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招牌菜
周末假日台北人能跑的戶外景點其實也沒有很多, 而八里就是我們家最常造訪的地方之一.淡水河畔的美無庸置疑, 而八里沿岸腳踏車步道的風景更是令人心醉,尤其是天氣好時, 在陽光閃耀下的淡水河沿岸更是每每令身處其中的我不自覺發出讚嘆!出來玩, 美食當然也是重頭戲之一,今天我們要來享用的就是以英式下午茶聞名已久的 古典玫瑰園.古典玫瑰園創立於 1990年, 創辦人為玫瑰藝術家黃騰輝先生, 他因為熱愛玫瑰, 英國茶, 下午茶而創立了這個目前台灣最大的英國茶連鎖企業, 也是英式下午茶第一品牌.除了餐飲外, 店內還有展示販售很多非常奢華英國貴族風的骨瓷餐具.當然各種英式茶葉也是主要販售品項之一.所以除了享用美味餐點, 來古典玫瑰園還能將自己喜愛的英國茶或茶具帶回家喔!又是個跟家人同樂的周末下午, 我們趕快來點餐吧!除了英式下午茶外, 鬆餅點心, 各種茶飲, 義式焗烤, 義大利麵 也都有喔!南瓜濃湯鮮甜香濃的南瓜湯, 綴以脆麵包, 香煎培根片及香菜, 口感濃郁好喝!玫瑰麵包淡玫瑰色的麵包好吸引人, 入口更有淡淡玫瑰清香, 讚啦!海鮮番茄義大利麵閒閒不喜歡番茄口味的義大利麵, 但這道海鮮用料蠻豐富的, 口感也不會太酸, 還不錯!青醬雞肉燉飯青醬一向是我吃義式料理的首選, 這道雞肉雖鮮嫩, 但口感有點太乾, 小失望喔!德國豬腳外皮酥脆而肉嫩Q彈有嚼勁的德國豬腳, 沒想到卻是今日餐點中口味最合我們的. 值得試試看喔!海鮮燉飯擺盤美麗, 加上配料豐富, 味道不會太奶, 好吃!普羅旺斯脆餅pizza酥脆餅皮, 加上濃濃起司配料, 沒想到這pizza脆餅是意外的好吃耶!輕食首選!青醬嫩雞焗烤飯鮮嫩雞肉加上青醬, 美味好吃, 起司焗烤更增添美味.餐後甜點 焦糖烤布蕾香甜濃郁, 不錯吃!吃完午餐, 我們意猶未竟, 來到古典玫瑰園豈能不嚐嚐他們的代表作 ~ 威廉王子下午茶經典英式下午茶上桌啦!明明吃得飽到喉嚨了, 看到甜點還是開心不已!英式下午茶正確吃法: 由下而上, 由鹹到甜.因為我們都吃飽了, 所以都分著吃, 每人吃一口, 蛋糕, 布蕾, 酥餅, 司康....每一種都香甜好吃.上層:馬卡龍佐皇家甜品, 英式經典烤布蕾, 英式典藏蛋糕, 水果凍佐奇幻巧克力, 英式鮮果小品, 蘇格蘭手工奶油酥餅中層:英式傳統司康, 英式經典小品, 古典特製糕點, 主廚蛋糕, 玫瑰果醬, 奶油下層:英式三明治, 特製漢堡, 精緻烘焙鹹點古典玫瑰園熱水果茶綜合果汁搭配新鮮水果, 加上紅茶調製, 口感新鮮豐富, 酸甜順口。愛爾蘭熱水果茶綜合果汁搭配新鮮水果, 加上愛爾蘭紅茶調製, 茶香豐富好喝。查理王子冰水果茶綜合果汁搭配新鮮水果, 加上查理王子綠茶調製, 傳統英國風味茶, 香甜好喝.約克下午太妃奶茶蘇格蘭風格, 太妃糖的香甜更添口感豐厚, 讚!這茶具也太美了! 好想帶回家.阿薩姆奶茶阿薩姆紅茶為基底, 口感濃郁, 奶香濃濃.這茶具也是太漂亮了吧!周末午後來此喝個下午茶, 精緻糕點配上一壺清香茶飲或濃郁咖啡, 跟家人好友輕鬆談笑,背景輕柔音樂流洩其中, 幸福就在我們眼中舌尖, 滴滴清甜, 滿滿馨香, 直暖進心窩裡~閒閒推薦餐點會加註(各人口味不同, 推薦的只是我們家覺得好吃的口味喔!)古典玫瑰園-八里店地址: 新北市八里觀海大道31-33號TEL: 02-2610 7056營業時間: 11:00~22:00閒閒小魚出遊中
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101/07/20左岸古典玫瑰園來過幾次,但都臨時去而沒帶過相機此回正好大人到台北接我,時間還早,轉戰到八里左岸走走也剛好此次終於有相機在身^^ 室內可拍照大方多了只是我不懂為什麼有的分店是禁拍的 承襲玫瑰園一貫古典優雅浪漫風情的氛圍 我才剛在台北和姐妹淘結束午茶約會而已來這純粹點飲料就好大人特別鍾情古典玫瑰園的冰水果茶(180元) 而我還是喝熱飲羅亞奶茶(180元)是我的首選清香而不濃郁的奶茶香 喝過飲料,天色微暗沒有陽光照射我們這才移步走向左岸
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座位分成2區,一區是靠裡面沒有窗戶,所以照不到陽光比較暗一些... 此區有窗戶比較明亮,那天天氣很好,陽光從窗戶照射進來,讓人有種溫暖舒適的感覺...大好天氣當然要選這一區坐囉! (後面陸續進來的客人也都是選擇這一區) 每桌都有一朵粉紅色玫瑰花,不虧是走浪漫古典風的古典玫瑰園 連壁燈也都那麼漂亮... 菜單有2本,一本是餐點,一本是飲料 主餐只能選燉飲,義大利麵或焗烤,我們選了義大利海鮮燉飯 & 米蘭海鮮蕃茄義大利麵,套餐價格都是$350,好像跟團購也沒差多少... 160元以內飲料可任選2壺,我們選了:古典玫瑰園水果茶(少冰,補差額$20) & 大吉嶺最高等級初摘茶 (補差額$40) 因為我們有3個人,只要再加點任何1樣即可,因此選了新鮮水果鬆餅,單點$180+10% 每一件傢俱,擺飾都很講究,完全符合古典玫瑰園所創造出的古典風格,華麗中不失典雅 舒適的紅色沙發座椅,讓人一坐就不想起來了... 出餐枱以屏風巧妙的檔住了... 首先上來的是兩份套餐所附的餐前麵包 -- 玫瑰麵包嚼起來有股淡淡的玫瑰香氣,抹上奶油,奶油香和玫瑰互相襯托增色,又香又好吃... 米蘭海鮮蕃茄義大利麵 盤子很大很重,但實際餐點的份量不是很多,果然是吃氣氛,吃巧不吃飽的餐廳...表現沒有多大的驚艷之處,但海鮮都還算新鮮... 義大利海鮮燉飯 配料和米蘭海鮮蕃茄義大利麵的差不多,因為加了義式白酒奶油醬去燉煮的,米粒都改吸收了醬汁混合海鮮的精華,軟硬適中,吃來有著濃濃的奶油香,我們都一致認為比義大利麵的口味好吃! 大吉嶺最高等級初摘茶 $200 這最高等級初摘茶喝來有點兒像以前喝過的滇紅,但味道比滇紅淡一些,卻又比一般紅茶味道還重一些... 但裡面沒有茶葉,不能回沖,一小壺茶倒個2杯就喝完了,感覺有點兒...如果可以回沖的話,個人接受度會高一些,也不會浪費了那些被倒掉的茶葉說... 古典玫瑰園水果茶(少冰) $180 水果茶有以紅茶或綠茶為基調兩種,我選擇了點用率最高並以紅茶為基調的古典玫瑰園水果茶,果然好喝而且不會太甜,一樣比一般餐廳小壺... 新鮮水果鬆餅,單點$180+10% 外型滿意度大於實際品嚐後的結果...水果等配料沒有什麼特殊之處,味道還ok~但鬆餅吃來有一點Q勁,不是我愛的鬆餅口感,老實說有點兒失望... 套餐所附的甜點,焦糖烤布蕾,好吃! 汪喵啐啐唸: 古典玫瑰園的用餐環境氣氛蠻棒的,蠻適合情侶或三五好友來此用餐聊天談心的,個人還蠻喜歡的! 但那天用餐在沒什麼人的情況下,有一桌客人帶了1個小孩外加1個小小孩來,而小孩子往往都是不受控制的... 正當樂於享受悠揚的古典音樂及眼前美好的氛圍時...三不五時傳來小baby的哭聲,還有餐具被小孩打翻的鏗鏘聲,老實說,大好的興緻都被破壞殆盡了...最後只想趕快用完餐,趕緊離開那個地方... 古典玫瑰園的服務,硬體設施...等各方面都很不錯,連洗手間都燒著香香的精油,好香好漂亮啊!是我到目前為止,用過最好最香的洗手間!(莫見笑...)唯獨餐點方面個人覺得有進步空間,如能將餐點做得更好吃,更精緻,想必一定更完美!! ※ 以上為個人消費食用後之淺見, 僅供參考!!
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這次來到的是八里左岸的古典玫瑰園分店在八里也有古典玫瑰園感覺是不是很意外?而且這間分店的氣氛好像更華貴耶~不知道是不是因為店面比較大的關係?而且以為來八里的人應該就沒時間來喝茶了(不是該去騎車嗎?!但是假日人潮還是很多的,還好有先打電話預約進門一樣是茶具與茶葉.沖泡飲等的擺飾每次看到茶具標價就會覺得要是打破媽媽會把我當在這...潔白的圓拱門與奢靡的紅地毯加上亮晶晶的水晶吊燈應該是所有分店基本配備古典玫瑰園營造出來的就是在英式藝術氣息中享受下午茶時光的氛圍這一次是以訪媽在旅遊展買的餐券來消費內容是一套小王子經典下午茶雙人餐(menu沒有這次用餐有點小小的不愉快因為之前也是用同張券在大直美麗華分店使用直接就是以menu上的威廉王子下午茶來供應殊不知!!這裡是每一層都少了一樣東西!!噠噔~一問之下才發現餐券陷阱又出現了雖然餐券列舉出了上中下層有的東西,但你不一個個對就不會發現少啊這樣排隊買餐券想享有優惠的意義不就木有了嗎=口=所以~~以下就是缺了一角的跛腳(?)三層架 每層少一樣跟期望還是有落差, 由下往上吃,下層本來應該是英式三明治,特製鹹點,烘焙鹹點圖片上的千層派不見了,拿到的是2個三明治與焗麵包三明治本來就是冷的,裡面是蛋沙拉與火腿,吐司略乾...看到下層我的目標就直接上移了...中層是司康+抹茶蛋糕麻糬捲+起士蛋糕比圖片少了一隻冰棒造型的甜點司康應該是招牌,但今天的口感居然是脆硬的餅乾很奇怪還好沾著奶油與玫瑰果醬稍微沒那麼乾玫瑰果醬微甜的又有玫瑰香氣很想抱一罐回家!麻糬捲與起士蛋糕冰冰涼涼都滿好吃的 重頭戲的上層都會有換季標誌,像夏季是西瓜慕斯超可愛上次在美麗華沒照到他的倩影這次就沒了...對一下菜單還少了2樣嘖嘖~不過這一層的小點心都很特別且味道不錯外酥內軟的馬卡龍下是荔枝奶凍橘橘的一杯是酸酸的水果晶凍,壓一下小膠囊糖漿就會下去調和了烤布蕾綿滑香濃,奶油酥餅奶味濃郁很精典愛爾蘭奶油水果茶$180(套餐補20差價)有新鮮蘋果柳丁片,甜甜的清爽不膩但說是奶油茶,並沒有明顯奶香,印象最深的還是灑綠的蘇格蘭奶油茶~約克下午太妃奶茶$180(套餐補20差價)太妃糖味道很濃但是並不會太甜,不過有點油古典玫瑰園 (八里左岸店)地址;新北市八里區觀海大道31-33號電話:02-2610-7056本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~圖文版權歸屬訪羽玩食趣所有,未經本人授權,不得任意塗改或移作商業使用,請勿盜用謝謝~
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