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開飯介紹
在深坑土生土長的的寶桂姊，從小就開始做生意，喜歡幫助別人。因為自己喜歡吃傳統麻糬、枝仔冰、草仔粿於是在深坑老街開設起特產伴手禮店，也帶起深坑老街的風潮。
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營業時間
今日營業
10:00 - 20:30
星期一至五
10:00 - 20:30
星期六至日
10:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
寶桂的店位於深坑老街裡，以在地特產豆腐為基底，製作出豆腐麻糬、豆腐冰淇淋、豆腐乳酪蛋糕和豆腐蛋塔，口感香醇、甜而不膩，是深坑老街伴手禮或甜點的好選擇。如何前往寶桂的店深坑老街為地圖上紅色線段，停車場除了地圖上標示的位置外，中正橋附近也有計次的私人停車場，雖然停車場不少，但假日人潮較多，吃午餐的話建議可以早點到。寶桂的店較靠近大樹入口處，就在集順廟對面。建議可以中午前到，先品嚐在地特色餐點，再到老街逛逛，順購豆腐麻糬。寶桂的店門前有一個很可愛的卡通人形立牌，經過時蠻好辨認的。寶桂的店攤位 / 豆腐麻糬口感寶桂的店提供的商品皆為豆腐製品，有豆腐麻糬、豆腐冰淇淋、豆腐乳酪蛋糕和豆腐蛋塔，很適合當飯後甜點或伴手禮，如不方便前往，也可以線上訂購。豆腐麻糬有分包餡麻糬和麻糬皮二種，這天我們帶了二盒麻糬皮，一盒至少可以2個人分享。麻糬皮皆會附上芝麻粉或花生粉，這天各買一盒。花生粉和芝麻粉皆沒有加糖，所以吃起來清爽不膩口。麻糬皮加入豆漿及糯米製作，比單純糯米麻糬更不膩口，不沾粉就很好吃，可以品嚐到豆漿的香濃口感。購買當天沒食用完畢，建議冷藏或冷凍保存，冰冰涼涼更好吃，冷藏保存7天，冷凍保存14天。芝麻粉和花生粉皆為略粗的顆粒感，在口中咀嚼香氣十足。豆腐麻糬皮本身帶點甜味，加上沒加糖的芝麻粉或花生粉剛剛好，大人和小孩都大讚好吃。豆腐麻糬真的是有特色又好吃，到深坑老街時可別錯過了。
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