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電話號碼
0224588006
營業時間
今日營業
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
星期一
全日休息
星期二至日
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
付款方式
Visa 現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
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食記 (4)
首購兩款招牌人氣:高麗菜鮮蝦水餃VS.墨魚三鮮水餃隨餃子附上輕鬆料理方式 精美貼心的單顆分隔包裝設計.餃子互相不沾黏 五種美味餃子料理..就算不會煮飯...煮餃子很容易得好嗎!!深夜肚子呃.假日不想出門...餃子是最好的朋友阿..無油感.快速上桌.天然食材 隨外包裝清楚標示內容物及營養成分 餃子相當飽滿.要吃多少拿多少墨魚三鮮:白蝦X烏蔘X墨魚風味餃子皮X溫體後腿肉高麗菜鮮蝦水餃:在地高麗菜X白蝦X溫體後腿肉每盒都是24顆...冷凍保存90日.開封後盡早食用完畢滾水丟入餃子..用湯匙稍微攪拌一下不要黏在鍋底 起鍋前加入點麻油.避免餃子沾黏水滾浮在表面..放個3分鐘即可撈起 餃子皮亮亮DER.飽滿感很滿意 水餃簡單沾上醬油X辣椒就可以了..不需要太多調味 餃子皮雖然不是超薄型.但很有彈性.與內餡的比例剛好爽脆的高麗菜搭配真的很新鮮的白蝦..吃來很過癮一種單吃就很美味的組合喔!! 墨魚三鮮比較特別~我以為是重口味.其實清爽單純品嘗餃子皮別有一番風味烏蔘夾雜在其中.還有鮮蝦..豬後腿肉比例不高.但是緊密地將所有食材結合妹妹跟我都偏愛簡單的高麗菜鮮蝦 此外.我相當賢慧的用麵粉水做煎餃..有點困難的比例.但我還是完成了 以麵粉水蒸熟餃子.底部達到有點焦脆即可上桌 悶煎時間大約為10分鐘 墨魚風味的餃子皮煎過更香ㄟ.裏頭的高麗菜帶有甜味.口感大提升 高麗菜白蝦..蝦子多肥美你看看我個人真的很推薦高麗菜白蝦..煎煮都推薦 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
暑假到了..颱風變多了 可以的話..輕盈寶寶盡量不吃泡麵 加上有時候半夜肚子餓又不敢吃太多的時候 水餃真的是一個很棒的選擇呢!! 有附一個塑膠的小刮片 現代人跟輕盈寶寶一樣不會煮菜的人應該很多吧!! OS:硬是要拖別人下水 XD 不會煮沒關係 ~ 禚家水餃一步一步來教你!! 製造日期:2016.08.06 有效期限:2016.11.06 輕盈寶寶狠喜歡禚家的包裝 一個房間睡一個水餃 才不會發生全部黏在一起..扒開又破皮的狀況 墨魚三鮮水餃 NT 208 / 24粒 韭菜鮮蝦水餃 NT 208 / 24粒 水餃身上還看得到一點點麵粉 雖然是宵夜..但也不想隨便吃 因為如果半夜沒有好吃的食物 輕盈寶寶寧願不吃忍到早上再吃美味的早餐 黑水餃-墨魚三鮮:墨魚水餃皮 + 嚴鮮白蝦 + 精選海參 白水餃-韭菜鮮蝦:彈牙水餃皮 + 嚴鮮白蝦 + 精選韭菜 煮麵麵時加入水餃一起煮 是不是真的超大一顆的呢!! 旁邊較紅的是輕盈寶寶另外放的草蝦 叉子裡的是水餃裡的蝦仁 韭菜真的很香很夠味呢!! 某一天 ~ 輕盈寶寶看了這個影片..心血來潮 想要來點特別的 上次宵夜吃 7 顆..太飽了!!! 因為禚家的水餃真的是滿大一顆的呀!! 這次... 4 顆就好了!!! 水餃先煮熟之後撈起 2顆蛋已加入調味 鏘.. 鏘.. 鏘.. 鏘....... 非常快速的吃到剩這樣了!! 吃飽飽..輕盈寶寶可以去睡覺了!! 輕盈寶寶覺得水餃皮是澱粉 = 飯、麵 蔬菜、海鮮..都很健康不會長肉肉喲!! 輕盈寶寶FB粉絲專頁https://www.facebook.com/princessyabe 繼續閱讀
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從小,家裡冰箱的冷凍庫都會塞著媽媽買的水餃因為爸爸非常喜愛吃水餃,連著我也超愛水餃類婚後,我有了自己的冰箱,冷凍庫當然也都會有包水餃備用著阿啾上班我一個人在家,自己下盤水餃簡單吃吃有時也會煎個一大盤水餃,和阿啾一起配著玉米濃湯,幸福的完食所以囉!超愛餃子的潔妮我,這次要很興奮地和大家分享【尚好禚家】的水餃兒使用冷凍宅配,運送品質嚴謹把關收到時打開紙箱,裡頭的水餃都還是完整的冷凍狀態唷包裝上皆有清楚的營養標示、製造日期、有效期限讓我們消費者在購買上能夠安心放心每盒包裝上皆附有一把小小塑膠刀子,是讓你直接可以割開包裝的【 尚好禚家水餃 】的包裝非常貼心採取的是一顆顆分隔的方式,這樣可以避免水餃會黏在一起、或是在運送過程中會被擠壓變形一整盒有24顆水餃,有時候只有獨自一人用餐,根本無法一次吃完24顆【 尚好禚家水餃 】也貼心設計成可以切割成兩小盒,這樣就可以先煮掉一半,另一半繼續冷凍著備用接到訂單才開始製作每一顆水餃每日進貨的新鮮食材,能夠維持衛生以及美味今天要和大家分享兩種口味:紅麴玉米鮮肉水餃、墨魚三鮮水餃首先我們就先用最基本的煮餃子方式來享用 1、將水餃放入沸騰的滾水中,用湯匙背面輕輕地翻動水餃,避免水餃黏在鍋底2、使用大火再度煮滾後,再轉至中火煮約略5分鐘看到水餃的皮鼓起來、浮在水上的時候,就可以起鍋囉3、起鍋前可以加一匙香油,就不用擔心水餃擺著會黏在一起顆顆晶瑩飽滿,阿啾認真幫餃子們拍照,我在旁邊拿著筷子好想偷吃XDDDD【紅麴玉米鮮肉水餃】新鮮黑豬肉、精選玉米粒、紅麴水餃皮紅麴水餃皮,除了顏色是很少女的粉紅色XD另外他們的水餃皮,是皮薄、卻又帶著Q彈,不會因為煮過而變得軟爛感 至於內餡我要說吃過這個口味之後,就真的回不去了~~~~使用的是溫體黑毛豬,經過嚴格控管豬肉品質,因此不會有那種某些市售水餃會有的豬肉怪味調味過的好豬肉,加上甜甜的玉米粒以及蔥花,這個口味是我們兩個的大愛 【墨魚三鮮水餃】嚴選白蝦、海參、墨魚水餃皮黑漆漆的墨魚水餃皮內餡裡包著的是黑毛豬絞肉、白蝦、海參、高麗菜豬肉的肉香,加上海鮮的鮮美,以及高麗菜的清脆口感吃起來是滿嘴鮮甜 另外將餃子們做成煎餃方式,是我們小夫妻倆的大愛1、在鍋內倒入少許橄欖油,中小火熱油後將水餃放入2、倒入麵粉水,淹至水餃的一半高度,蓋上鍋蓋3、約7、8分鐘後待水分收乾,再稍微煎一下就可以起鍋囉只是...很抱歉啊!!我煎餃子的時候沒想太多,所以水餃顏色也沒擺好,成品看起來也太醜了ORZ 渾圓大顆的【 尚好禚家水餃 】下層煎的恰恰的,多了脆脆的口感,不用沾醬,開心的一口接一口 創作者介紹 潔妮&阿啾 This is Janice 繼續閱讀
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現代人工作真的很忙碌,但對於茉莉小花而言,在忙碌也要好好的吃飯喔!但有時到了夏天,都會食慾比較差,這時小花最愛吃,有肉和有菜水餃類呢~~無論是水餃、蒸餃、煎餃,方便又不會太熱~禚家水餃「每一顆水較裡面的類,都是產地直送的嚴選食材,新鮮、衛生、品質也都是層層把關,用心的手工水餃」它是完全密封式的包裝,在宅配過程完全不用擔心水餃會東奔西跑的~而且他們很窩心,因為是密封式的,所以有時很難打開,所以它有附上輕便形塑膠小刀,安全又可以方便打開包裝它其實一大盒為24粒,12粒封在一起~~而且它們每一個都有自己的房間,都不用怕它和別人黏在一起喔!這一是選擇 "墨魚三鮮" 和 "韭菜鮮蝦"水餃~~~((雖然不是第一次吃黑水餃,但對家人而言黑水餃還是超特別的啦~但其實我個人還滿愛墨魚的啦!這一次也超期待這黑(墨魚)水餃~這水餃和一般我們在外面買的冷凍水餃還要大顆~茉莉小花煮水餃方式:1. 水還沒有全滾,就把水餃丟入2. 接下來就是等待10~15分鐘,看水餃的大小顆3. 如果怕水餃黏鍋子的話,可在水裡撒些鹽巴或些許沙拉油4. 完成,可愛的完整的水餃就會出現了呢!這就是步驟1 丟水餃了喔~~步驟2 等待時間的過去,看著水餃慢慢的長大變熟!!!步驟4 完成~~可愛的白拋拋 水亮亮的水餃就好了!準備上桌了呢~~~立刻先吃我最愛的"墨魚"做的"墨魚三鮮"墨魚三鮮:海參、白蝦、豬肉、高麗菜一上桌,整個墨魚皮就很強眼,超油油亮亮的感覺,吃起來口感果然沒有讓我失望那皮真的很Q彈,有咬勁~ 可以看的出來,裡面的料是滿滿的~個人覺得很特別的是使用海參,海參是屬於高蛋白、低脂肪的食材,但我一點也沒有想到可以加入水餃中~加上基本的豬肉高麗菜鮮甜,讓整個水餃的口感更加的提升~裡面的餡料是有鹹度的,個人是直接單吃,沒有加醬油,但如果重口味的朋友,個人見意可以用薄醬油就行了喔!韭菜鮮蝦:白蝦、豬肉、韭菜哇~一打開就可以看的到蝦子就在那裡,而且也太多汁了吧!整個一打開,裡面的汁都跑出來了~整個韭菜的香氣都跑出來了呢~立刻再把蝦子拿出來照一張,這蝦子不大隻,但是完整的一隻蝦~不是蝦泥或是蝦塊呢~~這個新鮮度一點也沒有少喔~而這皮的Q彈度不會輸給墨魚水較喔!整個韭菜、豬肉加上鮮蝦,真的是很棒的組合,喜歡吃韭菜的朋友一定也會喜歡這一個口味的啦~~分享給大家,無論是新鮮度、還是口感,真的是很棒呢~真的不虧是評比冠軍的店家~讚啦! 繼續閱讀
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