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等級6
每次想吃的蒸餃燒餅都會想起華饌精緻麵食館以前其實還比較偏好厚德福~不過真心覺得厚德福現在稍微退步了~有些項目華饌反而還做得比較好 今天晚上八點左右來到店裡用餐~餐廳位於五福一路廣州街附近~對面有三家速食店面對面競爭根據經驗因為附近商業區的關係~反而中午人潮比較多~晚上的話幾乎不太需要等位子 華饌免費提供紅茶跟豆漿隨便喝~豆漿口味比較淡~紅茶倒是蠻好喝的不會死甜 跟一般麵食館不一樣的地方~華饌還提供熱炒的選擇菜單種類選擇還算豐富~我自己的經驗是雖然是麵食館~可是這邊的水餃湯包餠類做得比麵食好吃XD 兩個人點了豬肉蒸餃,紅油炒手,蔥油餅還有烙餅CP值還算不錯份量蠻大的~ 鹹烙餅-$60雖然叫做鹹烙餅不過真的不鹹,應該叫原味烙餅才對XD 烙餅對我來講就是有一種說不出的魅力QQ軟軟的口感不用太用力咬因為味道不重我都會沾紅油抄手的醬配著吃 豬肉蒸餃-$70一份8顆蒸餃還算蠻大 蒸餃的皮比較薄~豬肉內餡還蠻紮實~咬下去雖然湯汁不會滴出來但也不會太乾肉的比例還蠻高~原味吃的話不會太鹹外皮的Q度掌握的非常好 蔥油餅-$40份量有六片大概半張外皮酥脆可是也不會太有油膩感咬下去蔥香味會在嘴巴散開 紅油抄手
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每次想吃的蒸餃燒餅都會想起華饌精緻麵食館

以前其實還比較偏好厚德福~

不過真心覺得厚德福現在稍微退步了~

有些項目華饌反而還做得比較好

 

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今天晚上八點左右來到店裡用餐~

餐廳位於五福一路廣州街附近~

對面有三家速食店面對面競爭

根據經驗因為附近商業區的關係~

反而中午人潮比較多~

晚上的話幾乎不太需要等位子

 

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華饌免費提供紅茶跟豆漿隨便喝~

豆漿口味比較淡~

紅茶倒是蠻好喝的不會死甜

 

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跟一般麵食館不一樣的地方~

華饌還提供熱炒的選擇

菜單種類選擇還算豐富~

我自己的經驗是雖然是麵食館~

可是這邊的水餃湯包餠類做得比麵食好吃XD

 

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兩個人點了豬肉蒸餃,紅油炒手,蔥油餅還有烙餅

CP值還算不錯份量蠻大的~

 

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鹹烙餅-$60

雖然叫做鹹烙餅不過真的不鹹,應該叫原味烙餅才對XD

 

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烙餅對我來講就是有一種說不出的魅力

QQ軟軟的口感不用太用力咬

因為味道不重我都會沾紅油抄手的醬配著吃

 

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豬肉蒸餃-$70

一份8顆蒸餃還算蠻大

 

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蒸餃的皮比較薄~豬肉內餡還蠻紮實~

咬下去雖然湯汁不會滴出來但也不會太乾

肉的比例還蠻高~原味吃的話不會太鹹

外皮的Q度掌握的非常好

 

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蔥油餅-$40

份量有六片大概半張

外皮酥脆可是也不會太有油膩感

咬下去蔥香味會在嘴巴散開

 

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紅油抄手-$60

這邊的紅油抄手口味還蠻特別~

我覺得是比較偏甜~

而且相比之下沒這麼油

口味的話我覺得有點太清淡~

不過餛飩本身是蠻好吃的

 

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今天4道菜總共消費230~

算是很便宜的晚餐選擇

這邊餅類跟湯包水準一向不錯~

麵食就真的不是很合我胃口XD

在南高雄的麵食館來講CP值算是不錯囉推薦給大家
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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