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捷運府中站出口3, 步行約7分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0229562016
開飯介紹
韓國正統.鍋蓋烤肉,鑄鐵鍋蓋直徑約51cm,是韓國烤肉的起源。 早期為國人使用的鐵製烹飯鍋,在烹飪過程中會產生極高的溫度,利用其熱能使放置鐵鍋上的食材熟成,是極具傳統的燒烤方式。店家同步提供網路線上訂位,立即訂位享用美食吧~~~ 繼續閱讀
營業時間
今日營業
17:00 - 00:00
星期一至五
17:00 - 00:00
星期六至日
12:30 - 00:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 JCB
其他資料
白天營業
晚上營業
無線網路(Wi-Fi)
酒精飲料
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食記 (7)
剛好有朋友抱怨吃肉沒找他, 就來試試傳說中的鍋蓋韓國道地烤肉因為友人住板橋, 那也就選板橋府中這邊的分店而不選它的本店了走進門前首先就被這一冰箱的韓國冰棒吸引之前在韓國旅遊 冰棒就是我很愛吃的選項之一, 天氣冷的半死還是要吃哈蜜瓜冰棒嘗嘗鮮這邊選項真的, 可惜後來吃太撐就忘了還想吃它店內的鍋具與桌子都有特別設計首先是桌子, 這個桌子底下是抽屜式設計, 包包啦, 易沾染油煙味的衣服都快點放進去不會影響吃飯時的空間然後是這個鍋蓋, 根據新聞所說, 是的, 它就是個鍋蓋(不好笑)這是韓國木浦當地有名的烤肉法, 過去它真的是個鍋蓋, 我倒覺得有可能是真的在煮食過程中順便用鍋蓋烤肉但現在就是專門的鍋蓋來烤了與常見的銅盤烤肉之類的原理類似, 就是因為是半圓形, 油會往下流, 就不會因為油留在盤子上變成『炸肉』而且可能因為它的鑄鐵特性就是一個大號鑄鐵鍋餐點很簡單, 依人數不同有不同的套餐, 我們這天兩個人就當然是吃2人套餐 ( NTD 1040 )也可以再加點一些其他菜色韓式烤肉最重要就是搭配的生菜然後泡菜一定要有的, 韓式辣醬也一定要有較特別是有洋蔥, 大蒜, 青辣椒, 還有鹽●飲料●菜盤一開始就吃肉就太不夠風雅了(笑)首先先來點菇類與洋蔥馬鈴薯鍋蓋溫度夠, 所以烤的時候要注意如果出汁了就可以翻一下這裡面杏鮑菇和金針菇大家常吃, 要推這小小的馬鈴薯, 非常好吃, 外場烤的時候刻意讓它放低點多沾些油更香●牛小排很漂亮的油花,上面已有灑過一些鹽烤的時候超香的啦烤好後剪開分食, 沾點鹽就很美味了●豬五花這個也是好吃, 如果有看韓劇的朋友, 會注意到韓國人很愛吃這個然後烤的焦焦脆脆的配啤酒吃這裡的還順便烤了大蒜這擺法就有學問了, 由於鍋蓋是圓的, 烤出的油是由上往下流對, 這就變成大蒜味的烤豬肉了然後還很細心的把軟骨剪掉處理成像韓劇裡那種小塊小塊的當然, 鍋蓋是圓的(你要講幾次) 下面的馬鈴薯還沒被吃掉的現在有牛肉烤的油也有豬肉的油來滋潤它, 等等就更好吃了烤到焦脆就最棒了然後照慣例, 加點泡菜和菜葉包著吃還有, 要記得吃那個馬鈴薯, 等我想到就只剩一兩片, 自然沒空拍照就先入嘴為先●釜山魚板湯之前在韓國常吃魚板類的類似關東煮的食物, 魚板好吃底下的湯更是熱呼呼的, 天氣吃正好這邊是直接煮成湯搭配蘿蔔, 很香也很解膩( 肉吃太多還是會膩的)●干貝 ( NTD 280, 不是套餐內容 )很大顆, 烤來超香此外意外的一般烤干貝都會縮水這個烤熟後與原來大小也沒太大差別剪開後更易烤熟就是好吃●鐵鍋炒飯 ( NTD 280 , 不是套餐內容0韓國人的炒飯也頗特別, 所以選了它, 事後開心的是這蠻不錯吃的傷腦筋的是靠北已經飽了吃不下飯上來之前已經是熟的, 先下鍋炒, 稍後灑上海苔吃開始炒飯就無法再烤肉了, 所以這是餐點的最後灑上海苔, 又香又好吃還有精華是, 讓它烤焦一點, 吃下面的鍋巴●總評很不錯的烤肉, 二樓還有石頭鍋( 不過這天二樓太多人就不拍了)喜歡韓式烤肉的人應該來試試這個 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
超大烤盤鐵鍋蓋的韓式烤肉是時候該大口吃肉大口吃菜三角三韓國道地烤肉府中店這幾年來不只戲劇吹起韓風,連飲食也吹起韓風,只要跟韓式料理有掛上邊的,那熱門度其實很高,對於韓劇,布雷克依然無感,但對於韓式美食興趣就來了,之前有吃過銅盤烤肉,也有吃過鐵盤烤肉,這次則是要來試試看從沒看過的鐵鍋蓋烤肉,位於捷運府中站這一家韓式烤肉店「三角三韓國道地烤肉府中店」,就是用直徑51公分大的鐵鍋蓋烤肉,之前吃鐵盤烤肉,每次放上去的份量就只有那麼幾片,這超大鐵鍋蓋可以一次全放上去,看著五花肉在鐵鍋蓋滋滋作響,整個人心情就好起來了,人也跟著豪邁起來,大口吃肉大口吃菜。三角三韓國道地烤肉府中店是三角三韓國烤肉的第二家店,原創始店是在熱鬧的台北西門町,板橋府中的這一家店是2016年開幕的,據網路搜詢到的資料,老闆娘是個道地的韓國人,在她的家鄉也是開烤肉店,嫁到台灣後,就賣起正宗韓式的風味。店的位置就在板橋府中站附近,從捷運站走過去約7分鐘左右,店外的門面很特別,裝潢的好像破牆而入的感覺。店名為甚麼要叫三角三呢?原因是韓語發音三角三就是肥滋滋的五花肉,店內的座位大多是四人座為主,應該也是可以坐到六個人,桌上就擺著超大的鐵鍋蓋,旁邊也都會有抽油煙管,坐的椅子是有挑高的,所以小朋友坐可能要注意一下,我也忘注意有沒有兒童座椅,除韓國烤肉外,店內也是賣了許多韓式飲料與調酒。有一個地方設計還不錯,就是每張桌子靠走道的地方都會以抽屜,一格是餐具另一格則是可以放置個人行李包包,吃烤肉最怕就是味道沾上夾克跟包包,這抽屜還滿貼心的。三角三韓國道地烤肉府中店營業的時間平常日都只有做晚餐時段,只有假日從中午開始營業到晚上,每週三是休息日,不要撲空了。菜單的部份還滿可愛的,整個是手繪風,賣的餐點也是很簡單,一目了然,左手邊是幫你配套好的,從兩人1040到四人1770都有超值套餐價,右手邊則是單點的,烤肉主要就是牛肉與豬肉,依肉的等級不同從280元到580元都有,烤肉的食材有部份海鮮,接著當然還有一些韓式料理如部隊鍋、釜山魚板湯等等,樓上是韓式石頭鍋,也是以套餐的方式銷售,看起來選擇性不多,但來這邊不就是要吃烤肉嗎?來人啊!把肉送上來本來是有約朋友一起來接肉肉肉攻擊的,一個掛病號,一個突然有事,一個說跑去美國找女友,最後又問了其他人,沒有一個有空的,害得我們只有兩個人來用餐,都晚上七點半了,真的很餓,失心風的亂點,找不到飯咖怒吃,豬五花必點,然後再點一個牛小排,看到別桌的炒飯不錯,所以也點了一份,想說要喝個湯,又點了部隊鍋,我們真的只有兩個人。一上桌,服務生就先送來沾醬跟包肉的小菜,沾醬的部份有韓式味噌辣醬用來沾豬肉,店家特製的胡椒鹽可以用來沾牛肉,再來也是自製的涼拌洋蔥與韓式泡菜,生大蒜與青辣椒在包肉配菜也是不可少,服務生是有推薦生大蒜烤過後會更好吃,另外還有提供美生菜,讓你包肉來吃,醬料跟美生菜都是無限量供應,沒了可以再跟服務生要。綜合烤盤配料,NT$200元(消費滿一千即送一盤,單點配料一樣80)只要消費滿一千元不含服務費,就會送綜合烤盤配料一份,如果不要像布雷克與布老大這麼失心風的話,如果你點一忿兩人的套餐1040元,有牛小排、五花肉與釜山魚板湯,還會送綜合烤盤配料一份,消費雖然高了一些,但算起來還滿划算。綜合烤盤配料有金針菇、杏鮑菇、馬鈴薯與洋蔥,這時候服務生會過來桌邊服務,將綜合烤盤配料全部都上鐵鍋蓋來烤,都以鍋蓋邊緣為主,杏鮑菇也會幫你減成一段一段的,洋蔥的部份,等到熱了,再剪開,洋蔥片吃起來還滿厚實,金針菇與杏鮑菇還有水份,喜歡口味重一點就沾韓式味噌辣醬或搭泡菜一起吃,也不錯。豬五花,NT$280元鐵鍋蓋烤肉真的是熱滾滾的,整個鐵鍋蓋很燙,用餐還是要注意一下,不要被燙到,我們連夾肉起來吃的都能感受到那熱度,還好來這邊用餐全都有桌邊服務,看我們菜盤都上架烤的差不多時,服務生就送上我們點的豬五花跟牛小排,這些都是用木盤子來盛肉的,五花肉的厚度看起來很實,然後肥的部份也看起來很漂亮,一整個就很適合烤肉的樣子。這時候服務生就會將這三大塊的豬五花擺上鐵鍋蓋烤盤,這三大塊單點也才280元,這時候你就會看著五花肉受熱,烤肉滲出來的油在烤盤上滋滋作響,然後豬油的味道整個飄在空氣中,這味道也太香了,這中間店員也會過來看一下肉的熟度,如果可以了,就會翻面。五花肉烤到偏黃色帶有一點焦焦的色澤後,整塊五花肉看起來油滋滋地,整個很美味,這時候服務生也會會過來幫忙,拿起那超利的剪刀,將五花肉減成一小塊方便食用。這時候就能拿出美生菜,將烤肉的五花肉放進去,接著就看你喜歡吃甚麼就放入你要的配菜,布雷克我喜歡是全部都放進去,吃起來味道才夠味,還放了剛剛烤過的洋蔥,與剛剛服務生教的烤生大蒜,用生菜包摺起來後,這時候就要豪爽的一口咬下,接著再一口,不一下子整個美生菜包韓式烤五花肉,全部都要嘴裡,美生菜的脆爽,讓五花肉吃起來沒有那麼油膩,五花肉烤到微微的焦感,皮會帶有一點點脆脆恰恰地,生辣椒跟烤過的蒜頭吃起來沒有那麼嗆辣,吃完後整個很有水感。部隊鍋(加起司),NT$680元(加起司+30元)部落鍋一上桌,我們有一點點小後悔,兩個人吃這麼大一鍋喔!可是那紅通通的顏色還真令人食指大動,兩大片的起司鋪在部隊鍋上面,帶有微微融化的感覺,跟著泡麵一撈起來,整個超誘人的。部落鍋一上桌,我們有一點點小後悔,兩個人吃這麼大一鍋喔!可是那紅通通的顏色還真令人食指大動,兩大片的起司鋪在部隊鍋上面,帶有微微融化的感覺,跟著泡麵一撈起來,整個超誘人的。部隊鍋裡面除了泡麵之外,還有熱狗跟火腿片,整個超豐盛地,味道上沒有想像中那麼嗆辣,帶有濃濃的泡菜味,有一點點的辣,也有微微的酸,酸度不會太重,老闆給很大氣,裡面的泡菜就滿滿的,還滿適合不喜歡重口味韓式料理的朋友享用。牛小排,NT$480牛肉我們點的是Chicos等級帶點厚度的牛小排,一樣也是用木拖盤來裝牛小牌,拖盤上還烙有三角三的LOGO,牛小排看起來很粉嫩,油花像是網狀般呈現,烤完豬五花後,我們也吃了差不多,店員又來桌邊服務,幫我們牛肉放上烤盤擺好。牛小排太熟那肉質可能就比較不好吃,建議等店員將牛小排剪成小塊之後,就把牛肉裝盤,不要繼續在烤盤上烤,烤好的牛肉外層有著烤過的色澤,但內側還是鮮嫩的粉色,一樣加點辣醬與配菜,夾生菜一口吃下,生菜帶有水份的爽脆與牛肉鮮嫩的口感,又是一個不錯的搭配,想單吃肉的,可沾上特製胡椒鹽,鹹中帶有一點甜度,因為剛剛有烤過豬五花,那個豬油的香氣真的很重,讓牛肉也帶有些許的豬油香。炒飯,NT$280元大口吃肉與大口吃菜後,今天用餐準備進入最後的高潮,用這大鐵鍋蓋來炒飯,米飯先與泡菜拌勻,讓米飯有著紅通通的色澤,接著洋蔥與蔥花也要拌入米飯,店員一匙一匙的鋪平在大鐵鍋蓋烤盤上,沒多久就冒起煙來,店員不斷的翻炒著米飯,香氣就這麼撲了過來,最後將海苔灑上再拌一下,好吃的鐵鍋蓋炒飯就好了。第一口炒飯入口後,熱燙燙的讓人不斷張口呼呼,試圖降低口內的溫度,先衝上來的不是泡菜也不是米飯的味道,竟然是豬五花的香氣,帶有一點鹹香,米飯還有一點點溼潤感,接著是泡菜的酸度,很有層次。再來一匙,挖得更深一點,挖到底部帶有焦焦的鍋巴,這一口的味道又不太一樣了,此時的香氣依舊,但多了焦味,鍋巴吃起來也脆脆地,依然建議沒多久就先將烤磐的火關掉,要不然炒飯到後來,會變得比較焦苦許多,吃不到原本的焦脆喔!三角三韓國道地烤肉比起一般用鐵盤烤肉的韓式烤肉來說,大鐵鍋蓋烤盤一整個夠豪邁,很適合許多人一起用餐,不用在那邊因為烤盤小,輪流等吃;日式烤肉雖然吃得到炭燒香氣,但這大鐵鍋蓋烤起來整個受熱均勻,每一口吃得到嫩度都是一樣的,全程還會由店員桌邊服務,完全不用擔心烤不好,或著是一直顧烤盤沒時間吃,來三角三就是讓你痛快大口吃肉大口吃菜。 繼續閱讀
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這一陣子跟韓式燒肉還真有緣,這天跟朋友一行人相約到三角三韓國道地烤肉-板橋府中店三角三韓國道地烤肉我跟151雖然沒來過,但印象很深刻,因為之前在電視上看過他們的報導三角三韓國道地烤肉是韓國木浦有名美食店家女兒所帶來台灣的韓國傳統烤肉韓國烤肉的起源來自於使用的鐵製烹飯鍋,在烹煮過程中使鍋蓋產生極高溫,利用高溫中的鐵鍋蓋置上生鮮肉品等食材作為燒烤工具,不過這項傳統燒烤也隨著烹調器材演變而失去了傳統味道 年輕的老闆與老闆娘有鑑於此,特別引進最傳統的鐵鍋蓋烤肉,在台灣也能吃到道地韓國味囉!三角三韓國道地烤肉-板橋府中店的門面外觀也很酷,像是一個水泥牆直接敲開一個大洞似的會取店名為三角三是因為韓文豬五花的發音近似中文的三角三,取其諧音就直接取三角三這有趣的店名走入三角三韓國道地烤肉-板橋府中店,濃濃的工業風格,電視上撥放著時下最流行的韓國M桌子下房有設計抽屜可以放衣服、包包,但最吸睛的還是桌上的大鐵鍋蓋!三角三韓國道地烤肉的菜單可以單點也可以選擇套餐的用餐模式,基本上選套餐會比較省錢,再搭配一些單點品項就可以吃的很飽很飽套餐價從兩人1040~四人1770元今天我們點的是四人套餐,然後搭配一些單點菜色這鍋子真的超大的!大家圍在一起吃還挺有FU的,但要小心鍋蓋非常的燙,如果有小朋友同行要特別注意唷小菜口味道地,韓式泡菜帶著果香酸辣濃郁,涼拌洋蔥絲也超好吃而且三角三最大心的是,這些小菜通通可以無限續家吃到飽,是不是超佛心來著!剛烤好的菇菇吃起來熱呼呼很有水份,什麼都沒加單這樣吃就很清甜可以沾一些辣味增也不,因為鍋蓋中間是最炙熱的位子,所以烤好的蔬菜會先移到鍋蓋邊保溫等下用這些蔬菜來包肉或夾著肉片一起吃也很棒~上肉囉!四人套餐的肉品有:豬五花、松阪豬、牛培根跟牛小排三角三韓國道地烤肉的肉品都是原塊現切,因為不事先醃漬,所以肉的品質格外重要!上桌的肉品都是用木盤裝,看起來很有質感,肉肉上桌就看三角三的服務生表演囉~隨著豬五花飄出濃郁的肉香,服務生順勢一番,煎的赤赤赤的五花肉呈現眼前我跟151都不由得吞了口水,眼睛盯著肉看、鼻子聞著香味,這種時刻真的很煎熬!服務生會先把豬五花再剪成小塊,因為剛剛先把肉汁封鎖在裡面剪開肉時基本上已經不會有什麼肉汁流出,再來就把肥肉部分給烤香逼出多餘油脂當服務生說豬五花可以囉!大家不約而同地拿起筷子向前衝!第一口建議先吃原味的,肉質品質真的很好,絲毫沒有豬肉腥味,豬五花相當軟嫩,甜度也很夠松阪豬三角三超霸氣,直接端出兩條厚厚的松阪豬,閃耀著粉嫩色澤帶著細膩油花的松阪豬,也太美了!不囉嗦,直接兩條大松阪豬豪氣的就往鍋蓋中間擺!隨著肉色轉白,邊緣漸漸染上赤黃的焦香,大家的筷子已經蠢蠢欲動囉~松阪豬、辣味增、烤蒜頭、洋蔥再加入韓國泡菜,通通用生菜包起來一口吃下去,清脆的生菜包裹肉肉與泡菜配料,吃來飽嘴清爽,層層疊疊的美味及層次!吃燒肉一定要來一杯冰啤酒才暢快!生啤酒500cc一杯100元(續杯一杯只要80!不喝酒的朋友也有三角三特製的小米飲料可以選擇口感十分特別,有點像台灣常喝到的薏仁甜湯,但多了淡淡米香及酸甜味,還不錯喝!不斷的吃肉是不是有點膩(咬咬我是不會啦!最好通通都是肉肉^^)可以點些道地的韓國家常菜唷,首推就是石鍋蛋,今天有小朋友同行,愛屬這一道了!喝杯啤酒,吃點小菜,繼續開吃,從現在開始即將進入高潮牛培根!看看這油脂肉色,這根本牛排吧!太誘人了啦!看看這焦香跟肉汁感,套一句韓劇常常出現的台詞:我要瘋了!快點烤好給我吃吧!三角三韓國道地烤肉除了肉類超強大之外,海鮮等級也是不容小歔!肥嫩嫩的大干貝(6粒280元)每一顆干貝都超過五十元硬幣的大小手掌蝦(6隻450元),顧名思義就是跟手掌一樣大的蝦真的超巨大的!已經事先去殼,光憑肉身就能知道還沒剝殼時的巨大模樣!手掌蝦鮮度沒話說,肉質Q彈有咬勁,甜味也夠~另外蝦頭要花比較長的時間烤,烤到蝦頭焦香,拿起來一啃,蝦膏滿盈,濃郁蝦鮮味令人回味再三切成適口厚片狀,光從牛小排的均勻油花即可判斷這牛小排的高品質!老闆娘手法快速且熟練地翻炒著炙熱鍋蓋上的牛小排,鐵鍋蓋上不斷發出燒肉的滋滋聲響跟濃郁的醬烤肉香這牛小排真的好吃到讓人想拍桌!經過醃漬的牛小排醬香及原本的油脂互相融合甜中帶鹹,鹹中帶鮮,帶著青蔥及金針菇香,搭配一起吃,牛小排入口軟嫩甜美加上青蔥等時才的相互搭配,真不誇張!一口肉一口酒,光這道就讓咬咬又續了一杯啤酒!釜山魚板湯用釜山名產魚糕加上蘿蔔及高湯烹煮,看似簡單的配料,湯底的味道喝來相當有深度魚糕鮮、蘿蔔甜,帶著食材自然的清甜,在冷颼颼的冬日,一鍋魚板湯,暖心暖胃~初訪三角三韓國道地烤肉,我、151跟同行友人都讚不絕口,都是是近期吃過最好吃的韓式烤肉料理美味,用餐環境也是充滿了濃濃韓國氛圍,對於喜愛喝酒吃肉的朋友,平價生啤酒真的是大佛心來著咬咬足足喝了三大杯,食材料理份量也頗大,今天真的是"酒足飯飽"全程桌邊服務也是好的沒話說,服務生個個親切健談,臉上也掛著親切的笑容想品嘗道地韓國傳統烤肉, 三角三韓國道地烤肉-板橋府中店推薦給大家! 繼續閱讀
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韓國老闆娘帶來台灣的韓國傳統鐵蓋鍋烤肉服務人員會來桌邊服務幫你烤肉,不會烤肉的不用擔心唷~XDD我們這次來的分店是板橋的府中店,捷運府中站出站後大概走十分鐘後即可到~另外他們最近也新開了一間延吉分店喔~店的正面有個三角三Logo店門口是一個不規則形狀很像山洞的路口 XDD右手邊有個放冰棒的冰櫃店牆上有張貼很多他們店的報導資料除了報導資料外,也有貼menu這是他們店門右手邊的冰棒櫃一進去桌子的擺盤就是這樣最裡面有萵苣(這個我不愛)我期待的是韓國生菜阿~~~他們的menu有著他們的Logo和一隻小豬太棒了,他們有牛肉之前去韓國的烤肉店都只有豬肉,聽說是韓國牛肉太貴了?!台灣可以很常吃到牛肉真是太幸福拉~~韓國冰棒只要39元唷~我們這次四個人去點兩人套餐(1040元)+石鍋蛋(180元)+鐵鍋炒飯(280元)+2瓶水果氣泡酒(100元/瓶)+生啤酒(100元)因為兩人套餐裡有牛小排XDDmenu背面有寫分店地址,目前我去過兩間,一間府中、一間西門,西門店就要稍微走一段距離拉~他們的鑄鐵鍋蓋以內高外低的傾斜特殊設計,讓肉汁能順勢流入四周, 讓油滴到一個小碗盆中,接油!配料我很滿意,吃完後可以再請服務生續泡菜超好吃,辣椒片其實不辣我一開始還以為第二排最右邊是花生粉其實是鹽巴拉~很香~沾著吃有點蒜香味(不要沾太多會太鹹喔!)鳳梨口味氣泡酒 100元/瓶點了兩杯水果口味的酒(鳳梨)有點貴,但蠻好喝的!店家十分貼心服務人員會來幫忙烤肉!!兩人套餐 1040元店員烤一整片後會把肉剪成小小片的讓客人容易入口豬五花比較難嚼,稍微硬一點~牛肉我蠻喜歡的,比豬肉還要軟,更好入口~很香!石鍋蛋 180元這個我不愛,一開始我以為是糙輝搭XDD,但menu有寫帶點焦味!!鐵鍋炒飯 280元這個好吃好吃! 吃完鐵鍋上的東西後再上,因為這道需要把飯放在鐵鍋上烤,飯裡會參一些泡菜,最後加上海苔絲放著烤一下會有鍋巴,不小心就一口接著一口吃啊~地址:新北市板橋區民族路68號訂位電話:02-2956-2016營業時間:週一~週五:17:00~23:00板橋府中店:週三公休週六、週日:12:00~23:00#非贊助文 繼續閱讀
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三角三韓國道地烤肉,採用正宗韓式大鐵鍋蓋烤肉,首家分店開立在熱鬧的西門町上近期在板橋開立了第二家分店,位於板橋民族路上,距離府中捷運站步行過來並不會很遠路口就是有名的三豐芋冰城~位於大樓一樓的三角三府中店,與西門本店走著不太一樣的風格像是隨意打破的大門!指引我們往前門口就擺放著放入許多口味冰棒的冰箱這可不是路過小禮物!記得千萬可別拿了就跑要進去付費的喔~這一次吃的有點撐!已經沒有胃袋盛裝冰棒了!下一次再來享用吧三角三韓國道地烤肉-府中店店內走著美式裝潢的風格多數以四人桌為主,就算是雙人來用餐,給的也是四人桌這樣用餐起來比較不會有拘束感高腳桌椅坐著用餐,對我來說還滿舒服的至少不會吃了一堆食物整個累積在胃中反而會不舒服桌邊的抽屜分別擺放了湯匙/茶杯/紙巾下層讓客人放置私人物品比方說外套或是包包等等這樣不用擔心包包或是衣服需要擺在地板上弄髒桌子旁都有一個突出的吸煙管!原本以為離大鐵盤有點距離到底對於吸取油煙有何效果想不用用餐完畢後身上並無很濃厚的油煙味這一點深得我心阿~~~長達51CM長的大鐵鍋蓋來自韓國古早時候所使用的烹飯鍋就算連在韓國這樣的大鐵鍋蓋也不常見之前去韓國玩,所吃的韓國烤肉都是使用長型鐵盤鐵盤有斜度的擺放,讓烤肉中的油脂可以順沿著溝槽滴落在洞口之外不用擔心會吃到多餘的油脂餐具為了怕客人使用正統的韓國扁筷跟長湯匙不適應所以餐具還是採用台灣人熟悉的圓筷不過有不少客人建議可以放置些許扁筷!這樣比較有吃韓式烤肉的FU~因考量小菜均屬店家手工自製,為避免食材浪費,小菜碟採兩人一組共用制,不夠都可再續喔~分別為韓式辣醬->生大蒜->青辣椒店家特調的胡椒鹽->店家自製的涼拌洋蔥->老闆娘自製韓式泡菜 我個人相當喜歡店家自製的涼拌洋蔥!一點都不會嗆口,我一口接一口的吃不停老闆娘自製的韓式泡菜!辣度比較偏高~烤過的泡菜辣度降低了點搭配烤肉一起來很提味菜單!可惡一個不小心給拍糊了請點連結查看店家的提供的菜單三角三菜單菜色分為雙人/三人/四人套餐也有提供單點客人可以隨自己喜好跟食量選擇套餐享用優惠價格,只要點用套餐或是單點不含服務費滿1000元店家即會贈送蔬菜拼盤蔬菜拼盤包含了金針菇/杏鮑菇/洋蔥/馬鈴薯等等這一盤的份量二個人享用也相當足夠生菜也是可以再續的!吃韓式烤肉那能不搭配生菜來三角三吃烤肉,會由服務人員全程幫你烤肉,剪肉你只要會挾肉送入口中就好啦(好簡單的工作阿~笑)先烤蔬菜!連同大蒜也可以烤喔~大蒜烤得香香的,辣度都不見了!吃起來有點像馬鈴薯半大顆洋蔥份量相當足夠,越熟會越甜喔~烤過的馬鈴薯,杏鮑菇,金針菇都好好吃~我個人喜歡吃原味或是沾上一些韓式辣醬一起吃三角三提供的韓式辣醬一點都不會辣喔!~不用擔心由於老公比較不偏愛五花肉的口感所以我們單點了牛小排與松阪豬肉每一份肉品的份量不算少帶有厚度的牛小排!粉嫩的色澤相當吸引人服務人員還問我們當下餓不餓餓的話就先烤牛小排!比較容易熟那~就先烤牛小排好嚕香噴噴的烤肉香氣冒出~我們的肚子咕咕叫了由服務人員協助烤的肉品,熟度剛剛好剛好入口大小的肉塊!單吃吃的到肉品的甘甜 搭配生菜,韓式泡菜一起吃也很爽口!胡椒鹽對我們來說鹹度略高了點~記得不要一次沾太多!美麗的松阪豬花紋!完整的二大片因為老公個人不太愛吃五花肉,所以這一次我們選擇油脂比較少的松阪豬肉一樣採用原味只灑了一些岩鹽作調味!烙印上美麗的烤痕!!!我個人喜歡比泡蔡烤過再吃這樣會降低些辣度剛提升酸味烤過的泡菜轉換成不一樣的滋味也很不錯大推松阪豬Q脆的口感!!!個人覺得單吃就很美味了石鍋蛋三角三的石鍋蛋比起我在別家韓式烤肉店吃到的石鍋蛋更增加了些蔬菜,胡蘿蔔丁,蔥花,青辣椒片雖然有放入青辣椒但石鍋蛋一點都不會辣!大家請放心石鍋蛋底部多了一分焦香味~很適合搭配烤肉後吃轉換清爽的口感干貝6入吃了烤肉也還點海鮮吧店員還滿推薦干貝烤到大約8分熟的熟度!我們喜歡直接不沾醬單吃小米飲料這可是店家自家釀製的小米飲料去過韓國玩的朋友!一定會常在路邊看到小攤在賣小米飲料當然之前Nancy就在韓國喝過了喝起來甜甜的~有點像蜜茶!沒有很特殊的味道沒喝過的朋友一定要來喝喝看對了!喝完的瓶子是可以帶回家的唷吃了烤肉老公也酒蟲有點小癢~點了杯生啤來搭配烤肉他整個大開心我們搭公車回家!所以也讓他開心喝了記得開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲不得飲酒三角三韓國道地烤肉長達51公分長的大鐵鍋蓋為一大特色之一專人幫客人烤肉!可以吃得到肉品最優質的狀態以原味肉品為取向!肉品品質很不錯,口味也滿棒的有機會來板橋的朋友可以來吃吃看 繼續閱讀
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