太淡就再加色粉繼續搓揉        ​​​​​​​ 紅色可以用來做雪人的帽子、圍巾、蝴蝶結     慢慢成型了!幫雪人做帽子、圍巾、聖誕樹      這樣就完成一個雪人了            最後就剩用竹炭粉調和的黑色    來點眼睛、鼻子、扣子        點眼睛非常重要     沒有點好的話      整個作品的呈現就會完全不一樣喲!          柒先生是不有點緊張啊!!            還是輕盈寶寶來點好了!    跟大家一起送進去烤箱烤10分鐘     這時候就可以喝個水,稍微休息一下     烤好之後,Doris老師會把整個烤盤放在桌上  用小電風扇吹涼、冷卻      可以欣賞一下別人的作品    很多家長、小朋友已經來玩很多次了!      都自備保鮮盒來裝成品回家 做的餅乾都超可愛的,很有創意耶!     ​​​​​​​    填個問券,讓店家知道下次你會想上什麼課程呢?         輕盈寶寶跟王子做的聖誕雪球餅乾    因為不完美所以覺得可愛、有趣      而且...會捨不得吃耶!     吃起來有點脆脆、鬆軟     甜甜的很好吃,搭配熱茶、咖啡     就是超完美的聖誕體驗!      ​​​​​​​​​​​​​​ 最後離開前還外帶了 大家很推薦的 LoKai 生乳捲    ​​​​​​​ 而且尺寸比外面大很多耶!   很有份量呢!        ​​​​​​​ 中間的生乳有淡淡的奶香味    ​​​​​​​ 不會太甜,也不容易膩口      ​​​​​​​ 自己做的真的比較健康 ​​​​​​​ 好吃又好玩呢! 推薦給大家喲!       繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)