大漁丼

營業中

休息中

　　看到別人的文，拍攝的食物照片超美，所以跑去吃，第一次排到一半被通知剩鮭魚，所以放棄。　　這次是第２次排了長長1小時的隊伍終於吃到傳說中的美食。 　　這張是排隊時拍的照片，店面不大，大概可容納１６－２０個客人，左下角看到的就是店內的全景了。 　　牆上的布置，用了滿滿的食物照片ˋ價目表，可惜沒什麼用，在排隊時就要把餐點好了。 　　我們點了２個丼飯，夢幻丼跟特選綜合丼，感覺內容物差不多，就連送丼上來的廚師都有點搞不清楚是什麼，大家可以研究看看大圖下面２個丼的差別，都有煎蛋ˋ鮭魚ˋ比目魚ˋ大蝦，嗯！魚卵不太一樣，右邊那張還有白白的干貝。　　有干貝的是夢幻丼，但是夢幻丼搭配的應該是海膽，但是那天海膽沒了，只好用干貝代替，丼內的生魚片好吃真的沒話說，就算是那麼大塊的生魚片吃起來還是相當順口，搭配著醋飯超開胃的。　　但是，干貝來不及解凍就上桌了，一口咬下去中心還是冰塊，冏失敗。　　味噌湯是免費的，裡面的料非常的多，左上角的照片是實證，我看有桌客人光吃味噌湯的料就吃飽了，他撈了滿滿３碗的魚肉根本不是在喝湯阿。　　我們貪心的多點了一盤生魚片、五味章魚，生魚片跟丼內的生魚片落差很大，當你吃過丼內的生魚

大食客六月初剛好要來去台北上課並跟匿名友人約定來品嚐好料的,正在想要吃什麼的時候匿名友人,推薦CP值超高的小店『大漁丼』聽說是隱藏版的美味,有時候有錢還吃不到,這樣的形容已經讓我的食客血液沸騰,一定要來用我的胃來品嚐這樣的美味。『大漁丼』日本料理位於四川路上的台電隔壁,說真的沒有人帶領還不知道這邊藏了一間日本料理店,店家的坪數真的很小,桌子大約3桌約可以容納10~12位客戶,這樣的感覺有點日本店家排隊等待的感覺,菜單是用手寫影印的版本,費用來說雖然有點漲價但是依照台北的價位轉換算是很便宜的價位丼飯100~50。『大漁丼』真的等待時間滿長,而且匿名友人在八點排隊的時候已經只剩下鮭魚丼與鮭魚親子丼,我想要品嚐的夢幻丼就這樣夢碎,有機會真的要品嚐一下傳說中的夢幻丼,索性與匿名友人點了鮭魚丼與鮭魚親子丼,小菜方面點玉子燒與五味章魚小菜。茶飲&味噌湯上餐前可以自行領用茶飲與味噌湯,味噌湯淡淡的味道並沒有太大的特別恰恰好,茶的方面有點清爽算是大食客比較可以接受的,重點是免費取用。整體度與美味度：★★☆☆☆花壽司四個大大的花壽司竟然只要50元,真的是便宜好吃。整體度與美味度：★★★☆☆鮭魚丼滿滿的鮭

下午4點半到的時候很慶幸店內的客人才走光，我和女兒坐在吧台前的位置。（不過約5點左右，店內又充滿了人）另外可自行取用溫麥茶和味噌湯。甜甜的味噌湯內有少許的碎鮭魚肉和豆腐。我點了鮭魚子壽司（$120元/2入）和2號夢幻丼（$320元），都有另外在菜單上註明不要加芥末。本來猶豫不知道要點什麼好，於是決定點大家都推薦的2號夢幻丼來試試看～雖然我看網路分享的食記從$280元的價錢調到$300元，在調成現在的$320元，但是這麼大一碗還是感覺很划算！$320元的2號夢幻丼，有牡丹蝦、干貝、海膽、鮪魚、鮭魚、蝦卵、玉子燒、黑豆、醃漬的蔥，豐富的食材呈現豐富的顏色，這不毒殺人才怪咧！而且豐盛到我吃完覺得有腦中風的感覺，哈哈哈哈哈哈！食材真的是新鮮，不過我個人對鮪魚感到還好（是說我本來就沒有很愛吃鮪魚），鮭魚、干貝都很鮮甜，而海膽是甜中帶點微苦的感覺（這海膽主要是以新鮮取勝）。另外玉子燒是微甜帶嫩的感覺，醃漬的鹹蔥有像是吃燒臘飯上會附上的（不過多了點酸味感），而飯裡面還加入了味島香鬆（是不是味島這牌子我不確定，不過是那樣的感覺），讓整體的丼飯更加平易近人許多！這裡的食材真的是新鮮，瞧這牡丹蝦肉質鮮甜又