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等級6
八道晟是高雄知名的韓式火烤品牌文橫店地點方便, 個人已經來這邊用餐過幾次除了門口好停機車, 捷運三多商圈站走過來只需要3分鐘附近也有很多收費停車場, 跟朋友約吃飯選個方便的地點最重要 ~就算平日中午來用餐還是人潮滿滿, 現在外面吃飯貴了不少, 夜市小火鍋都要150起跳平日328+10% 就可享用火烤吃到飽真的很划算平日晚餐跟全天假日$398+10% , 但是食材有升級 連附近上班族都利用吃飯時間過來享用用餐時間是100分鐘, 直接提供火烤兩吃火鍋不加價海鮮不需要另外加購 , 需另外加10%清潔費 幾乎都是包廂式座位, 座位寬敞用餐環境舒適在市區精華地段平價吃到飽, 文橫店真的是數一數二可以吃的舒服又豐富 店內還結合了中庭花園蠻特別的,保留了老樹,  擁有自己的綠化景觀採用全自助取餐所有食材包含生食, 熟食是在取餐區自取 不用跟服務人員點餐 人多聚餐少了出餐速度因素, 想吃多少就拿多少取餐區本身就是長條型冷藏櫃, 隨時隨地專人維護環境清潔, 保持的非常不錯熟食料理除了經典的韓式炸雞煎餅外, 也提供幾道家常熱炒料理可以選擇吃火烤不會吃得單調, 同時提供白飯, 帶著家裡長輩用餐也吃的比較習慣
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八道晟是高雄知名的韓式火烤品牌


文橫店地點方便, 個人已經來這邊用餐過幾次


除了門口好停機車, 


捷運三多商圈站走過來只需要3分鐘


附近也有很多收費停車場, 


跟朋友約吃飯選個方便的地點最重要 ~
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就算平日中午來用餐還是人潮滿滿, 


現在外面吃飯貴了不少, 夜市小火鍋都要150起跳


平日328+10% 就可享用火烤吃到飽真的很划算


平日晚餐跟全天假日$398+10% , 但是食材有升級 


連附近上班族都利用吃飯時間過來享用


用餐時間是100分鐘, 


直接提供火烤兩吃火鍋不加價


海鮮不需要另外加購 , 需另外加10%清潔費 
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幾乎都是包廂式座位, 座位寬敞用餐環境舒適


在市區精華地段平價吃到飽, 


文橫店真的是數一數二可以吃的舒服又豐富 


店內還結合了中庭花園蠻特別的,


保留了老樹,  擁有自己的綠化景觀
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採用全自助取餐


所有食材包含生食, 熟食是在取餐區自取 


不用跟服務人員點餐 


人多聚餐少了出餐速度因素, 想吃多少就拿多少


取餐區本身就是長條型冷藏櫃, 


隨時隨地專人維護環境清潔, 保持的非常不錯
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熟食料理


除了經典的韓式炸雞煎餅外, 


也提供幾道家常熱炒料理可以選擇


吃火烤不會吃得單調, 


同時提供白飯, 帶著家裡長輩用餐


也吃的比較習慣
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火烤自取肉類 


八道晟肉類選擇非常豐富, 


肉品食材都有清楚標註部位, 五花肉提供台灣在地的豬五花


搭配來自歐洲丹麥的梅花和肉片~
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我覺得和之前比有很大的改變


肉品多了很多原味的選擇


厚切梅花豬 , 豬五花


雞腿肉片 都有原味可以選, 


原味比較挑戰肉品新鮮度


肉顏色都可以直接看得見~
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整隻厚切大雞腿也是採用台灣雞肉


而不是外面平價吃到飽常見的美國雞肉


真的是誠意爆滿~


 提供台灣在地品牌桂丁雞心


桂丁雞飼養方式本身肉口感比較清新


內臟口感也和一般外面吃到的很不一樣


像是雞心就不會太油膩, 口感Q彈又新鮮


 
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如果你已經很久沒有吃平價的韓式吃到飽


會發現現在豐富度跟和幾年前相比進步很多


八道晟也算是高雄的龍頭, 當然也是要跟上


肉類選擇一定會包含基本的牛肉


海鮮部分魚下巴, 竹蛤也是無限享用


晚餐假日甚至會增加白蝦牛肝還有美國牛五花


也只需要 $398+10%~


 
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豬五花的油脂分布均勻, 


甚至較偏瘦一點符合現代人飲食喜好


吃韓國燒肉就是要吃豬五花, 


感受肉品在鐵盤上滋滋作響的滋味
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個人喜歡沒有調味過的肉品, 


自行搭配桌上提供的好市多海鹽


完整還原最韓式的感覺, 


每次來這邊至少要給他吃個兩三盤才過癮~


 
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晚餐假日內含  | 平日中午加價77元


熟成牛五花 | 台灣黃牛牛肝 | 中南美海白蝦


如果是平日中午來用餐, 


想要吃得更好也可以選擇加價77元


由服務人員會送上牛五花, 黃牛牛肝


還有中南美海白蝦無限享用~
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牛肝因為法令關係必須使用台灣在地牛


所以成本也可以說是非常的高


本身口感上個人認為是蠻清新, 


並不會像豬肝多有一個比較厚重味道, 


熟度可以按照自己喜好跟接受度來自行調整~
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中南美海白蝦非常新鮮


不管是用烤的方式, 還是煮火鍋都很適合


整體的蝦子大小適中顏色通透~


 
深海魷魚翅 |  多利魚 | 竹蛤


多利魚提供所有時段無限享用


口感軟嫩平時就是火鍋最愛


同時提供軟殼蟹, 可以用來煮湯底增加口感


算是一個很用心小巧思~
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厚片肉的選擇非常多


如果覺得豬五花太油膩, 


丹麥皇冠豬排就是最棒選擇,


也可以選擇豬肉片烤得比較快


除了原味外, 也有提供醬燒還有辣味


 
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現在去骨雞腿肉採用臺灣在地雞肉選擇


口感上更加鮮嫩, 不會粉粉的口感


完全就是單點等級~


 
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烤雞腿比較花時間, 


不過原味雞腿沒有醬汁不容易烤焦


小火慢慢烤就可以享有厚實多汁的口感


很少說在平價吃到飽裡面這麼推雞肉


但是採用臺灣雞腿真的很不一樣


 
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蛤蠣吃到飽 +$49


不管是任何時段都可以加價49元


而且這49元是不額外加清潔費


升級到蛤蠣無限享用


只需要外面吃小火鍋升級口味的價錢


馬上就獲得每天雲林新鮮直送的蛤蠣


一次兩盤加入火鍋裡面非常過癮, 


喜歡蛤蠣的朋友很推薦可以加點~
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個人很喜歡肉品搭配韓國的芝麻油, 


進口的大醬還有幾種不同小菜享用


 
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熟食部分韓式炸雞可以說是必推


採用無骨雞肉呈現 , 


辣炒雞肉, 海鮮煎餅,


據說深受長輩學生族群的喜愛
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八道晟韓式燒烤整體上 ,


可以說是開結合了豐盛的烤肉, 鍋物還有韓式主題吃到飽的好選擇


雖然到了一定的年紀真的沒辦法吃很多


看著隔壁桌的學生們想著年輕時,  


我至少一定要多吃一倍啊XD


但是至少在物價高漲的今天, 


不到400元就可以享用到原塊肉


熟成牛五花 , 竹蛤軟殼蟹 ,南美白蝦等食材 


真的是非常超值的選擇


不管是節日聚會趕快來訂位烤肉吧 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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