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招牌菜
還沒有想到年菜要怎麼準備嗎？或是尾牙還不知道要在哪裡辦嗎？這次要來介紹一下在三重的台灣北海宴會館。店裡不但包辦年菜、婚宴、尾牙....的菜色，重點是菜色不貴又新鮮，這次吃的波士頓龍蝦，就是直接從水槽裡撈出來，活跳跳進去處理，保證青的啦~外頭是吸煙區，可以直接在這喝酒邊吃些碳烤或熱炒之類的。年菜可是主廚當天料理的哦，所以拿回家就是熱騰騰的直接開動就對啦~所以要提早預約哦，當天來用餐有好多人就是直接來預訂年菜。外帶年菜的部分還會附上保溫提袋，取餐時間是除夕當天早上10點~下午的4點半，如果要來店裡用餐也行，不過是統一出菜的方式，第一梯次是下午的5點半~晚上的七點，第二梯次則是晚上的7點半~9點。其實在店裡用餐跟外帶打包回家用餐各有各的好處，大家可以衡量看看哦~年菜的價位在這邊哦，只需3888元就可以吃到8道菜，而且還含佛跳牆哦！小家庭的話我覺得八道菜很足夠了，若是多人的話也可以選擇十道菜，最低只需5888元，非常的划算！！除了年菜之外，也可以單買佛跳牆回去加菜一下，價錢絕對會讓你嚇一大跳！！只要880啊！880元真的超便宜的啦~~重點是還附甕啊！吃完後不但不用拿來還，還可以再次利用，一舉二得！價位便宜，裡頭的用料很大方~冬天還限定鍋物類，都是好吃的海鮮類，這次來吃的就是高檔的波士頓龍蝦，而且這邊的價位只要1580元還打九折，重點是不限定用餐人數哦~~吃好料前，先來看一下環境，這邊可以擺的桌數很多，一眼望去很壯觀。外頭也有吸煙區的用餐區。海鮮碳烤50元起，真的很平價。各式各樣的海鮮類就擺在外頭，每個都是活跳跳的！上頭就直接標示價位，簡單又明瞭。如果是點鍋物或是等值的雙人套餐，飲品類就是免費供應哦，當然是除了最下層的啤酒啦~還有旁邊的明治冰淇淋可以享用。選好了波士頓龍蝦，服務人員就會先來給你看一下，確定是不是活的，再進去處理。這龍蝦真的好~大~一隻！沒多久，煮龍蝦的湯頭跟菜類就已經上桌啦~而且這菜盤很真的很豐富跟大盤，還有附上大顆的蛤蜊。在等龍蝦上桌前，服務人員突然端上一碗份量十足的麻油麵線，沒想到這居然是在套餐裡頭的耶~這麵線好順口，麻油味不會太重，也不會太油，很不錯。龍蝦上桌之前，還先端上來這杯，原來這是龍蝦酒，據說，這很補的啊！只不過我真的不敢喝，所以無法告知喝起來的口感囉~登~登~重點上桌，好大一隻的龍蝦啊！光看那兩個螯真的好大一個啊！除了龍蝦很夠看之外，一旁還有附上透抽及扇貝。好大的螯真的肉很多很多，而且非常輕易就可以撥下來，就是新鮮的代表，這肉又紮實又鮮甜，現在寫文都還流著口水啦~~除了波士頓龍蝦很夠看之外，其他的菜色也很棒~麻香水魟松阪肉，這裡頭有魚肉跟松阪肉，除了熱騰騰上桌之外，還可以用瓦斯一直保溫著，這道真的很適合來當下酒菜，肉的部分很厚，魚肉的部分很嫩，重點是那麻油好香~當天還有吃到一條大魚，這可是甘露蔥油黃花魚，超大隻，肉又超多，重點是鮮味十足，吃起來完全沒有腥味，只需用簡單的蔥、醬油來調味就很足夠。還有這880元佛跳牆，大小跟市面上的一樣哦，沒有因為便宜而縮減份量。裡頭的料真的很多，剛開始撈還都沒看到湯，就真的滿滿都是料，湯頭還算濃，該有的料都有，這樣子的一甕，我覺得一家人來吃真的很足夠，想要花小錢吃到佛跳牆，真的可以下手購買！還有點心類的，這是爐烤黃金鮭魚派外頭烤的超酥，一咬下就會酥掉的那種，要很小心吃，裡頭包的當然就是鮭魚、玉米、蝦仁之類的，是用黑胡椒來調味，還不錯！最後還有招待的甜湯，桂圓銀耳露裡頭的銀耳很多，帶有一點濃稠感，不過是有點甜啦，喜歡喝甜湯的人會很愛。台灣北海宴會館除了在三重開很久之外，在蘆洲也有分店，年關將近，大家可以列入考慮哦~
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