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六心關東煮鍋物收到我口袋名單已經許久的時間啦~六心關東煮鍋物店址位於中和環球百貨對面的巷弄內以關東煮為出發點,後續加了鍋物,串燒,讓溫馨的小店走向有點類似深夜食堂的感覺餐點豐富度增加,但用心,溫馨的感覺仍然維持初衷~六心關東煮鍋物外部略顯熱帶叢林風,店內空間算是滿大的進到店內最吸睛,顯眼的就是這一區關東煮區了,如果你喜歡吃關東煮可以坐在這一區,跟親切的老闆娘邊聊聊天邊吃好吃的關東煮,感覺滿不錯的~晚上9點後開賣限量的商品可惜我們都不是夜貓族品嚐不到這些美味了餐具/調味料自取區因為店內還有其它客人用餐就沒有拍到店內照了~六心關東煮鍋物店內大約可以融納20-30位消費者,用餐空間算是滿大的菜單如上,餐點品項選擇性滿多樣化的除了主打的關東煮之外,還有鍋物,炸物,沙拉,麻辣小食等品項想喝一杯的朋友也有幾款酒類可以點單記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒關東煮的食材每天會略有不同,有些特殊食材不會出現在菜單上記得要問一下老闆,今天特別食材是什麼喔~如果不知道要選那些來吃,也可以點上一份綜合關東煮,簡單又飽足這一次就跟著熟門熟路老饕客鴨鴨來吃,所以我也沒用力記下我們點的餐點有那些了~笑先上一小份關東煮食材,湯底甘甜順口,沒有過多調味料的感覺連一旁的莎朗小朋友都直喊媽媽~這個湯好好喝連喝了二碗關東煮的口感都挺不賴的,不會久煮過爛失了口感還保有魚漿本身的海鮮味鬆軟可口的馬鈴薯成為小朋友的最愛胡麻糖心拌烏龍Q彈的烏龍麵搭配上爽口的胡麻醬料,滿令人開胃的一旁濃郁軟Q的糖心蛋很加分這一碗份量不多,小朋友一個人可以完食一碗沒問題泰式酸辣糖心蛋酸中帶點甜辣的泰式醬料加上糖心蛋真的好好吃非常適合在炎熱的夏天吃下一次我也要在家學做這一道菜除了關湯煮之外想吃火鍋的朋友也別擔心六心也有提供一份份的個人火鍋湯底也一樣是使用多種蔬果熬煮的甘甜湯底菜盤份量適中,各式新鮮蔬菜匯集成一盤,每日菜色不固定,會看每天新鮮的蔬菜有那些山苦瓜,紫色玉米,紫色山藥,櫻桃蘿蔔,還有陽桃都入了菜盤了,一些在火鍋店不常見的食材,在六心都可以看得到附餐的麵條其實六心也有提供少見的藜麥飯,但因為小朋友不吃而且那天藜麥飯也賣光了火鍋肉品-無骨牛小排我想按照我朋友點餐的習慣來說這應該是大份的無骨牛小排無骨牛小排肉片切得滿厚的,油脂與瘦肉比例剛剛好輕涮幾下稍微變色就可以吃囉再加點一份關東煮上桌了裡頭包含了高麗菜卷,魚卵福袋,糯米腸,爆汁干貝,玉米筍,蘋果等等其實其中我最好奇的是萍果的口感,吃起來倒是不難吃但也沒有天殺的美味糯米腸我是第一次吃到用關東煮煮法,我覺得還滿好吃的豆乳雞雖然它本人顏色炸得有點深,但味道還不錯~鹹香入味雞肉還滿啾西的隱藏菜色-金山雙條這是我在別人食記中發現的隱藏菜色,身為地瓜,芋頭控的我,當然一定要記下來的阿沒有寫在制式菜單中,必需要去問店家才有喔~連吃了好幾年的朋友都不知道有這道菜簡單的說就是地瓜球與芋球雙拼,地瓜球吃起得到地瓜的香甜,而且表面吃起來有點像QQ蛋的口感,帶點Q度,中間包了滿滿的地瓜泥芋球就沒有外層那一層QQ的口感,就是真材子實料芋頭丸子二種都很好吃,愛吃地瓜芋頭的朋友別錯過啦~脆皮肥腸肥腸處理的滿乾淨,吃起來表面酥脆內軟Q醬燒烤小捲新鮮度還不錯,搭配上柴魚片還滿好吃的六心關東煮鍋物餐點品質不錯價格大約落在中價位,店內的感覺相當溫馨滿適合幾位好友一起相約來用餐,餐點多點幾樣一起來分食滿不錯食物口味都不會太重,一家子大大小小來用餐都可以找到自己喜歡的餐點
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