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2014-03-13
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不管是開車或單車上烏來,每每都會被路邊一家擺著好幾個冒煙的大鍋爐的店給吸引,因為店名相當好記就叫台雞店,看過就忘不了,直接加入想吃清單裡。但是兩個人吃飯的困擾就是一遇到這種點菜型的餐廳,就很吃虧,點太多吃不完,點太少又很空虛,所以一直擱著擱到我創了騙一口飯吃單車團,終於可以揪到足夠的人一起去享受美食了,歐耶!(團長很刻意地把社團方向帶偏了)那天我們一行六人騎完拔刀爾山,一到烏來老街,我立即打電話去詢問營業時間,問到的資訊是11點開始營業,於是先在老街買有名的山豬肉香腸開胃之後,再往台雞店出發。一進到店內,擺好腳踏車,我就迫不及待靠過去瞧烤雞的鍋爐。看著鍋爐冒出陣陣白煙,而一旁又掛著一隻隻顏色上的很漂亮的桶仔雞,當下肚子都餓了。進去看了菜單後,才發現除了桶仔雞之外,還有五香脆皮烤雞,兩種聽起來都很吸引人,正在感到為難的同時,Eric說話了,最後決定各點半隻(皆為250元),這樣不但份量夠,又能一次吃到兩種不同的雞肉,相當完美的建議。除了雞肉之外,我們還點了炒龍鬚菜、苦瓜鹹蛋、炸豆腐、鹹豬肉和桂竹筍以及汽水兩罐。苦瓜鹹蛋、炒龍鬚菜和桂竹筍是這裡的野菜,吃起來新鮮且風味佳。炸豆腐表皮炸的酥
不管是開車或單車上烏來,每每都會被路邊一家擺著好幾個冒煙的大鍋爐的店給吸引,因為店名相當好記就叫台雞店,看過就忘不了,直接加入想吃清單裡。但是兩個人吃飯的困擾就是一遇到這種點菜型的餐廳,就很吃虧,點太多吃不完,點太少又很空虛,所以一直擱著擱到我創了騙一口飯吃單車團,終於可以揪到足夠的人一起去享受美食了,歐耶!(團長很刻意地把社團方向帶偏了)
那天我們一行六人騎完拔刀爾山,一到烏來老街,我立即打電話去詢問營業時間,問到的資訊是11點開始營業,於是先在老街買有名的山豬肉香腸開胃之後,再往台雞店出發。
一進到店內,擺好腳踏車,我就迫不及待靠過去瞧烤雞的鍋爐。看著鍋爐冒出陣陣白煙,而一旁又掛著一隻隻顏色上的很漂亮的桶仔雞,當下肚子都餓了。進去看了菜單後,才發現除了桶仔雞之外,還有五香脆皮烤雞,兩種聽起來都很吸引人,正在感到為難的同時,Eric說話了,最後決定各點半隻(皆為250元),這樣不但份量夠,又能一次吃到兩種不同的雞肉,相當完美的建議。
除了雞肉之外,我們還點了炒龍鬚菜、苦瓜鹹蛋、炸豆腐、鹹豬肉和桂竹筍以及汽水兩罐。苦瓜鹹蛋、炒龍鬚菜和桂竹筍是這裡的野菜,吃起來新鮮且風味佳。炸豆腐表皮炸的酥脆,但內部的豆腐仍保留鮮嫩口感,尤其豆腐感覺有事先調味過,味道足相當下飯。
桶仔雞皮雖然沒那麼脆,但雞肉保留了肉汁,吃起來鮮嫩多汁,讓人忍不住一口接一口。五香脆皮烤雞感覺是烤的較熟的桶仔雞,雞皮相對較脆,而雞肉也比桶仔雞再乾一些,儘管各有所長,不過兩者我都覺得很美味。鹹豬肉味道一般,只是點來下飯用的,並補充騎車流失的鹽分。
整頓飯吃下來平均一人200元多一點(總價1250左右),以菜色和調理的口感來說,我認為相當划算,不過就像我前面說的,這裡適合眾人聚餐,如果只有兩人上烏來,還是在老街填飽肚子就好。
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騙一口飯吃單車團:烏來.拔刀爾山
菜單和價目表
左到右:Steve.可樂和一哥
前到後:J和Fred
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