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開飯介紹
小蒙牛麻辣養生火鍋於民國98年1月1日正式在公館商圈開幕，在公館這個一級戰區，小蒙牛秉持著以客為尊的服務態度，挾大漠風味養生湯頭加上頂級牛肉，征服老饕的味蕾，且不斷的創新改進，讓貴賓們品嚐到更好更美味的鍋食美餚。
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營業時間
星期一至五
11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
星期六至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
天氣涼就又想到吃火鍋啦!娘家老媽是11月份壽星，因為老媽愛吃火鍋，和老弟、老妹討論了一下後，決定到中和中山路的小蒙牛火鍋店幫老媽慶生。我們到了時店內已坐了不少客人，所以就沒拍店內座位環境，座位是以沙發為主，最多是八人座沙發～※桌上的餐墊直接寫明了小蒙牛火鍋的介紹。※我們點了鴛鴦鍋，一鍋蒙古養生鍋(白鍋)，一鍋蒙古麻辣養生鍋(紅鍋)，湯頭是用獨門香料及中藥材熬煮而成，看兩鍋的色澤都好誘人喔。※小蒙牛雖是吃到飽，但餐點是用點餐方式，桌上有分類菜單，想吃什麼填一填放桌上按服務鈴會有服務人員收走。小碟子裝的是芝麻醬，一開始會送上，沒了再跟服務人員要，芝麻醬還蠻香的呢。※這兒送餐是用類似下午茶的四層架放上火鍋食材，同種類的放一盤，服務人員有建議火鍋料第一盤可選綜合盤，所以送上來的幾乎是綜合類火鍋食材，有菇類、蔬菜類、餃類、海鮮等，最下盤則是梅花豬肉片。※肉片也是用四層架送上，上面三盤是頂級霜降牛、頂級牛五花跟安格斯黑牛，下面兩盤是頂級羊五花跟頂級梅花豬，肉類品質看來都不錯耶，而且很妙的是前面都加了”項級”兩字。※追加的海鮮類也送上來囉…不過被火鍋冒出的煙矇住了，有干貝、旗魚片、魚餃等。※麻辣鍋內的鴨血跟臭豆腐，第一次點會直接加在辣鍋內，之後加點就會另外裝盤。至於後面的羊五花肉，我覺得要咬很久耶!※中途來拍拍飲料吧，有多種果汁跟冰沙，還有茶，我有喝烏梅汁跟水蜜桃汁都不錯。※瓶裝汽水也是隨你拿，有可樂、雪碧、芬達等，這是老妹拿的芬達橘子汽水。※還有四大櫃冰淇淋櫃，雖然沒有哈根達斯，但有莫凡比、卡比索、黛瑞金球、杜老爺曠世奇派、日本明治等五大類冰品，而且明治的是整支的雪糕，所以後來幾乎都被搶光了。※蛋糕種類也不少。 ※也有水果、豆花、水果布丁跟麻糬等甜點。※手工花枝漿跟蝦仁漿也很不賴~ ※又再加點了一些肉類，tree說牛肉屬頂級牛五花最好吃，所以又點了兩盤，豬肉類則加點了去骨豬里肌跟梅花豬都不錯吃喔。最後半小時前服務人員會來詢問是否要最後一次點餐，還有哪些點的食材還沒送上來等，不過老實說漏單情形還蠻常發生的耶，像蝦子催了第三次才送上來，大概生意太好漏掉了。※吃飽喝足來碗冰淇淋做結尾吧，最下層莫凡比的巧克力蠻好吃的，不會太甜。小蒙牛假日晚上一人499+10%，不知是不是地點跟價位的關係，尖峰時間候位的人並不多，我們要離開時約莫8點半多也還有不少空位，不過他們的食材跟服務都不錯，算是適合親友聚餐的好地方。地址：新北市中和區中山路二段232號 (夏慕尼鐵板燒隔壁)電話：02-82457777(2012/11/6食) 想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog
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