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2022-04-08
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五甲路這邊可以說是美食的一級戰區鳳山這邊晚上居民多, 吃飯的人口也多在朋友介紹下來到咕噜咕噜家聚個餐咕嚕咕嚕家うちりょう主打的產品是咖哩完全是日本咖哩屋的導向氣氛真的非常日式 全部位子都是吧檯設計前方就是廚房的空間板前的師傅就在你面前進行料理 廣島炸牡蠣 $190現在的牡蠣算是不錯的季節個人蠻喜歡吃炸牡蠣, 這邊處理的很不錯完全沒有腥味搭配上有一點點酸酸的醬汁很特別炸過的牡蠣不會有傳統殼類海鮮的味道對每個人來說都很適合 凱薩沙拉 主餐可以加80元多一杯飲料跟凱薩沙拉附餐的沙拉品質很不錯使用和風醬調味 柴魚龍蝦嫩冷豆腐 $75嫩冷豆腐非常滑嫩柴魚配上青醬油的湯汁要用湯匙一口吃下非常的鮮甜真的有龍蝦肉是很不錯的開胃小菜 海盜船咖哩飯 $799一開始先來個超強的巨大恐怖系列這也是店家招牌中的招牌超大的分享盤適合兩-三個人盤子長60cm上桌的時候好有氣勢 蝦子就有4大隻這個炸明蝦品質外皮酥脆蝦肉Q彈油的溫度恰到好處 中間的海盜船船橋是飯店家使用日本越光米品質非常的好 炸豬排的部分上面有少見的水牛起司這部分感覺就有點西式還有加入橄欖上面有淋上起司醬整個咖理跟起司搭配非常的搭來看影片, 有興趣
五甲路這邊可以說是美食的一級戰區
鳳山這邊晚上居民多, 吃飯的人口也多
在朋友介紹下來到咕噜咕噜家聚個餐
咕嚕咕嚕家うちりょう主打的產品是咖哩
完全是日本咖哩屋的導向
氣氛真的非常日式
全部位子都是吧檯設計
前方就是廚房的空間
板前的師傅就在你面前進行料理
廣島炸牡蠣 $190
現在的牡蠣算是不錯的季節
個人蠻喜歡吃炸牡蠣, 這邊處理的很不錯完全沒有腥味
搭配上有一點點酸酸的醬汁很特別
炸過的牡蠣不會有傳統殼類海鮮的味道
對每個人來說都很適合
凱薩沙拉
主餐可以加80元多一杯飲料跟凱薩沙拉
附餐的沙拉品質很不錯使用和風醬調味
柴魚龍蝦嫩冷豆腐 $75
嫩冷豆腐非常滑嫩
柴魚配上青醬油的湯汁
要用湯匙一口吃下非常的鮮甜
真的有龍蝦肉是很不錯的開胃小菜
海盜船咖哩飯 $799
一開始先來個超強的巨大恐怖系列
這也是店家招牌中的招牌
超大的分享盤適合兩-三個人
盤子長60cm
上桌的時候好有氣勢
蝦子就有4大隻
這個炸明蝦品質外皮酥脆蝦肉Q彈
油的溫度恰到好處
中間的海盜船船橋是飯
店家使用日本越光米品質非常的好
炸豬排的部分上面有少見的水牛起司
這部分感覺就有點西式還有加入橄欖
上面有淋上起司醬
整個咖理跟起司搭配非常的搭
來看影片, 有興趣的朋友也可以來挑戰看看哈哈
臭臭黑牛魔王丼 $269
店家另外一個主打是燒肉丼
肉量給的超級大方
而且上來的時候超香的
現點現做真的不一樣
炙燒雪花牛肉加上炸蒜片
這兩個搭配非常的棒
青蔥和溫泉蛋可以適當的跟白飯攪拌
每一口都完全融合了蛋香, 肉香和飯香
不相信來看個影片啊XD
豚vs雞Double 咖哩飯 $329
想吃肉吃到飽嗎?
這Double咖哩飯最適合
雙色咖哩兩種不同滋味
黑咖哩帶著辛香
可以直接先喝一口咖哩
辛辣卻不刺激
雞肉屬於唐揚雞塊
皮薄多汁不會乾
咖哩的部分也加入了起司
我覺得咕嚕咕嚕家在起司的運用很恰到好處
不過腻但可以帶出咖哩的香氣
我們最後一道主餐
定食部分會附上蔬菜味噌湯
味噌湯加入豬肉香味十足
智利辣椒醬白身魚定食 $225
定食類屬於家庭料理
如果覺得吃咖哩會太膩 , 可以選擇定食類的商品
會附上高麗菜絲, 白飯, 味增湯跟一道小菜
白身魚採炸的方式呈現
淋上智利辣椒醬非常夠味
2大片的份量很多
堪稱超有CP值的餐點
可以看到白飯的飯粒非常的晶瑩剔透
咕嚕咕嚕家的飯真的讓人感到非常下飯
高麗菜絲店家會附上專用的醬汁
溫泉蛋冰淇淋 $55
溫泉蛋冰淇淋是店家的特色甜點每天限量5份
如果不是現在是冬天的話真的很難在晚上吃到
還沒吃之前的感想覺得這個組合很難想像
可是第一口...覺得這個也太搭配了吧XD
一甜一鹹的口感完全沒有反差
反而是非常的融合
一定要試看看
超抹聖代 $120
喜歡抹茶的朋友不能錯過抹茶聖代
濃鬱的香草抹茶冰淇淋加上鮮奶油跟紅豆
完全就是超日式又美味的甜點
可爾必思原萃無糖綠茶 主餐+$30
飲料的部分主餐都可以加價選購喔
綠茶採用原萃無糖綠
可爾必思泡很濃
以前小時候對於咖哩的印象就覺得是個很家常的東西
可是自從知道日本有咖哩專賣店之後
覺得咖哩原來也可以這麼講究
咕嚕咕嚕家うちりょう 完全就是把咖哩發揮到極限的創意
首先店家自行調配的咖哩汁真的很特別
口味搭配上面可以很明顯吃得出不同咖哩的差異
品質超好的白飯加上適當的起司
每個組合都讓人回味無窮
在寒冷的冬天吃著熱騰騰的咖哩也是另類的異國幸福感啊
快點來嚐看看日本料理長的好手藝吧
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