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招牌菜
今天跟家人來到新北市汐止 區的"台灣味生猛活海鮮熱炒100"吃晚餐我們到的時候已經晚上八點半了，人還是蠻多的喔！在店門口就可以看到在於缸裡面的新鮮活魚，點海鮮類的餐點保證新鮮喔！其他不是現殺的海鮮也有用冰塊保鮮起來喔！店裡的裝潢還蠻簡單的，環境也整理的蠻乾淨衛生的，感覺還不錯！菜單上面的菜色還蠻多種類的，價錢也還蠻平價的。他們店裡面的白飯是無限量供應的，可以由客人自行取用，不收費的喔！第一道菜生魚片上桌了，生魚片切的還蠻大塊的，吃起來肉質很有彈性，很新鮮！這是薑絲炒大腸，吃起來酸味還蠻重的，大腸吃起來不會爛爛的，很有咬勁，這道菜配飯吃很下飯，只是大腸有點少，有點可惜！涼拌竹筍，竹筍冰的涼涼的，甜甜脆脆的竹筍搭配上沙拉醬，口感很清爽！豬肉炒空心菜，空心菜脆脆的，用沙茶醬去炒過的豬肉和空心菜，吃起來還蠻下飯的！ 蒜味蚵仔，蚵仔吃起來還蠻新鮮的，而且還蠻大顆的，搭配上醬汁，很下飯的一道菜喔！鳳梨蝦球，她們把鳳梨和蝦球分開放，不是把蝦球和鳳梨還有沙拉醬拌在一起，感覺蠻特別的，蝦球炸的表皮有點酥酥的，裡面的蝦仁吃起來很有彈性，有點QQ的，搭配上酸酸甜甜的鳳梨和沙拉件，還蠻清爽的一道菜！ 炒高麗菜苗，有加一點點辣椒，高麗菜苗吃起來脆脆的，還蠻清甜的！蒜泥白肉，跟想像中有點出入，肉片有點像是火鍋的豬肉片，醬汁是用蒜蓉醬，對這道菜有點失望！鮮魚豆腐味增湯，喝起來還蠻清淡的，魚肉吃起來有點彈性，豆腐還蠻嫩的，感覺還蠻好喝的！
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